Kotliček z jabolki je nenavaden zajtrk in zdrav. Recepti za skuto z jabolki: prehranski in krepki

\ t

Kotliček z jabolki je nenavaden zajtrk in zdrav. Recepti za skuto z jabolki: prehranski in krepki

Pečenka z jabolki potrebuje najmanj časa, rezultat pa je presenetljiv. Predstavljene možnosti za skuto z jabolki bodo postale priljubljen zajtrk za otroke

Sladoled z jabolki je najbolj okusna in pogosto uporabljena različica skute in jabolčnih jedi. Takšno sladico lahko pripravimo s suhim sadjem, jajci, luskami ali homogeno.

Lonec skute in rezine jabolka, primerne za sladico za kakav. Če otrok ne želi uporabljati skute kot samostojno jed, bo pečenje s skuto postalo nepogrešljiva sladica.

Splošna načela za kuhanje skute z jabolki

Glavni del jedi je sir. Tisti, ki uživajo prehransko hrano, morate uporabiti izdelek z nizko vsebnostjo maščob. Pred pečenjem testa se masa skute prednostno zmelje z mešalnikom in tudi z mešalnikom.

Jajca prispevajo k viskoznosti testa. Veliko število teh proizvodov lahko pokvari jed - pečenje bo iz gume. Jajca lahko dajo končnemu pekočemu rdečilu. Te sestavine dajejo krožniku zračnost. Rumenjak ni nujna sestavina skute.

S pomočjo vanilijeve skute peči z jabolki bo dobil nepozaben okus.

Za okus morate po potrebi dodati sladkor ali nadomestek. Sladka pečenka zahteva več sladkorja. V slanem testu je sladkor precej malo. Od uporabljenega odmerka sladkorja je odvisen odtenek skorje, ki se pojavi na površini pečice.

Odvisno od želja in izbranega recepta, pecivo s skuto uporablja riž ali zdrob. Manca bo jedi dala sočnost. Krup mešamo z mešanico skute in jajčnega sladkorja. Bodite prepričani, da testo stati na zdroba nabrekne. Za pripravo jedi izjemne nežnosti lahko nanesete zdrob, ki je bil prej kuhan v mleku.

Jabolka lahko dodajo tako sladke kot kisle sorte. Vsaka od teh vrst sadja bo imela posode, sladkega okusa ali blage kisline. Sestavino je treba sesekljati in položiti med sloje testa ali jih okrasiti z vrha. Okus jabolk se dobro ujema s cimetom.

Dodatne sestavine jedi so lahko sadje, jagode, rozine, korenje, kisla smetana, testenine.

Mešanica izdelkov se zmeša, razporedi v posebni kalup za peko, temeljito namazamo z oljem. Privoščite si lahko delikateso v mikrovalovni pečici, večnamenski kuhalnik in pečico.

Končana sladka pečenka s skuto in rezinami jabolk se lahko vlije z medom, vročo čokolado in jogurtom. Slano skuto začinjeno s kislo smetano.

Lonec s hruškami in jabolki

Sestavine

Masa skute z nizko vsebnostjo maščobe - 650 g

Velike hruške - 4 kos.

Jajca - 3 kos.

Cimet - po okusu

Polovice prepolovljenih jabolk - 2 kom.

Zdrob - 125 g

Konjak - 1,5 čl. l

Rjavi sladkor - 55 g

Med - 72 g

Lemon

Metoda kuhanja

Rumenjajte v skledo, ločeno od rumenjakov.

Masna mešanica beljakovin. Postavi se na svetlo peno.

Mešajte rumenjake z medom.

Skozi kos gaza preskočite skuto. Daj rumenjaku.

Mešanico prelijemo, da masa postane homogena.

Dodajte zdrob.

Z 2 hruškami odrežite kožo. Celuloza narežemo na majhne koščke.

Grind cimet in lupino citrusov nariban.

Jabolka, narezana na majhne koščke.

V ponvi nalijte limonin sok.

Raztopite sladkor.

Po sirupu zavre, prelijte žganje.

Ko je vonj alkohola izginil, dodamo jabolko, hruško, cimet in lupino. Kuhajte 4 minute.

Iz sirupa odstranite koščke hrušk in jabolk.

Združite s skuto.

Dodajte puhasto beljakovinsko maso v majhnih porcijah.

Mešajte navzgor.

Rastlinsko olje nalijemo s tankim slojem na pekač.

Napolnite posodo s skuto.

Na zgornji sloj testa raztresemo ostanke sesekljanih hrušk.

Pošlji prihodnjo pečenje v pečico s temperaturo 175 stopinj za 35 minut.

Pred serviranjem v sirup nalijte porcije.

Sladka skuta z jabolki in hruškami je pripravljena za postrežbo gostom ob praznični mizi.

Pečenje s sirom z jabolki na kefirju

Sestavine

Manca - 245 gr.

Lupina citrusov - 18 gr.

Sladka skuta - 54 gr.

Granulirani sladkor - 260 gr.

Kefir - 330 ml

Vanilin - 14 gr.

Jajca - 4 kos.

Pekarski prašek - 5 gr.

Metoda kuhanja

Napolnite posodo z zahtevano količino zdroba.

Pour kefir. Mešamo mešanico. Pustimo 10 minut, da nabreknejo žitarice.

Kravji sir v ločeno posodo.

Prilepite jajca.

Dodajte vanilin.

Dodajte sladkor. Produkte temeljito premešajte.

Dodaj otečeno zdrob.

V testo dodamo pecilni prašek.

Nalijte lupino citrusov.

Ponev namažemo z oljem.

Pošljite maso skute. Pustimo 8 minut.

Vklopite pečico na 195 stopinj.

Pošlji obrazec s testom.

Pečemo približno 42 minut.

Izklopite pečico.

Stojte pekač še 3 minute. Pustite, da se testo ohladi.

Pripravljen je sir z jabolki.

Nesladkana skuta z jabolki in krompirjem

Sestavine

moka - 620 gr.

kefir - 260 ml

soda - 7 gr.

piščančja jajca - 2 kos.

skuta v pakiranjih - 220 gr.

nariban sir - 225 gr.

sol - po okusu

Kisla jabolka - 130 gr.

Maslo - 48 gr.

krompir - 450 gr. Metoda kuhanja

V lonec nalijte sladkor.

Dodajte sveža jajca. Premagajte sestavine.

Nalijte sodo.

V mešanico prelite moko.

Pour kislo mleko pijte.

Dodajte polovico sira.

Zamesimo testo.

Odstranite krompir iz zgornje plasti.

Kuhamo v slani vodi.

Zdrobimo, dokler ni gladka.

Izboljšajte okus z maslom.

Jabolka se znebijo kože. Naribajte na srednjevelikah.

Pokrijte pekač s pergamentom.

Postavite kos testa.

Na vrh položite nekaj žlic krompirjeve mase. Enakomerno razporedite.

Potresemo s sirom.

Preostalo maso krompirja.

Dodaj jabolčno kašo.

Porazdelimo preostalo testo na vrh.

Pošljite pekač z vsebino v predgreto pečico.

Pečemo 55 minut pri 195 stopinjah.

Okusna skuta z jabolki se dobro poda z želejem.

Lonec z jabolki in bučnimi rezinami za dietetične ljubitelje hrane

Sestavine

kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob - 260 g

buče - 950 g

rozine - 65 g

jajca prepelic - 12 kosov.

jabolka - 440 g

zmleti - 64 g

maslo - 36 g

sol - po okusu

skuta - 135 g

Metoda kuhanja

Odstranite bučo iz kože.

Odstranite semena.

Juicy pulpa spremeni v kašo z Rende.

Daj v ponev.

Dodajte maslo.

Posodo zaprite s pokrovom. Zmes kuhamo 5 minut.

Dodajte zdrobljena jabolka. Kuhajte veliko več minut 4.

Ponev vzemite iz ognja. Počakajte, da se vsebina ohladi.

Dodajte krekerje.

Napolnite ločeno ploščo s sladkorjem.

Tu premešamo rumenjake jajc. Mešamo mešanico, dokler ni gladka. Vstavimo bučno maso.

Sol Mešajte sestavine.

Veverice pretepajo v peni. Povežite se z jabolčno-bučno maso. Postavite mehko skuto. Mešajte.

Vržite obogatene rozine.

Oljna bris v obliki. Nalijte naribane krekere.

Postavite testo.

Na vrhnji sloj potresemo olje.

Pečemo v pečici, dokler ne kuhamo 25 minut.

Postrezite z nizko vsebnostjo maščobe skuto z jabolki in bučo z rjaženko.

Lonec z jabolki in orehi

Sestavine

skuta - 265 gr.

jajce - 1 kos.

med - 24 gr.

zdrob - 18 gr.

kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob - 30 gr.

mešanica oreškov - 80 gr.

rezine jabolk - 90 gr.

banani čips - 40 gr.

vanilija - 1 paket

cimet, kardamom, rozine - 1 čajna žlička.

Metoda kuhanja

Združite med z kislo smetano v globoki posodi.

Beljaku dodamo rumenjak.

Vnesite zdrob. Mešajte mešanico.

Pustite stati, da zrna absorbirajo tekočino.

Skuto obrišite.

Prenesite v mešanico manne.

Dodajte aromo testa z vanilijo.

Nanesite kardamom, cimet, orehe in banane.

V stekleni kalup vstavite maslo.

Testo izvlecite iz skute.

Okrasite bodočo pečenko z rezinami zrelih jabolk.

Pečemo v dvojnem kotlu 20 minut.

Po popolnem ohlajevanju postrezite s čajem.

Lonec s testeninami in jabolki

Sestavine

66 g krekerjev

144 g sladkorja

415 g skute

3 jajčnih beljakov

8 g sode

310 g testenin

115 g sočnih jabolk

90 g masla

6 gramov morske soli

Metoda kuhanja

Testenine kuhamo in ohladimo.

V plošči zmešamo potrebno količino granuliranega sladkorja, sode in soli.

Tam si skuto skuto.

Dodajte beljake.

Daj testenine.

Na dnu in na straneh ponve.

Potresite drobtine.

Testo izvlecite iz skute.

Izravnati.

Jabolka narezana na tanke palice.

Na vrhnji sloj porazdelimo nežno maso skute.

Stopite maslo. Nanesite jih na vrh testa v obliko.

Potresemo z ostanki krekerjev.

Pečemo približno 35 minut.

Ohladi.

Postrezite s svežimi zelišči.

Lonec z bučo in jabolki

Sestavine

krompirjev škrob - 16 g

skuta 5% - 275 g

zamrznjene buče - 435 g

jajce - 2 kos.

jabolko - 75 g

sezam - 26 g

kisla smetana - 95 g

sladkor - 84 g

Metoda kuhanja

Bučino postavite v obliko, ki je namenjena pečenju.

Pošlji v pečico in pečemo pri 180 stopinjah za 18 minut.

Iztisniti odvečno vlago v buči.

Mash v pire.

Maso skute namestite v posodo mešalnika.

Dodajte jajca.

Postavite bučno pire.

Izlijte sladkor.

Zmes zmeljemo.

Jabolko narežemo na majhne kocke.

V testo skupaj z škrobom.

Testo nanesite na silikonski kalup z lopatico.

Narišite sliko od zgoraj.

Okrasite s sezamom.

Posodo pečemo pri temperaturi 180 stopinj.

Po 30 minutah bodo robovi peči zaostali.

Odstranite posodo iz pečice.

Zmešajte nekaj žlic bučne mase s kislo smetano in sladkorjem v prahu.

Potresemo s kuhano omako.

Okrasite z brusnicami.

Dišeča skuta z jabolki in bučnim pirejem je pripravljena, lahko zdravite otroke.

Postrezite z jogurtom.

Lonec z jabolki in rižem

Sestavine

mleko - 470 ml

vode

skuta - 19 g

jajca - 3 kos.

rezine jabolk - 14 g

suh riž - 13 g

sladkor - 55 g

Rozin - 120 g

vaniljev sladkor - 14 g

muškatni orešček - 9 g

Cimet - 10 g

Nizkokalorični jogurt - 17 g

Metoda kuhanja

Riž kuhamo z mlekom in vodo, da pripravimo mlečno kašo.

Pour sladkor.

Ohladi.

Zmešamo z maso skute.

V ločeno posodo dodamo rozine. Nalijte vrelo vodo.

Pari iz rozin dodajo mešanici skute in riža. Pretepel 2 jajca. Vpijajte z rižem.

Odrežite lupino jabolk. Narežite na majhne koščke.

Zmešajte z rižem.

Dodajte muškatni orešček.

Dodajte vanilin sladkor.

Daj cimet.

Sestavine temeljito premešamo.

Olje enakomerno nanesite na stene in dno posode.

Potresemo s drobtinami.

Postavite testo.

Top miss z mešanico jajc in jogurta.

Potresemo s sladkorjem.

Posodo pošljite v dobro ogreto pečico.

Kuhamo do zlato rjave barve pri 200 stopinjah.

Sestoji z jabolkami in toplim rižem.

Nalijte koščke tekočega džema.

Lonec z jabolki: triki in koristni nasveti

  • Ne uporabljajte mleka, "svežega iz hladilnika". Da bi se testo dobro dvignilo, je treba sestavino segrevati na sobno temperaturo.
  • Kefir se lahko nadomesti z tekočim jogurtom ali navadnim jogurtom.
  • Bolje je, da uporabite moko najvišjega razreda, nato pa se bo sladica iz jabolk z jabolki izkazala za bolj bujno in okusno.
  • Za preskus kefir sode se ne sme ugasniti.
  • Zaželeno je, da se moko prelije, tako da je napolnjena s kisikom. Potem bo posoda čim višja.
  • Da bi dobro pripravili skuto z jabolki, je treba testo pustiti stati približno 15 minut pred kuhanjem.
  • Dokončana bučna masa se ne bi smela širiti.
  • Fruktozo se lahko doda sladkorju namesto sladkorja.
  • Lonec iz skute, jabolk in aromatizirane buče je primeren za ljudi, ki skrbijo za svojo figuro.
  • Da bi imela skuta z jabolki in bučnim pirejem edinstven okus, morate izbrati kislo sorto jabolka in oranžno bučo.
  • Postrezite poslastico z jagodami ali sadno omako.
  • Zdravljenje lahko kuhate v mikrovalovni pečici.
  • Uporabite lahko palačinke, ovseno kašo, pšenico, krompir ali koruzno moko.

  • V dvojnem kotlu se v načinu "pečenje" hitreje skuha pečenka z jabolki.
  • Po navadi se testo doda zdrob, toda tudi riž, ajda in ovsena kaša.
  • Za izboljšanje okusa končne jedi uporabite suhe marelice, suhe slive in rozine.
  • Služijo soljeno skuto z različnimi vrstami zelenjave.
  • Lonec s sirom z jabolki je kot nalašč za popoldanski prigrizek, sladico, večerjo in zajtrk.
  • Da ne bi bilo sveže pečenje, morate dodati sveže kislo skuto.
  • Vsebnost maščobe v masi skute je lahko katera koli.
  • V preveč suhi skuti dodajte nekaj žlic kisle smetane. Moker izdelek je treba pritisniti.
Komentarjev (0)
Priljubljeni članki
Iskanje