Solata z rakovastimi palicami s sirom in česnom - najboljša predjed. Najboljši recepti za solate iz paličic s sirom in česnom

\ t

Rakovice so vir dragocenih beljakovin.

Uporabljajo se za kuhanje različnih jedi.

Posebej okusni prigrizki so pridobljeni.

Najbolj uspešna je kombinacija rakovastih palic s sirom in česnom.

Solata iz rakovastih palic s sirom in česnom - osnovna načela kuhanja

Najbolj priljubljena solata iz rakovastih palčk, pripravljenih z rižem, kuhanimi jajci, čebulo in konzervirano koruzo, oblečena z majonezo.

Toda sčasoma želite raznolikost, zato gospodinje pogosto eksperiment, da bi dobili nov, izvirni okus. Zaradi tega so se pojavile nove solate z rakovastimi palicami. Dodajo suho sadje, gobe, sir, paradižnik, česen in druge izdelke.

Sir bo prigrizek nežnosti, česen pa bo dodal začimbo.

Palice iz rakovice se zdrobi, naribajo s sirom ali narežemo na majhne kocke. Česen je olupljen iz lupine, drobno razpokan ali prešel skozi stiskanje česna.

Vse zdrobljene sestavine združimo in začinimo s kislo smetano ali majonezo. Dobro premešajte. Za dodajanje svežine solati se dodajo paradižniki ali kumare.

Recept 1. Salata s palčkami iz rakovice s sirom, česnom in lignji

Sestavine

dva trupla lignjev;

• štiri liste solate;
• 200 g odmrznjenih rakovastih palic;
• zmleti črni poper;
• 100 g ohlajenega topljenega sira;
• sol;
• dve jajci;
• 100 g majoneze;
• česen - dva klinčka.

Metoda kuhanja

1. Dobro izpirajte trup lignjev. Odstranite hitinovo ploščo in drobce. V majhni ponev kuhajte vodo. Lignje potopite v vrelo vodo in kuhajte nekaj minut. Ni več potrebno, sicer bodo postali gume. Lignje odstranite iz vrele vode in takoj položite v hladno vodo. Karketo temeljito izperite in odstranite iz filma. Morske jedi narežite na tanke trakove. 2. Rakaste palice brez embalaže in narezane na dolge trakove.

3. Lignje in rakovice vstavite v globoko ploščo.

4. Kuhana trdo kuhana jajca, ohladite pod tekočo hladno vodo, odstranite lupine in jih na drobno nasekljajte, tako da jih okrasite. Prenesite jajca v morske sadeže.

5. Raztaljeni sir pol ure postavite v zamrzovalnik. Nato ohladite izdelek z dolgimi čipi. Pošljite topljeni sir drugim izdelkom.

6. Česen odlepite iz lupine in ga čim manjše sesutite. Postavite majonezo v skledo in ji dodajte česen. Mešajte. Napolnite solato z mešanico. Poper in sol. Dobro premešajte.

7. Listi solate položite na dno krožnika. Razdelite solato iz rakovice s sirom in česnom na štiri kose in v njih oblikujte kroglice. Daj na liste solate. Rumenjajte rumenjake in jih poškropite na solato.

Recept 2. Solata iz rakovice s sirom, česnom, avokadom in hruškami

Sestavine

• en avokado;
• zmleti črni poper;
• ena hruška;
• morska sol;
• šest paličic za rakovice;
• 50 ml oljčnega olja;
• ena kumara;
• nekaj vejic kopra;
• 25 ml limoninega soka;
• 100 g sira s plesnijo;
• česen - dva klinčka.

Metoda kuhanja

1. Ogulite kumare in hruške. Hruško razrežite na pol, odstranite škatle za seme in narežite na tanke trakove. Rezano kumare v krog.

2. Rakovice popolnoma odmrznejo, odstranijo zaščitni film in narežemo na rezine. Nato jih raztopite v spirale.

3. Sesek narežite na velike kocke. Daj vse v globoko skledo. 4. olupite avokade, odstranite kosti in jih razrežite v kroge. Daj jih na solato.

5. Česen olupite in drobno zdrobite. Koper splaknemo, stresamo odvečno vlago in sesekljamo. V globoki skledi združite oljčno olje z limoninim sokom. V mešanico dodajte koper in česen. Poper in sol. Pretresite z vilicami. Nalijte solato iz rakovastih palčk s slanino in prelivom s česnom ter postrežite na mizo brez mešanja.

Recept 3. Solata z rakovci s sirom, česnom in fižolom

Sestavine

• sveže zelenice;
• 450 g fižola v pločevinkah;
• morska sol;
• 100 g sira;
• 250 g paradižnika;
• majoneza;
• paprika;
• strok česna.

Metoda kuhanja

1. Odmrznite rakovice in odstranite film iz njih. Izdelek razrežite na kocke in položite v skledo za solato.

2. Operite jabolko bolgarskega popra, obrišite ga s prtičkom in prerežite steblo. Zelenjavo olupimo iz semena in narežemo na tanke trakove. Pošlji na rakovice.

3. Odprite pločevinko konzerviranega fižola in izpraznite marinado. Vsebino dajte na sito in sperite pod tekočo vodo. Pustimo kozarec vode in dodamo fižol v skledo za solato.

4. Surovo maso brusimo in ga damo preostalim sestavinam.

5. Paradižnik sperite in obrišite z brisačo. Drobno narežite paradižnik in ga pošljite v skledo za solato.

6. Česen olupite in ga zdrobite s stiskalnikom česna. Solimo in dodamo narezano svežo zelenjavo.

7. Majonezo dajte v posodo za solato in dobro premešajte. Okrasite solato iz rakovice s sirom in česnom z zelenjem in postrezite.

Recept 4. Salata s palčkami iz rakovice s sirom, korejsko korenje in česen

Sestavine

grah črnega popra;

• dve jajci;
• rakovice - 200 g;
• kuhana korenje;
• 200 g sira;
• Korejska korenje;
• majoneza;
• suhe slive;
• česen - dva klinčka.

Metoda kuhanja

1. Rakaste palice so odmrznjene, vendar ne popolnoma. Tako jih bo lažje razrezati. Odstranite film iz njih. Raztrgajte z ostrim nožem čim manj.

2. Sir vzemite trde sorte. Obrežite ga v majhne žetone.

3. Jajca močno zavremo. Odcedite vodo in posodo z jajci postavite pod potok hladne vode. Očistite iz lupine in jih pretresite na fino Rende.

4. Operite moje korenje in jih kuhajte v koži. Potem ohladite in drobno tri.

5. Očistite drobnjak in ga prenesite skozi stiskalnico česna.

6. Združite vse sestavine v globoko skledo, dodajte majonezo in dobro premešajte.

7. Solato premaknemo v čudovito ravno posodo, jo dopolnimo s korejskim korenjem in sesekljanim slamnatim suhom.

Recept 5. Salata s paličicami s sirom in "Royal" česnom

Sestavine

• štiri piščančja jajca;
• majoneza;
• 240 g rakovastih palic;
• pol limone;
• 300 g trdega sira;
• tri stroke česna;
• 100 g krekerjev.

Metoda kuhanja

1. Vnaprej odmrznemo rakovice. Odstranite film iz njih in jih razrežite v kroge.

2. Kuhajte jajca piščanca, ki ste jih skuhali. Ohladite pod tekočo hladno vodo in očistite. Razpadajoče kocke.

3. Sir si zmeljemo v velike kose.

4. Česen odlepite iz lupine in ga zdrobite s stiskalnikom česna.

5. Vse pripravljene izdelke položite v skledo za solato. Dodajte krekerje. Pour vse svežega soka iz pol limone. Dodajte majonezo in premešajte. Dekoriramo s svežimi zelenimi sadeži.

Recept 6. Solata iz rakovastih palic s sirom in česnom "Rdeče morje"

Sestavine

• majoneza;
• rakovice - 300 g;
• morska sol;
• dva paradižnika;
• tri stroke česna;
• sir - 200 g.

Metoda kuhanja

1. Sir si zmeljemo v velike kose.

2. Paradižnik operite in obrišite s prtičkom. Zelenjavo razrežite na tanke trakove.

3. Popolnoma odmrznjene rakovice. Odstranite film iz njih in jih razrežite na tanke obročke.

4. Česen olupite z lupine in ga z nožem drobno narežite.

5. Združite vse izdelke v globokih posodah. Solimo in napolnimo z majonezo. Nežno premešajte, da paradižnik ostane nedotaknjen. Posodo pokrijemo z listi solate in pripravimo na njih pripravljeno solato.

Recept 7. Rakaste palčke solata s sirom, česnom in redkvico

Sestavine

• kup redkev;
• majoneza;
• sveža kumara;
• dve jajci;
• pakiranje palic za rakovice;
• 100 g sira;
• česen - dva zoba.

Metoda kuhanja

1. Solata bo postavila plasti, zato potrebujemo ravno posodo.

2. Redkev se dobro izpere pod pipo. Odrežite vrhove in repove. Na prtiček položite redkev in jih posušite. Narežite na tanke kroge in položite na posodo v eni plasti.

3. Skuhati kuhana jajca. Odcedite vročo vodo in ponev z jajci postavite pod tok hladne vode. Popolnoma ohladite in odstranite lupine. Mletje na majhne kocke. Enakomerno smo se razširili na redkev.

4. Majoneza dajte v skledo. Česen očistite in stisnite v majonezo skozi česen. Dobro premešajte.

5. Maščite z majonezo česna plast jajc. 6. Rakovice se odmrznejo in osvobodijo iz filma. Drobno razpadejo in položijo na plast jajc.

7. Moja kumara, obrišite z brisačo in lupino. Zelenjavo razrežite na zelo tanke slamice. Spread na vrhu rakovice. Mastimo z majonezo.

8. Zgoraj obilno posipamo z majhnimi ostružki sira. Na rezine razrežemo več redkvij in jih solažimo. Pusti se namakati 40 minut.

Solata z rakovastimi palicami s sirom in česnom - namigi in triki

• Za solato vzemite le kakovostne palice za rakovice.
• Če vam je všeč česen, ga lahko več postavite v solato.
• Majoneza se lahko nadomesti s kislo smetano.
• Če je treba rakovice za solato naribati ali zelo drobno zdrobiti, jih ne odtalite do konca.
• Da bi nariban sir lažje rešil, ga pol ure postavimo v zamrzovalnik.