Corn v počasnem štedilniku - enostavno! Koruza na storžku v večnamenski kuhalnik: kuhana na pari, kuhana, pečena, v foliji, z začimbami

Zdi se, kaj bi lahko bilo preprostejše od kuhanih koruze?

Položil je storže v multicooker posodo, polil vodo in jo kuhal.

Toda koruzo lahko kuhamo na paru, v foliji in celo v rokavu.

Koruzo v počasnem štedilniku kuhamo veliko hitreje, zrna pa so mehka in sočna.

Kako kuhati koruzo v multicookerju - osnovna načela kuhanja

Vzemite koruzo mlado, samo v tem primeru boste uživali v jedi. Kosi se očistijo od zgornjih listov in odstranijo "dlake". Razrežite na obeh straneh in operite.

Koruzni listi niso zavrženi. Vrstijo dno rezervoarja za večnamensko kuhanje, razporedijo pripravljena ušesa na njih in nalijejo vso vodo. Kuhamo koruzo pol ure, nato odstranimo storže, potresemo s soljo in namažemo z maslom.

Koruzo lahko ne samo kuhamo, temveč tudi na pari, v foliji ali rokavu. Pri tem se pripravljeni storži položijo v posodo z dvojnim parom in kuhajo v "parnem" načinu. Tako lahko kuhamo koruzo z začimbami ali omakami. To storite tako, da košček zmešate z mešanico začimb ali omake, zavijete v folijo in kuhate za par.

V bistvu obstaja veliko načinov za kuhanje koruze v počasnem štedilniku. Glede na uporabljene začimbe in zelišča lahko dobite različne okuse končne jedi.

Recept 1. Koruza na storžku v počasnem štedilniku

Sestavine

pet koruznih storžev;

• kuhinjska sol;
• 50 g masla;
• litra filtrirane vode.

Metoda kuhanja

1. Odstranite liste iz koruznih storžev in odstranite lase. Previdno operite koruzo pod pipo. 2. Postavite koruzne liste na dno rezervoarja. Postavite storže na vrh in napolnite s filtrirano vodo. Dodajte kos masla.

3. Spustite pokrov za večnamensko kuhanje. Ventil se premakne v položaj "zaprto". Program kuhanja in kuhanje koruze vključimo pol ure. Potem izpustimo paro, odpremo pokrov in odstranimo posodo s koruzo.

4. Gotove storže prestavite na ravno posodo, posujte s soljo in namažite z oljem.

Recept 2. Začinjena koruza v počasnem štedilniku

Sestavine

Metoda kuhanja

1. koruzni storži očistijo zgornje liste in jih razrežemo na obeh straneh. Sperite pod pipo. Vsako glavo zelja namažite z oljčnim oljem in zmešajte sol in poper.

2. Eno za drugo položite na folijo folijo in jo dobro ovijte.

3. Polnilo vode vlijte v posodo za večnamensko kuhanje. Zgoraj namestite dvojno ogrevalno rešetko in v njej položite obloge s folijo.

4. Zaženite način pare in kuhajte koruzo eno uro. Nato vzemite ven, odvijte folijo in položite koruzo na ravno posodo.

Recept 3. Pečena koruza v počasnem štedilniku

Sestavine

tri koruzne storže;

• 30 g masla;
• 50 ml sojine omake;
• tri veje kopra.

Metoda kuhanja

1. Očistite koruzne storže iz listov in sperite. Pokrijte dno posode z listi. Postavite kose na njih, jih pokrijte z vodo in kuhajte v načinu "kuhanja" četrt ure, dokler ni pol kuhan.

2. Izlijte vodo, ohladite koruzo in na polovico odrežite vsako glavo. Vsak kos namažite z mehkim maslom.

3. Sperite in posušite posodo. Na dno postavite koruzo, zlijte sojino omako in jo povlecite s sesekljanim koprom. Spustite pokrov in začnite s peko pol ure. Postrezite vročo koruzo.

Recept 4. Kuhana koruza v počasnem štedilniku, zrna v smetani

Sestavine

400 g koruznih jedrc;

• sol;
• kos masla;
• 80 ml smetane.

Metoda kuhanja

1. Očistite koruzne storže od zgornjih listov. Žito zrežite z ostrim nožem, ga položite na sito in ga sperite pod pipo.

2. Koruzo prestavimo v zmogljivost naprave. Dodajte maslo in sol. Nalijte smetano. Mešajte.

3. Program za gašenje zaženite 20 minut. Zaprite pokrov in kuhajte, občasno premešajte. Okusimo koruzo. Po potrebi dodamo nekaj soli. Kot prilogo postrezite koruzo. Dodate lahko nariban sir in zelenice.

Recept 5. Kuhana koruza na storžku v multivakreju v mleku

Sestavine

• šest koruznih storžev;
• sol;
• mleko - pol litra;
• rahlo soljeno maslo - 40 g.

Metoda kuhanja

1. Odstranite zgornje liste. Moja koruza, obrezana na obeh straneh.

2. Pripravljene kose vstavite v posodo. Napolnite jih z mlekom, dajte maslo in zaprite pokrov.

3. Zaženite funkcijo kuhanja in kuhajte pol ure. Nato zlijte mleko. Vroča koruza položi na krožnik in sol.

Recept 6. Koruza v foliji v počasnem štedilniku z limetnim sokom

Sestavine

tri koruzne storže;

• sol;
• 40 ml oljčnega olja;
• pol apna;
• rdeča paprika;
• kumina.

Metoda kuhanja

1. Odlepite zgornje liste koruznega storža. Operite jih in obrišite s prtičkom.

2. Vsako uho namažite z oljčnim oljem in zmešajte z mešanico popra in soli. 3. Iz folije naredite tri čolne. V vsakem, dal glavo koruze in pour svežega soka limete. Prašek s kumino.

4. V čolnarico postavite čolne s koruzo. V posodo naprave nalijte liter pitne vode. Zgoraj namestite zmogljivost za paro. Zaženite program »na parih« in kuhajte koruzo pol ure. Postrezite neposredno v folijo.

Recept 7. Dišeča koruza v počasnem štedilniku

Sestavine

• dva koruzna storža;
• tri stroke česna;
• 30 g masla;
• 25 g suhe paprike;
• 30 ml oljčnega olja;
• vejica suhega timijana.

Metoda kuhanja

1. Česen olupite. Timijan in česen se drobita.

2. V posodo dajte mehko maslo, dodajte timijan in česen. Začinite s poprom in suho papriko. Posolite. Previdno razbijte.

3. Sredico folije namažite z oljčnim oljem. Razmažite koruzni storž in ga namažite z dišečim oljem.

4. Tako vsak zavitek ločeno.

5. Položite koruzo v skledo z večnamensko kuhinjo. Zaprite pokrov in za eno uro začnite s peko.

Recept 8. Kuhana koruza v mehiški kuharici

Sestavine

štirje koruzni storži;

• apno;
• 5 g paprike;
• 50 g parmezana;
• 80 g kisle smetane;
• rdeča paprika;

Metoda kuhanja

1. Očetke očistite iz zgornjih listov in jih razrežite na pol.

2. V posodo za večnamensko kuhanje nalijte dve kozarci filtrirane vode. Zgoraj namestimo napravo za kuhanje s paro. V njej pripravite pripravljeno koruzo. Način »pari« za 20 minut. Spustimo pokrov in kuhamo pred signalom. 3. Odstranite apno s pomočjo najlepšega rdečega koruze. V skledo damo kislo smetano in jo zmešamo s papriko in limeto. Nastala omaka se pusti pol ure v hladilniku. Parmezan fino tri.

4. Odstranite vročo koruzo, jo položite na krožnik, prelijte z omako in potresite z naribanim parmezanom.

Recept 9. Koruzna juha s sirom in leča v počasnem štedilniku

Sestavine

100 g rdeče leče;

• črni poper;
• 350 g koruznih jedrc;
• sol;
• strok česna;
• oljčno olje - 80 ml;
• dve vejici bosiljka;
• litra filtrirane vode;
• sir - 150 g;
• kup peteršilja.

Metoda kuhanja

1. Očistite lečo in namakajte 20 minut v hladni vodi.

2. Česen in čebulo olupite in narežite.

3. Počakajte počasni štedilnik 20 minut v načinu "cvrtje". V skledo nalijte oljčno olje in česen ter čebulo prepražite do zlato rjave barve.

4. Odstranite zgornje liste z glave koruze. Z ostrim nožem odrežite zrnje in jih operete. Dodajte koruzo v posodo naprave. Postavite lečo tukaj.

5. Vsebino napolnite s filtrirano vodo. Napravo preklopimo v način »gašenje«. Juho kuhamo eno uro s pokrovom.

Recept 10. Koruzna pečenka s piščancem v počasnem štedilniku

Sestavine

tri piščančje prsi;

• sol;
• dve koruzni glavi;
• črni poper;
• sir - 100 g;
• oljke brez koščic - 100 g;
• dve jajci;
• pol skodelice smetane;
• dva paradižnika.

Metoda kuhanja

1. Glave koruze, brez listov. Postavite multicookers v skledo, pokrijte z vodo in kuhajte v "kuhanje" način za pol ure. Nato odcedite vodo, ohladite zelje in zrezite žito z ostrim nožem. 2. Operite piščančje prsi in kuhajte v načinu "gašenja" eno uro. Ohladite filete, jih narežite na majhne koščke ali jih z rokami razstavite v vlakna.

3. Oljke narežite na obroče. V globoki skledi zložite piščanca, koruzo in oljke. Vse začnite s poprom in soljo. Mešajte.

4. Zelenjavo in meso postavite v čisto posodo naprave.

5. Jajca pretepite z mehurčki, dodajte smetano in nadaljujte z mešanjem, dokler ni gladka. Napolnite posodo z mešanico.

6. Paradižnik sperite, obrišite in narežite. Razporedite jih enakomerno na pekač. Potresite veliko sira.

7. Program pečenja zaženite za eno uro. Odstranite posodo, rahlo ohladite posodo in jo odstranite s parnim štedilnikom.

Kako kuhati koruzo v počasnem štedilniku - namigi in triki

• Za kuhanje vzemite mlade storže z elastičnimi, svetlo rumenimi zrni.
• Kuharji so iste velikosti, da se koruza zavre enakomerno.
• Koruzo namočite pred kuhanjem v hladni vodi eno uro, nato sperite pod tekočo vodo.
• Voda, v kateri se kuha koruza, ne solite.