Prehranski ovseni kosmiči - pečenje je lahko koristno! Recepti prehranskih ovsenih kosmičev s skuto, jabolki, rozinami

\ t

Številne diete vključujejo opustitev sladkarij in peciva. Ampak včasih želite piti čaj z nekaj okusno, medtem ko se ne bojijo pridobivanja dodatnih funtov. Ovseni piškoti - to pecivo, izdelano posebej za prehransko hrano.

Prehranski ovseni kosmiči - osnovna prehranska načela

Oatmeal cookies so najbolje pripravljeni sami, tako da boste vedeli, kaj je izdelek pripravljen in biti prepričani v njegovo kakovost. Glede na uporabljene sestavine se piškotki uvrščajo med nizkokalorične, zdrave peke ali sladkarije za diabetike.

Nizkokalorični piškotki se pripravijo brez dodajanja maščobe. Koristno pečenje bo posušilo sadje, oreške itd. Hkrati v receptu z maslom in jajci. Kalorična vsebnost proizvoda se zmanjša z zmanjšanjem količine sladkorja. Piškotki za diabetike so pripravljeni brez sladkorja, ob upoštevanju individualnih priporočil zdravnika.

Klasični ovseni piškotki so narejeni iz bogatega, mehkega testa, kar za sliko ni zelo uporabno. V prehranskih receptih se pšenična moka zamenja s polnozrnatimi ali kosmiči. Pogosto namesto živalskih maščob uporabljamo zelenjavo.

Med ali rozine se uporabljajo kot sladilo. Za viskoznost se uporablja jajčeca bela, ima nizko kalorično vsebnost in ne škoduje številki. Da bi testo naredili mehko in mehko, dodamo nizko vsebnost maščob skute, kašo prezrelega banane ali jabolčne kaše. Namesto vode lahko uporabite brez maščobe kefir ali jogurt.

Testo za piškote gnetimo z ovseno kašo ali moko, ki jo pripravimo samostojno, mleto v mlinčku za kavo.

Recept 1. Prehrana z ovseno kašo

Sestavine tretji sklad tekoči med;

vanilin;

45 gramov pšenične moke;

pecilni prašek;

200 g finih kosmičev ali ovsene moke;

dve jajci 2 kategoriji.

Metoda kuhanja

V globoki skledi izlijte vse suhe sestavine. Mešajte z žlico.

Jajca prelijte v ločeno posodo, rahlo pretresite z vilicami, dodajte med in znova pretresite.

Tekočo mešanico združimo s suhim in intenzivno mešamo. Testo hitro postane debelo in kasneje bo težko delati z njim.

S čajno žličko vzamemo malo testa in naredimo majhne kroglice ter jih razporedimo na pekač, prekrit s folijo. Prepričajte se, da je razdalja med presledki.

Vklopite pečico na 200 stopinj. Takoj, ko se segreje, mu na pekač pošljemo piškote in ga pečemo četrt ure.

Recept 2. Prehranski ovseni kosmiči

Sestavine

vanilin;

kefir ali vroča voda - 300 ml;

mleti cimet - ščepec;

ovsene kosmiči - 300 g;

rozine - peščica;

med - 120 g

Metoda kuhanja

V globoki skodelici nalijte ovseno kašo in jih napolnite z vročo vodo ali kefirjem. Pustite izdelek nabrekniti 40 minut.

Sperite rozine, položite v skledo in paro z vrelo vodo. Pustite, da posušeno sadje nabrekne in postane mehko. Nato izpraznite preostalo tekočino in rozine prestavite v ovseno kašo. Dodajte med in sestavine ročno premešajte.

Pokrijte pekač s pergamentnim papirjem. Z mokrimi rokami vzemite majhne koščke testa in jih zavijte v kroglice, nato pa ga rahlo pritisnite navzdol in oblikujete majhne okrogle piškote. Raztegnite jih na pekač.

Pečico segrejte na 190 stopinj. Vstavite pekač in pecite 20 minut, dokler se ne porjavi.

Recept 3. Prehranski ovseni kosmiči brez moke

Sestavine

rastlinsko olje;

jajce najvišje kategorije; ovsene kosmiči - eno in pol košček;

rozine;

80 gramov granuliranega sladkorja;

kokosovi ostružki - za dekoracijo.

Metoda kuhanja

Postavite na srednjo toploto suho čisto ponev in dobro segrejte. Nalijte ovseno kašo in jo prepražite do zlate rjave barve, neprestano mešajte.

Jajca pretepe v globokem skodelici, dodamo granulirani sladkor in dobro mešamo. Parne rozine z vročo vodo in pustite četrt ure. Nato odcedite infuzijo, posušite suho sadje in vstavite mešanico jajc. Dodajte ocvrto ovseno kašo in zamesite testo.

Peka zaprite papir za peko. S testom mokre roke zavijajo majhne kroglice. Kokosove čipe nalijte v ravno ploščo in v njem zavrtite surovce. Rahlo se izravna in razširi na pekač. Pečico položimo v predgreto 180C in pečemo do zlata.

Recept 4. Dyukanovi piškoti za prehransko ovseno kašo

.

Sestavine

60 g ovsenih otrobov;

nageljnov - več popkov;

skuta - 200 g;

mleti cimet - ščepec;

jajce;

vanilin;

tri žličke. sladilo;

pecilni prašek - vrečka.

Metoda kuhanja

Najprej pripravite skuto. Izdelek zmeljemo skozi fino kovinsko sito. Ločite belo od rumenjaka.

Raztopite nadomestek sladkorja v malo vode. Dodamo rumenjak in vse premagamo, dokler ne dobimo kremasto zmes.

Prenesite mešanico v globoko skodelico, dodajte skuto, klinčke, ovseno kašo, cimet in vanilin. Shuffle dokler ni gladko.

Beljakovine ločeno ločimo v gosto peno. Delno razporedimo beljakovinsko zmes v testo, nežno mešamo z leseno lopatico. Na koncu dodamo pecilni prašek in dobro zamesimo testo.

Pokrijte pekač s folijo. Testo položimo v vrečko za pecivo in na njej položimo piškote v obliki cvetov, vedno na oddaljenosti drug od drugega. Pečico segrejte na 180 stopinj. Postavite pekač na srednji nivo in pecite do zlato rjave barve.

Recept 5. Prehranski ovseni kosmiči za surovo živilo

Sestavine

pol kup pšenični kalčki;

kokosov čips;

dve žlici ovsenih otrobov;

suhe slive in suhe marelice - peščica;

banana

Metoda kuhanja

Nalijte ovsene otrobe v globoko skodelico. Prelijemo z vrelo vodo, premešamo in pustimo, da jih nabreknejo štirideset minut.

Obrezovanje in suhe marelice. Postavite v globoko posodo in napolnite z vročo vodo. Namočite približno deset minut, da bodo posušeni plodovi mehki. Nato nalijte infuzijo in suhe slive ter suhe marelice na prtiček.

Spojena pšenica, suho sadje in olupljena banana se dajo v posodo z živilskim strojem ali mešalnikom. Perebeyte vse do kašo. Če nimate teh naprav, lahko vse preoblečete z mlinom za meso.

Nastalo kašo položimo na otekle ovsene otrobe in zamesimo testo. Roke navlažite in oblikujte majhne kroglice testa. Zavijte jih v kokosov čips in položite na ravno posodo.

Recept 6. Čokoladni piškoti iz ovsenih kosmičev

Sestavine

dve banani;

50 g kakavovega prahu;

orehi - 50 g;

kup ovsene kosmiči.

Metoda kuhanja

Odstranite lupino iz banane, narežite na majhne koščke, položite na ploščo in zmešajte z vilicami, dokler se ne zmečka.

Orehe nasekljajte z nožem.

Združite ovseno kašo z bananinim pirejem in drobtino.

Dodajte kakav v prahu in premešajte, dokler ne postane gladka.

Peka zaprite papir za peko. Desertna žlica vzemite malo testa in položite na pekač, ki mu daje okroglo obliko. Pečico segrejte na 200 ° C in pecite do rjave barve.

Recept 7. Prehranski ovseni piškoti z jabolkom v počasnem štedilniku

Sestavine

vanilin - ščepec;

ovseni otrobi - 100 g;

pekač - vrečka;

eno jabolko;

ovsene kosmiči - 100 g; peščica orehov;

eno korenček;

60 g rahlih rozin;

med - 60 g

Metoda kuhanja

Operite in lupite jabolko. Razrežite na pol in odstranite skorje semena. Rezano meso rezane z majhnimi odseki.

Umijte in očistite korenček ter ga vtrite z drobnimi čipi.

Drobljen jabolko položimo v globoko skodelico, dodamo čips in korenček. Nalijte pol kozarca tople vode in medu. Vse premešajte in pustite, da nabrekne pol ure.

Umijte rozine, jih položite v skledo in prelijte z vrelo vodo. Pred mehčanjem pustite nekaj časa. Nato izpraznite preostalo vodo in posušeno sadje položite na prtiček. Orodje zmeljemo v mešalniku.

V otekli mešanici ovsenih kosmičev dodamo rozine, pecilni prašek, oreške in ovsene otrobi. Vse dobro pregnetite.

Ponev z mastjo namažite z oljem. Vzemite majhno količino sladkorja z mokrimi rokami in naredite okrogle piškote. Postavite počasen štedilnik. Zaprite pokrov. Začnite s pečenjem in pecite 40 minut. Po 20 minutah prestavite piškotek.