Sladice so zabavne. Dobra sladica bo pravi konec večerje ali odlična poslastica. Doma lahko kuhate veliko zanimivega in okusnega.
Tukaj so preprosti recepti za sladice iz različnih izdelkov.
Okusne in preproste sladice - splošna načela kuhanja
Pečene sladice imajo največ časa za kuhanje. Vendar pa obstajajo lahki recepti z uporabo mikrovalovne pečice, multicooker. Če morate kuhati nekaj v naglici, nato uporabite koruzne palice, medenjaki ali piškotke. Sadje, jagode, skuto in drugi mlečni izdelki ponavadi prevladujejo v zdravih dobrotah. Izdelke polagamo v plasti ali mešamo, eden od njih je oblikovan, navite, vse je odvisno od recepta. Celovita kuharska dekoracija.
Kaj se lahko uporabi za registracijo:
• čokoladni ali koksni čipi;
• kakav v prahu, cimet;
• oreški, suho sadje;
• majhne sladkarije, draže;
• listi mete.
Če je sladica hladna, boste potrebovali samo jed, nož, desko, včasih mešalnik in cedilo za kuhanje. Za hitro peko, poleg izdelkov, potrebujete tudi obrazce, preproge. Primerno je uporabiti silikon, ki mu nič ne drži, ne drži se.
Enostaven recept za sladico iz piškotkov v mikrovalovni pečici
Slastne in preproste sladice ne potrebujejo vedno pečice. Ta različica piškotka je odlična v mikrovalovni pečici, proces kuhanja ne traja več kot petnajst minut skupaj s peko.
Sestavine
• 150 g masla;
• 200 gramov sladkorja; • 1 paket vanilije;
• 50 g kakava;
• 150 gramov moke;
• 2 jajci;
• 0,5 vreča za riper.
Kuhanje
1. Odprite pakiranje masla, izmerite želeno količino, narežite na rezine in stopite v mikrovalovni pečici. Vendar vam ni treba pretiravati in jo zelo malo segrevati, le rahlo, da se dolgo ne ohladite. Odstranite olje in pustite, da se ohladi.
2. Zmešajte moko, riper, prelijte s temnim kakavovim prahom in presejte skozi sito.
3. Združite jajca in fini granulirani sladkor. Beat z mešalnikom za dve minuti, v procesu uvedbo pripravljenega olja.
4. Dodajte mešanico moke s kakavovim prahom, vlijte vanilijo, premešajte in prenesite testo v silikonski kalup.
5. Nastavite 5 minut, kuhajte pri največji moči.
6. V mikrovalovni pečici vzemite piškote. Takoj lahko, medtem ko je pecivo vroče, potresemo z naribano čokolado. Nabrekne, nato se strdi v obliki glazure. Ali preprosto prekrite s plastjo sladkorja v prahu.
Slastna in preprosta "krompirjeva" sladica v 5 minutah
Mnogi ljudje poznajo krompirjevo torto, vendar vsi ne vedo, da za to sladico obstajajo zelo preprosti recepti. Za pripravo bo trajalo nekaj minut. Piškotke, lahko izberete popolnoma vse, tudi fit piškotov trim. Pomembno je le uravnavati količino kondenziranega mleka.
Sestavine
• 0,4 kg piškotkov;
• 100 g sliv. Olja;
• 3 žlice. l kakav;
• 1 pločevinko kondenziranega mleka.
Kuhanje
1. Za torto je najbolje uporabiti zmehčano maslo. Ampak, če ni take stvari, potem dal kos v mikrovalovni pečici, nastavite način za odmrzovanje hrane, teči nekaj minut, dokler mehka.
2. Medtem ko se maslo vrti v mikrovalovni pečici, nalijte piškotke na veliko ploščo ali na mizo. Valjanje z valjčkom, da dobite drobtine. Če so majhni koščki, potem ne skrbite. Možno je mletje kombajna, mlinček za meso. 3. Dodajte kakavnim piškotom. Vnesite olje in ga drgnite z rokami.
4. Odprite pločevinko kondenziranega mleka, nalijte in premešajte. Bolje je, da vse to naredite z rokami, da boste občutili doslednost.
5. Takoj ko piškotek spomni na plastelin, zadostuje kondenzirano mleko.
6. Roke navlažimo s hladno vodo in pripravimo torte. Lahko dobijo ne le obliko krompirja, temveč tudi katero koli drugo.
7. Razprostiramo se na desko ali na posodo, jo pošljemo 10 minut v zamrzovalnik. Če je veliko prostega časa, ga obdržimo v hladilniku na polici.
Enostaven recept za sladico koruznih palic.
Iz koruznih palic lahko pripravite različne okusne in preproste sladice, to je le ena od možnosti. Pogosto se imenuje leni mravljišče. Bolje je, da izberete majhne palice, to bo bolj okusno.
Sestavine
• 400 g karamele;
• velika škatla s paličicami;
• 100 g čokolade;
• 100 g olja.
Kuhanje
1. Za pripravo vlivanja je najbolje uporabiti lonec z debelim dnom. Če ni tam, potem smo zbrali vodno kopel, to je, da namestimo majhno ponev na drugi posodi z vodo, vendar večji.
2. Čokolado drobimo, razrežemo maslo in ga pošljemo vse, da se stopi.
3. Butterscotch je bolje uporabiti srednje trdoto, kot je »Kis-kis«. Odstranite nalepke in jih takoj dodajte maslu s čokolado, pustite jih utoniti. Mešajte z lopatico, dokler se kepice popolnoma ne stopijo.
4. Položite palčke v udobno posodo.
5. Raztaljeno maso nalijte s karamelo, previdno premešajte in položite drsnik na ploščo. Daj zamrzniti.
6. Možno je, da kroglice iz takih palic zvijamo, da jih razvrstimo v majhne oblike, tudi iz silikona.
Okusna in preprosta sladica s kislo smetano in bananami
Najlažji recepti za sladice so pogosto iz sadja, tukaj se uporabljajo banane. Poleg tega potrebujete marshmallow. Vzamemo najpreprostejši brez polnila in glazure, boljši okus vanilije. Banane lahko zamenjate z drugimi mehkimi sadeži, kot so breskve, zrele hruške, marelice. Ali pa uporabljamo jagode brez kamnov, vendar ne preveč zrele in zmečkane. Sestavine
• 2 banani;
• 200 g marshmallowa;
• 350 g kisle smetane;
• 2 žlici. l sah. prahu
Za dekoracijo lahko uporabite kakav v prahu ali čokolado, kokosov čips. Okusna s sesekljanimi orehi.
Kuhanje
1. Razrežite marshmallow v majhne kocke.
2. Banane olupite, narežite na rezine in zmešajte s slivnikom, dajte sladico v globoko skledo.
3. Kombiniramo kislo smetano s sladkorjem v prahu, pomešamo nekaj minut, banane dodamo s slivnikom in nežno premešamo.
4. Možno je urediti porcije.
5. Vrh okrasite z orehi ali čokolado.
Enostaven recept za sladico skute in jagode
Jagode za to poslastico lahko uporabite povsem. Če je češnja ali češnja sprejeta, potem morate odstraniti vse kosti.
Sestavine
• 200 g jagodičja;
• 220 g skute;
• 2 žlici. l sladkor v prahu;
• okus po vaniliji.
Kuhanje
1. Razdelite jagode približno na polovico. Čisti en del mešalnika, da dobite homogeno gnojevko, dodajte polovico sladkorja v prahu, dobite nekakšno marmelado.
2. Sir v kombinaciji s sladkorjem v prahu premešajte. Če je izdelek suh ali z grudicami, nato vnašajte malo kislo smetano, smetano, ryazhenka.
3. V maso skute dodajte sveže jagode, ki ostanejo. Nežno premešajte.
4. V skledo položite pol skute, nato polovico pripravljenega marmelade in nato skuto. Na vrh nalijte ostanke marmelade. Po želji lahko za okras postavite nekaj celih jagod ali listov mete.
Okusna in preprosta sladica iz jabolk-cimetov
Pečene jabolke niso le okusne in preproste sladice, ampak tudi koristne dobrote. Za kuhanje se uporablja mikrovalovna pečica, lahko pa jo kuhate na tradicionalen način v predgreti pečici. Sestavine
• 3 jabolka;
• 1 žlica. l med;
• 1 čajna žlička. cimet;
• 1 žlica. l matice.
Kuhanje
1. Jabolka sperite. Izrežite na strani vejice v vsakem škrbini, vendar ne preluknjajte do samega konca. Morala bi biti luknja. Lahko narediš v drugo smer. Jabolka, narezana na pol, izberite sredino, dobite majhno skledo.
2. Med povežite s cimetom. Če je zamrznjen, potem se segreje.
3. Dodajte nasekljane orehe in razdelite celotno maso na tri jabolka.
4. Premikamo na ravno ploščo, dajemo v mikrovalovno pečico. Kuhanje 2-4 minut, odvisno od sorte. Največja moč. Pripravljenost je določena z mehkobo.
5. Ali jabolka postavimo v pečico, segreto na 200 stopinj. Pečemo tudi do mehkega.
Slastna in enostavna sladica iz medenjakov
Zelo enostaven recept za sladice za tiste, ki ljubijo torte. Tukaj je poslastica iz medenjakov. Izberete lahko vsak okus, vendar je boljši brez polnjenja.
Sestavine
• 500 g medenjakov;
• 2 banani (neobvezno);
• 600 g kisle smetane;
• 3 žlice. l prah;
• vanilija, oreščki po okusu;
• 70 g čokolade;
• 30 g sliv. olja.
Kuhanje
1. Pomešajte kislo smetano s sladkorjem v prahu, dodajte vanilin k nastali kremi. Ker so medenjaki sladki, sladkorja ni treba ukrasti
2. Banane odrežemo, narežemo na rezine. Seseknite nekaj orehov. Lahko skuhate torto brez nje, samo iz medenjakov, prav tako se izkaže okusno.
3. Pecite medenjake na polovico, da dobite ploščo. Če so visoke, lahko razrežete na tri dele, tanke pogače hitreje vpijete.
4. Nanesite malo smetane v silikonski kalup ali v običajno (vendar prekrito s filmom) skledo, jo gladite.
5. Nanesite plast medenjakov, maščob s smetano, banane, orehe in rahlo namažite z mastjo. Polaganje nove plasti medenjakov in tako naprej. 6. Če krema ostane, nato izlijte vrh, jo raztegnite z žlico, da zapolnite vse praznine.
7. Namizno sladico položite nekaj ur v hladilnik. Tam bo nasičen, utrjen, plasti bodo močnejši.
8. Odstranimo, prevrnemo se na krožnik. Če je bil film uporabljen, ga odstranite.
9. Taljenje čokolade in masla. Pour torto na vrhu s kuhano glazuro. Pustite stati malo več, dokler se zgornja plast ne strdi.
Okusne in preproste sladice - namigi in triki.
• Večina domačih sladic ni všeč za dolgoročno shranjevanje. Bolje jih je kuhati tik pred uporabo. Še posebej se nanaša na recepte s kislo smetano, smetano, skuto in svežimi jagodami, sadjem.
• Kislo smetano ne smemo dlje časa stiskati s sladkorjem, zlasti s proizvodom z visoko vsebnostjo maščob. Lahko so zrna, to je olje.
• Vsaka sladica bo bolje okusila, če bo dišala dobro. Dodajanje vanilije, cimeta, esenc, likerjev je dobrodošlo.
