Sladka solata pese - splošna načela kuhanja
Kako se počutite glede surove zelenjave? Ali raje vključite ta živila v svojo prehrano? Seveda, mnogi lahko ta vprašanja imenujejo retorično? Konec koncev bi zelo malo ljudi mislilo, da toploto zdravijo sveže kumare, paradižnike, zelje in tako naprej. Toda ta zelenjava ni omejena le na te, nato pa skrbi, ali telo prejme potrebno količino vitaminov na dan. Gre tudi za pese. Kljub dejstvu, da solate iz surove pese pojedo nekaj ljudi, imajo te jedi še vedno prostor, ki ga je treba, in poleg tega so zelo koristne in multivitamini.
Če govorimo o prednostih sladkorne pese, potem lahko tukaj vsebovane elemente v sledovih navedejo neskončno. Najprej je pomembno opozoriti na prisotnost folne kisline, ki je vpletena v čiščenje telesa, kar pomeni, da odpravlja zamašitev krvnih žil. Tudi pesa normalizira možgansko aktivnost. Treba je opozoriti na učinkovitost diete diete. Bistvo te metode je v tem, da oseba v 7 dneh porabi pesa v različnih variacijah in po določenem času je mogoče opaziti že precej oprijemljive spremembe.
Surova solata sladkorne pese - priprava hrane in jedi
Vsak kulinarični strokovnjak in celo novinec vedo veliko solatnih receptov, ki so narejeni iz kuhanega pese. To je solata iz česna in solata z orehi. Ampak morate paziti na recepte surove pese. Verjemite mi, da jih je veliko, vsi pa bodo lahko našli način, kako narediti neverjetno solato, ki je lahko v kuharski knjigi ponosna. Če se odločite, da se boste seznanili z okusom surove pese, vam priporočamo, da začnete z ustrezno izbiro zelenjave. Pesa bi morala biti sladke in mehke sorte. Po poskusu koščka pese bo hostesa takoj spoznala, ali je ta sorta primerna za solato, ali pa je preveč okusna in težka. Ko kuhate surovo solato iz pese, se zelenjava običajno nariba. Lahko uporabite posebne nože, ki vam omogočajo, da razrežite izdelke lepo in izvirno. V primeru graterjev, vzemite kuhinjski aparat z velikimi luknjami, drgnite pese na drobnem ribniku, solata bo preveč kašasta. Tudi za bolj zanimiv način lahko vzamete Rende za korejsko korenje. Poleg tega številne solate pese vključujejo tudi korenje. Pridobite prvotno sestavo. Sladki recepti za sladkorno peso:
Recept 1: Surova solata pese
Morda bomo začeli z najpogostejšo, uporabno in preprosto solato surove pese. Solato lahko pripravimo v nekaj minutah, okus pa bo popolno okrasil vsakodnevno kosilo in celo večerjo. Tako lahko hrano postrezite v maščobno meso, ki bo pomagalo izboljšati prebavo težkih živil.
Potrebne sestavine:
- 1 kos. - pesa;
- 100 g - orehov;
- 3 zob. - česen;
- 1 kos. - korenje;
- 3 žlice. l - majonezo.
Metoda priprave:
Čeprav recept označuje en kos sladkorne pese in korenje, tukaj je treba pogledati velikost zelenjave, če so majhne, lahko vzamete dva izdelka. Začnimo Korenje in pesa očistimo iz lupine, nato pa drgnemo na ribe. Zmešamo in v nastali mešanici zelenjave zdrobimo česen. Prišlo je na obroke. Oreščke postavimo v mešalnik, jih nasekamo in jih nato pošljemo v pesa s korenjem. Samo malo - dodamo majonezo. Vse je preprosto, okus solate pa je presenetljivo bogat.
Recept 2: Sladka jabolčna solata
\ t
Še en nič manj pogost recept, ki vam omogoča, da pripravite sadno in zelenjavno solato - to je, pesa z jabolki. Dovolj sočne jedi, ki bodo všeč tistim, ki radi krčijo, da bodo zadovoljili svoje zdravje.
Potrebne sestavine:
- 1 kos. - pesa;
- 3 žlice. l - limonin sok;
- 2 kos. - jabolko;
- 1 žlica. l - medu;
- 1 žlica. l - olje (oreh, oljke, laneno seme, zelenjava itd.);
- sveža zelišča - koper, bazilika, peteršilj.
Metoda priprave:
Recept je zelo preprost, vendar je bogat z vitamini in zelo okusen. Torej, jabolka s pese podrgnil na Rende, po malo potresemo na njih limonin sok in med. Pustite nekaj minut. Po solati iz surove pese, vlijemo izbrano olje, dodamo sol in zelišča.
Recept 3: Solata iz surove pese in zelje
Pri ljudeh se ta solata imenuje "metla". Res je, da navzven ta solata ne ustreza temu imenu. Očitno je skrivnost v zdravilnih lastnostih solate. Tukaj so zbrane zelenjave, ki pomagajo očistiti telo nabranih škodljivih snovi. Priprava te najbolj uporabne jedi, se lahko zaščitite pred številnimi neprijetnimi boleznimi.
Potrebne sestavine:
- 1 kos. - pesa;
- 200 g - zelje (belo zelje);
- 3 žlice. l - laneno olje;
- 1 kos. - koleraba;
- 2 kos. - jabolko;
- 1 žlica. l - limonin sok.
Metoda priprave:
Koleraba, rdeča pesa in jabolko se naribajo. Ko je potrebno zelje zrezati. Združimo vse sestavine, nato pa jih potresemo z limoninim sokom. V solato takoj dodajte maslo. Tik pred postrežbo je ta solata okrašena z zelenico. Bodite pozorni na to jed je treba tiste, ki trpijo zaradi bolezni črevesja. Sestavo sestavin lahko enostavno zamenjate, dodate ali zamenjate z redkvijo.
Recept 4: Sladka solata s sladkorno peso z jogurtom
Nič manj zdrava jed. Ki naj bi upravičeno dobil naziv »lepotna solata«. Dejstvo je, da sestavine normalizirajo presnovne procese, ki vplivajo na zdravje kože. Čisti in obnavlja polt. Potrebne sestavine:
- 150 g - orehi;
- 1 kos. - pesa;
- 150 ml - jogurt;
- 1 čajna žlička. - med
150 g - suhe slive;
Metoda priprave:
Pesa se naribajo, suhe slive pa vlije vrelo vodo za 40 minut. Po suhem sadju sesekljajte. Surove šljive združimo s pesa, pošljemo jim orehe. Dodajte med in jogurt v solato. Mešajte. Solata ni le izjemno okusna, temveč tudi odlično vpliva na zunanje podatke degustatorja.
Recept 5: Sladka solata sladkorne pese
Praktično nihče ne bi smel reči, da mu ni všeč suha pesa. Ni poskušal vseh jedi, ki jih lahko pripravimo iz te svetlo rdeče zelenjave. Na primer, vzemite ta recept. Ne samo, da je koristen, ampak ima še vedno nežen okus. Parmezan doda jedi v slanino.
Potrebne sestavine:
- 2 kos. - pesa;
- 3 zob. - česen;
- 150 g - sir;
- 50 ml - kisla smetana;
- 2 kos. - korenje;
- poper in sol.
Metoda priprave:
Kot vedno, olupite zelenjavo in naribajte. Česen je lahko tudi nariban, zato je bolje potiskati tisk. Še vedno je treba pripraviti sir, bolje je, da ga razrežemo na majhne kocke. Ostaja, da se napolni s kislo smetano, dodamo začimbe in solata je pripravljena!
Surova solata pese - skrivnosti in nasveti najboljših kuharjev
Surove pese so precej raznovrstne. Njihove formulacije ne zagotavljajo natančnega izvajanja priloženih navodil. Če želite, lahko eno od sestavin popolnoma odstranite ali zamenjate z drugo. Samo v tem primeru je treba razumeti, da se bo sam okus solate spremenil. Na primer, če zamenjate korenje v solati sladkorne pese z redkvijo, bo okus popolnoma drugačen. Toda to vas ne bi smelo ustaviti - prosto poskusite. Tudi solate iz surove pese so primer, ko lahko pripravite jedi iz suhega sadja. Poleg tega bi moral biti seznam omejen ne le na suhe slive, ampak tudi na suhe marelice, rozine in še veliko več.
