Krompir s slanino v pečici v foliji - okus iz otroštva! Podroben foto-recept za kuhanje krompirja s slanino, pečeno v foliji

Krompir s slanino v pečici v foliji - okus iz otroštva! Podroben foto-recept za kuhanje krompirja s slanino, pečeno v foliji

Večer, kres, otroci sedijo okrog ognja in poberejo žerjavico s palico, da bi globlje zakopali krompir.

Ste to naredili v otroštvu? Če je odgovor pritrdilen, potem imate nekaj za spomin. Prepričani smo, da tudi zdaj, ko gremo v naravo z ognjem, kuhamo krompir v foliji - z ali brez slanine ni pomembno. Glavni okus.

Včasih se želite potopiti v takšno vzdušje, vendar ni možnosti. Nato vam svetujemo, da kuhate krompir v foliji s slanino in čebulo v pečici. Seveda, vonj ognja ne bo, vendar bo okusno, obljubimo.

Sestavine:

Krompir - 8 kosov;

Salo any - 300 gramov;

Čebula - 1 majhna čebula;

Začimba;

Folija.

Krompir s slanino v pečici v foliji - okus iz otroštva! Podroben foto-recept za kuhanje krompirja s slanino, pečeno v foliji

Recept:

Krompir za to jed mora biti temeljito opran - ali z grobo krpo ali trdem čopičem, da odstranite vso umazanijo. Mimogrede, lahko očistite, da bo malo narobe, vendar je tudi lažje s prehranjevanjem.

Vsak krompir narežite na polovico.

Krompir s slanino v pečici v foliji - okus iz otroštva! Podroben foto-recept za kuhanje krompirja s slanino, pečeno v foliji

Sol in poper vsako polovico. Tudi paprika, česen, rožmarin - najboljši spremljevalci krompirja.

Krompir s slanino v pečici v foliji - okus iz otroštva! Podroben foto-recept za kuhanje krompirja s slanino, pečeno v foliji

Na polovico rezanega krompirja položite solate. Sala je lahko preprosto soljena, lahko se kadi. S progami mesa ali brez. Odrežite kožo ali ne - po vaši presoji. Mnogi ljudje jo želijo žvečiti, vendar jih je treba dobro obravnavati.

Krompir s slanino v pečici v foliji - okus iz otroštva! Podroben foto-recept za kuhanje krompirja s slanino, pečeno v foliji

Čebulo položite na vrh slanine. Če je vijolična čebula, jo vzemite. Je bolj dišeča in pri pečenju daje okus krompirju.

Krompir s slanino v pečici v foliji - okus iz otroštva! Podroben foto-recept za kuhanje krompirja s slanino, pečeno v foliji

Povežite polovice krompirja in jih zavijte v folijo. Zdaj razpršite na pekač ali v ognjevarni obliki in ga položite v pečico na drugo polico od spodaj. Temperatura je nastavljena na največ 150 stopinj, tako da krompir ne gori.

Pečemo do konca - 30-30 minut ali več. Vse je odvisno od sorte krompirja. Preverite, ali je pripravljenost preprosta - krompir potiskajte skozi folijo z nožem. Če pride enostavno, potem je krompir pripravljen.

Krompir s slanino v pečici v foliji - okus iz otroštva! Podroben foto-recept za kuhanje krompirja s slanino, pečeno v foliji

Krompir takoj postrezite s toploto toplote.

Čas kuhanja - 40 minut

Obroki - 4

Na 100 g:

Kcal - 52,87

Maščobe - 1,39

Beljakovine - 0,28

Ogljikovi hidrati - 11,22

Komentarjev (0)
Priljubljeni članki
Iskanje