\ t
Medenjaki so sladka in sladka sladica, ki jo je mogoče zbrati v samo pol ure .
In da bi bilo sočno, naredimo s kislo smetano.
In banane bodo poslastici dodale poseben pridih in olajšale.
Izdelki na voljo, enostavno kuhati, se izkaže okusno.
Kaj še potrebuješ?
Pojdi v kuhinjo!
Medenjaki z banano in kislo smetano - splošna načela priprave
Za sladico, lahko uporabite medenjaki z različnimi okusi, razen mete. Ne združuje se z banano. Medenjaki niso v celoti uporabljeni, zato jih je treba rezati. Če želite to narediti previdno, se morate oborožiti z ostrim nožem. Ploščice izdelkov razrežite skupaj, da dobite tablete.
Za kremo bodo potrebovali mastno in gosto kislo smetano. Po združitvi s sladkorjem postane tanjša. Za gostoto lahko dodamo želatino, mleti orehe, drobtine iz medenjakov. Pogosto dodamo kremo kondenziranega mleka, smetane, masla. Za okus dodajte vanilijo, cimet, kakav, okus hrane.
Torta se lahko zbira na različne načine:
1. plasti na ploščato posodo;
2. plasti v globoki obliki (flip-over);
3. samo premešajte vse, postavite diapozitiv ali v obliki.
Ne glede na to, katera možnost je izbrana, je treba torto z medenjaki z bananami in kislo smetano namakati. To bo sladico ponudbo, sočno, bo omogočilo, da ne razprši pri rezanju. Običajno stojijo čez noč v hladilniku, če pa ni časa, potem vsaj vsaj tri ure.
Recept 1: navadna peciva z banano in kislo smetano
Najlažja različica tortice medenjakov z bananami in kislo smetano. Te sestavine naredijo sladico, ki tehta približno 1,4 kg. Za dekoracijo potrebujete kivi ali češnjeve jagode. Kislo sadje dobro razredči sladki okus torte. Sestavine
• 500 gramov medenjakov;
• vanilija;
• 400 gramov kisle smetane;
• 100 gramov praška;
• 3-4 banane;
• 1-2 kivi ali 100 gramov češnje.
Kuhanje
1. Cut medenjak piškotke, vsak za 3 majhne piškote. Med postopkom bo glazura preletela, ne bomo je vrgli, uporabili jo bomo za škropljenje, kot medenjaki.
2. Zmešamo vanilijo s kislo smetano in praškom, ki jo pošljemo v hladilniku.
3. Banane očistimo, narežemo na kroge. Od češenj odstranimo kosti. Če uporabljate kivi, ga očistite in narežemo na kroge ali polovice krogov.
4. Ploščo ali posodo namažite s tanko plastjo kisle smetane in nanesite plast medenjakov. Spet podmažite in položite banane. Ponavljajte plasti, dokler izdelki ne zmanjkajo.
5. Na vrh pogačite torto in jo potresite z drobtinami. Vstavimo češnjeve jagode ali koščke kivija, ki jih lahko uporabimo oboje.
Recept 2: Gingerbread Nut Cake z banano in kislo kremo
Recept je zelo dišeča torta iz medenjakov s kislo smetano in bananami, ki ji je dodan pražen arašid.
Sestavine
• 600 gramov medenjakov;
• 500 gramov kisle smetane;
• 200 gramov arašidov;
• 2 banani;
• pol skodelice praška.
Kuhanje
1. Oreščke je treba pražiti, lupiti in sesekljati.
2. Zmešamo smetano s praškom, položimo polovico praženih orehov. Drugi del je levo, da popršimo torto na vrhu.
3. Razrežite po medenjaku na 2 dela.
4. Širimo prvo plast pogače, bogato prekrijemo s kremo. Razdelite rezine banan, nato še medenjake, sadje in medenjake. Ne pozabite namočiti plasti kreme.
5. Potresemo vrh pogače z maticami in pripravimo! Daj namaz za 3 ure in vzemi vzorec!
Recept 3: Čokoladna torta z medenjaki z banano in kislo smetano
Za pripravo potrebujete čokoladne medenjake. Kremno belo pustite za kontrast. Če pa obstaja želja, lahko dodamo kakav in stopljeno čokolado v kislo smetano.
Sestavine
• 600 gramov medenjakov;
• 500 gramov kisle smetane;
• 50 gramov mleka;
• 150 gramov praška;
• 15 gramov želatine;
• 5 banan;
• 40 gramov olja;
• 1 čokolada za glazuro, bolje temno.
Kuhanje
1. Razredčite želatino v mleku, vztrajajte pol ure, jo topite.
2. Mix prašek s kislo smetano, lahko dajo vanilije in združiti z želatino. Krema je pripravljena!
3. Banane narežite na rezine, med seboj vzemite medenjake na 2-3 kose, odvisno od debeline izdelkov.
4. Na posodo nanesite sloj medenjakov, nato želatinasto kremo, banane in tako naprej, izmenično plasti.
5. Zunaj se z ostanki smetane obrememo torto in jo na hladnem očistimo eno uro.
6. Taljenje čokolade z maslom. Namesto masla lahko uporabite maščobno kislo smetano ali kremo za glazuro.
7. Odstranite ohlajeno torto in zaledenitev. V njem lahko vtaknete nekaj rezin banane, če ostanejo. Torta z želatinasto kremo se vpije dlje, sladica mora stati vsaj 5-6 ur, tako da postane mehkejša in sočna.
Recept 4: Sladkorna skuta z banano in kislo smetano
Recept za flip-flop torto z bananami in kislo smetano. Cottage sir je bolje uporabiti maščobe, z njim se izkaže, okusnejše. Tudi za kuhanje boste potrebovali obliko ali globoko skledo, prekrito s filmom.
Sestavine
• 500 gramov medenjakov;
• 400 gramov kisle smetane;
• 200 gramov skute;
• 100 gramov sladkorja;
• 3 banane.
Kuhanje
1. Za kremo, bič kislo smetano s sladkorjem in skuto. Dodajte vanilijo, cimet ali kakav po okusu. 2. Medenjaki se razrežejo po dolžini na 2 dela. Banane čistijo, obrezujejo kroge.
3. Medenjake navlažite v smetanovo kremno skuto in razporedite v zastelennoyu obliko. Stratifikacija z bananami.
4. Znova potopite koščke v kremo, položite novo plast, nato ponovno banane. In tako naprej, slednji bi moral biti medenjak.
5. Pokrijemo našo obliko in ponoči odstranimo hladnejše.
6. Dobimo, prevrnemo, odstranimo film in je pripravljen! Mi okrasite torto po vaši presoji, lahko potresemo z orehi, vlijemo čokolado, dajemo vse sadje.
Recept 5: Medenjaki z banano, kislo smetano, kondenzirano mleko
Slastna kremna tortica. Za njegovo pripravo je bolje uporabiti nevtralne medenjake z okusom vanilije, pa tudi primerno in kavo. Uporablja se kondenzirano mleko.
Sestavine
• 300 gramov kisle smetane;
• 120 gramov olja;
• 200 gramov kuhanega kondenziranega mleka;
• 500 gramov medenjakov;
• 200 gramov banan;
• za škropljenje orehov ali čokoladnih ostružkov.
Kuhanje
1. Za izdelavo kremne uniforme vnaprej odstranimo vse sestavine iz hladilnika in pustimo, da ostane toplo eno uro.
2. Maslo zmešamo s kuhanim kondenziranim mlekom, v žlico dodamo kislo smetano. Pripravljena smetana odstranite v hladilniku 20 minut.
3. Izdelujemo medenjake s ploščami katerekoli debeline. Precej tanjši so, okusnejša torta, hitreje se bo namočila, ampak tudi jo kuhala dlje.
4. Ogulite banane, narežite na poljubne rezine, lahko kroge, kocke, polovice krogov.
5. Postavite torto. Razprostrijemo plasti medenjakov, prevlečemo s kremo, razrežemo sadje. Vse v skladu s standardno shemo.
6. Vrh in stranice potresemo z orehi ali čokolado, slastno narejeno s kokosovimi čipi.
Recept 6: Gingerbread torta z banano, kislo smetano in zeliščem
Za pripravo bo potrebno kakršno koli marshmallows brez glazure. Tudi za tako torto z banano in kislo smetano boste potrebovali sadje s kislostjo, npr. Oranžno, 2-3 mandarine, kivi.
Sestavine
• 450 gramov kisle smetane;
• 100 gramov praška;
• 2 banani;
• 600 gramov medenjakov;
• 30 gramov mleka;
• 400 gramov zelenice;
• 100 gramov čokolade.
Kuhanje
1. Medenjake narežite na krožnike, kocke marshmallowa, banane.
2. Zmešamo smetano s praškom. Torta je dovolj sladka. Če vam ni všeč sladkih sladic, potem lahko na splošno odstranite sladkor ali zmanjšate količino.
3. Kislo sadje (kivi ali citrusi) je treba olupiti in sesekljati.
4. Razmažemo medenjake s kislo smetano, potresemo z narezanim marmeladom, med njimi položimo koščke kislega sadja in na vrhu skodelice banane.
5. Postavimo novo plast medenjakov in ponovimo: smetano, marshmallow, sadje.
6. V kopeli raztopite čokolado z mlekom, mažite nastalo torto in jo odstranite na hladnem za impregnacijo.
Recept 7: Medenjaki z banano, kislo smetano in ananasom
Čudovita sladica z zelo prijetnim eksotičnim okusom. Uporabite lahko sveži in konzervirani ananas. Krema je pripravljena z želatino, precej je in po okusu je ta sloj podoben souffléju.
Sestavine
• 600 gramov medenjakov;
• 600 gramov kisle smetane;
• 30 gramov želatine;
• 150 gramov mleka;
• 200 gramov banan;
• 200 gramov ananasa;
• 150 gramov sladkorja ali prahu;
• vrečka iz vanilije.
Kuhanje
1. Razredčite želatino z mlekom in jo shranite za pol ure. Nato ga je treba stopiti, da se raztopijo zrna.
2. Združite vanilijo s kislo smetano in sladkorjem, premešajte in dodajte staljeno želatino.
3. Očiščene banane in ananas razrežite v kocki velikosti 1 * 1 centimetra, zmešajte. Če uporabljate konzervirani ananas, morate sok dobro odcediti. 4. Gingerbread rezano plošče, vsaka v 2-3 kosov.
5. Postavite torto. Razširili smo torto iz medenjakov. No, namažemo s smetano, napolnimo vso praznino. Potresemo z mešanico sadja in ponovno zmešamo s smetano.
6. Ponovno medenjaki, nato smetana, sadje, smetana. Zbiramo celo torto, okrasimo s sadjem.
Medenjaki z banano in kislo smetano - namigi in zvijače
• Smetana krema je postala tekočina? Ne potrebujete zbiranja pogače, impregnacija bo še zmanjkala in sladica ne bo delovala. Bolje namočite 2-3 žlice želatine, raztopite in dodajte kremo. Potem ga je treba rahlo ohladiti, vendar se ne sme strjevati in se lahko razmazati!
• Banane ne morejo biti le prekrite, temveč tudi dodane kremi. Sadje narežemo na kocke ali narezemo na pire, zmešamo s kislo smetano in pripravimo! Na ta način boste pomagali, če nimate časa za zbiranje sladice, saj je razmazanje smetane veliko hitreje kot izmenjava sadnih kosov.
• Ničesar ne potresemo na torto? Vzemite medenjake in se zrušite. Lahko uporabite ribec in čudovita obleka je pripravljena! Drobtine lahko zmešate s kakavovim prahom, ostanki kokosovih ostružkov, oreški. Ekonomična in okusna!
