Pečena testenina - izbira ekonomičnih in praktičnih gospodinj!
To jed lahko nahranimo, da nahranimo celotno družino, jo kuhamo preprosto, lahko ima različne okuse.
Tu so najbolj zanimivi recepti za multicooker.
Pasta Casserole v Multicookerju - Splošna načela kuhanja
Pečene testenine se običajno uporabljajo v jedem. Ni jih treba posebej pripraviti. Če ostanejo stranske jedi, potem jih pogumno pustimo v novi posodi.
Kaj je treba dati v slane jeder:
• meso, klobase;
• sir;
• jajca;
• zelenjava;
• zelenice.
Kaj je treba dati v sladke jedi:
• sadje in jagode;
• oreški, kandirano sadje, suho sadje;
• skuta, jajca;
• sladkor;
• vanilija.
Natančen nabor sestavin je odvisen samo od recepta. Sestavine se zmešajo ali dajo v naoljene večplastne plasti. Nato pripravite, običajno uporabljen način "Peka". Čas je odvisen od sestavin v posodi, vendar redko presega 40 minut.
Testenine s pecivom v multicookerju s sirom
Najpreprostejši recept za testenine s sirom, ki ga je mogoče enostavno pripraviti za večerjo. Potrebovali boste najbolj osnovne izdelke, ki jih lahko najdete v vsaki kuhinji. Testenine se kuhajo na kakršenkoli način, možno je v počasnem štedilniku.
Sestavine
• 500 g že kuhanih proizvodov;
• 120 gramov sira;
• žlico masla;
• dve jajci;
• Kislo smetano 2-3 polne žlice.
Kuhanje
1. Pretresite jajca s kislo smetano, nalijte v makarone.
2. Košček olja se v notranjosti skodelice podrgne od večnamenskega kuhalnika, preostanek pa tudi v skupni masi.
3. Mešanica je začinjena z začimbami, v njem vrežejo nariban sir, vendar ne vseh. Tretja stran. 4. Mešamo nastalo maso, premikamo na počasni štedilnik.
5. Potresemo vrh s sirom.
6. Vklopite program "Peka" in pripravite posodo. Trajalo bo približno pol ure. Toda nas vodi naša jed.
Pečenka v Multicooker z mletim mesom
Možnost pečenja mesa, ki je lahko izdelan iz katere koli testenine. Priporočljivo je uporabljati majhne predmete v tej posodi.
Sestavine
• 300 g testenin;
• mleto 300-400 g;
• 400 ml vode;
• olje;
• dva paradižnika;
• glavica čebule.
Za leno Bechamelovo omako:
• 250 ml mleka;
• 100 gramov sira;
• 30 g sliv. Olja;
• eno žlico moke;
• začimbe.
Kuhanje
1. Takoj morate kuhati leno različico znane omake. To lahko storite v običajni ponvi, da ne bi pršili čudežnega ponev. Popecite žlico moke v stopljenem maslu do rožnate barve, v majhnih porcijah vlijte mleko, dodajte različne začimbe. Na koncu nanesite nariban sir in premešajte.
2. Čebulo olupite. Razrežemo glavo z majhnimi kockami in jih prelijemo z oljem, da popražimo, uporabimo način »pečenje«.
3. Dodajte nadev v skledo, premešajte, kuhajte približno deset minut.
4. Vržemo paradižnik. Lahko se drgne ali preprosto narežemo na majhne kocke. Kuhanje naprej.
5. Dodajte suho testenino v mleto meso, začinite z začimbami.
6. Nato vlijemo z vodo, boljšo vrelo vodo in takoj položimo prej kuhano bechamel.
7. Mešajte, poravnajte vrh in zaprite.
8. Kuhanje na istem programu pod pokrovom 40 minut.
9. Nato vzemite skledo, pustite stati malo na mizi, jo obrnite na posodo.
Pečenka v Multicooker z gobami
Varianta zelo dišeče testenine iz testenin in gob v počasnem štedilniku. Uporabljajo se marinirani šampinjoni, lahko pa tudi pečene gobe. Sestavine
• 0,5 kg kuhanih testenin;
• 1 jajce;
• 0,12 kg sira;
• 0,15 kg gob;
• 1 čebula;
• olje;
• 2 žlici krekerjev.
Kuhanje
1. Segrejte nekaj olja, popražite čebulo v njem in ga narežite na kose. To lahko storite v počasnem štedilniku ali v ponvi, ni razlike.
2. Dodajte nasekljane marinirane šampinjone, malo popražite.
3. Gobe razporedite s čebulo na testenine.
4. Nato dodamo surovo jajce in nariban velik sir.
5. Napolnite kasnejšo pečenko z začimbami. Bodite previdni s soljo, najdemo jo v gobah in siru.
6. Namočite posodo z oljem, potresite dno in dno stranskih sten s kockami.
7. Premaknite pekač in pecite 40 minut. Takoj ne odstranjujte, dajte jed bolj malo.
Pečenka s sladko testenino s skuto v počasnem štedilniku
Možnost sladkega pečenje testenin v počasnem štedilniku, ki se opravi z dodatkom skute. Izdelki, ki jih vzamemo majhni, dobro se izkažejo z rezanci. Po želji lahko v posodo dodamo rozine in druge suhe plodove.
Sestavine
• 250 gramov testenin;
• dve jajci;
• 0,3 kg skute;
• 0,3 kozarca sladkorja;
• kos masla;
• 2 žlici kisle smetane;
• vanilija.
Kuhanje
1. S skuto z sladkorjem in jajci razbijte do gladko. Ali pa preprosto odložimo te izdelke v kombajn in se pretresemo.
2. Makaroni zavrite v vodi, izpraznite tekočino. Bolje je uporabiti rogove ali majhne školjke. Z rezanci se pečica izkaže, da je preveč gosta.
3. V skuto dodajte testenine, napolnite s kislo smetano in vanilijo.
4. Na tej stopnji, lahko vrgel malo oprane rozine. Suit in drugo suho sadje, narezano na kose. Ena peščica je dovolj.
5. Vse zmešajte in pošljite v namazano posodo iz multicookerja. 6. Ostaja le pečenje na ustreznem programu. Čas je odvisen od želene skorje. Na splošno je dovolj 20 minut, vendar ga lahko držite dlje.
7. Postrezite s kislo smetano, kondenzirano mleko, okrasite z jagodami, prelijte z marmelado.
Italijanska pasta za testenine v počasnem štedilniku
Recept je zelo zanimivo pecivo, ki bo potreboval oljke in paradižnik. V idealnem primeru se uporablja parmezan, vendar je to neobvezno, vzamemo trde sire.
Sestavine
• 0,5 kg kuhanih testenin;
• 0,1 kg sira;
• 15 oljk;
• 2 paradižnika;
• 1 čebula;
• 1 strok česna;
• 3 listi bazilike;
• 2 jajci;
• 0,5 žličke. Italijanska zelišča;
• 60 gramov olja.
Kuhanje
1. Rezimo čebulo in česen, vstavimo počasi štedilnik, dodamo polovico olja in prepražimo deset minut. Drugi del olja se zmehča in razširi na kuhane testenine.
2. Odlite odlitek na pol, lahko smo manjši. Paradižnik razreže rezine, vendar ne fino. Razširi se na testenine.
3. Dodajte nariban sir in stepena jajca z provansalskimi zelišči in soljo.
4. Odrežite liste bazilike in dodajte skupno maso.
5. Praženo čebulo razdelimo na testenine. Mešajte.
6. Zdaj je treba vse to premakniti v namazano večnamensko posodo. Na zahtevo vrha, lahko pečenje tudi posuto s sirom, vendar ne zelo veliko in ne zelo robovi. V nasprotnem primeru se posoda drži sten.
7. Pečemo pol ure, program je primeren.
8. Odstranite iz počasnega štedilnika in pustite, da se pusti četrt ure.
9. Okrasite z listi bazilike, postrezite s svežo zelenjavo.
Testenine za testenine v počasnem štedilniku z jabolki
Druga možnost je sladka pečenka, ki se odlično prilega v zajtrk, popoldanski čaj in celo primerna za večerjo. Na mrazu lahko igra vlogo pito in je kot nalašč za skodelico čaja ali kave. Kravji sir vzemite. Sestavine
• 0,2 kg testenin;
• 0,4 kg skute;
• 2 jabolka;
• 100 ml kisle smetane;
• 3 jajca;
• 0,5 skodelice sladkorja;
• vanilija;
• maslo.
Kuhanje
1. Kuhajte testenine v skladu z navodili. Izberite majhne rogove ali vermicelli. Odcedite, rahlo se ohladite.
2. Rezkanje skute. Dodajte sladkor, zlomite jajca in premešajte.
3. Sladki sir razporedite s testeninami, dodajte kislo smetano z vanilijo, premešajte.
4. Operemo jabolka in jih narežemo na srednje velike kose. Kože ne smete odstraniti.
5. Muljikajte v notranjosti olja.
6. Sedaj morate mešanico zmešati z jabolki in jih položiti v skledo.
7. Jabolka in testenine zmešajte s skuto.
8. Delujemo na najbolj prodajljiv način.
9. Zaprite počasni štedilnik, vklopite pecivo 35 minut. Če so jabolka zelo sočna, lahko dodate več časa.
10. Preden dobite pekač iz počasnega štedilnika, je bolje, da pustite posodo nekaj časa. To bo postalo močnejše, ne bo razpadlo.
Pečena testenina v počasnem štedilniku s sirom in klobaso
Osnovna različica hranilne lonec, ki ni nujno, da dodate klobaso. Primerne so tudi klobase, šunka, odlična slanina in prekajeno meso. Če je kos mesa v hladilniku, ga varno dodajte v posodo.
Sestavine
• 0,2 kg testenin;
• 0,15 kg klobase;
• 2 čebuli;
• 0,1 kg sira;
• 4 žlice masla;
• 1 jajce;
• 2 žlici kisle smetane;
• začimbe;
• Paradižnik po želji.
Kuhanje
1. Kuhajte testenine, dokler jih ne skuhate, vlijte v cedilo.
2. V ponvi ali takoj v počasnem štedilniku nalijte malo zelenjave ali dajte kos masla. Ogrejemo se. 3. Dodajte razrezane čebule. Komadec prepražimo do preglednosti.
4. Dodajte klobaso, ki je približno enaka velikosti makaronov, ki se uporablja.
5. Po želji dodajte sesekljani paradižnik.
6. Na testenine nanesite testenine s klobaso.
7. Razbijte jajce, dajte recept kislo smetano. K jedi lahko dodamo majonezo, smetano, katerokoli podobno omako.
8. Natrgajte fino sir in pošljite tudi v prihodnjo peko.
9. Ostaja, da se vse enakomerno razmaže v namazanem multicookerju in peče približno dvajset minut.
Testenine v Multicookerju - Nasveti in triki
• V receptu so naštete surove testenine in ste kuhali? Potrebno je samo povečati težo za 2,5-krat. Na primer 250 gramov kuhanih makaronov dobimo iz 100 gramov suhih proizvodov. In obratno, če so označeni kuhani izdelki, jih preprosto razdelite na 2,5 in dobite težo suhe testenine.
• Loputa ni vedno lahko odstraniti iz počasnega štedilnika. Da bi se izognili težavam, ne smete samo mazati skledo, ampak tudi potresemo s krušnimi drobtinami, vabo in navadno moko.
• Za rahlo sesekanje pečenke pustite, da se nekoliko ohladi. Masa bo postala močnejša in bo veliko lažje.
