Kaša v počasnem štedilniku - splošna načela in metode kuhanja
Kaj izumitelji ne bodo pomislili, da bi olajšali delo moderne gospodinje. Malo jih je predelovalcev hrane in pomivalnih strojev, na voljo pa je tudi počasen štedilnik! Vrgli so sestavine, dodali življenjske izkušnje, jih začinili z fantazijo - in zaspali. Zjutraj se pripravite na zajtrk in celo vroče. Porše so še posebej dobre. S pomočjo te okusne naprave zdaj ne morete trpeti zaradi kuhanja kakršne koli kaše - in mleko ne bo pobegnilo in ne bo gorilo (če je seveda tehnologija pravilno upoštevana). Riževa kaša, proso, ovsena kaša, juha ali mleko - samo to, kar želite. Ne pozabite določiti časa in ogrevanja, zjutraj pa se bo vaša družina zbudila iz okusnega vonja kaše in ne iz budilke in zajtrk na avtopilotu v kuhinji.
Kaša v počasnem štedilniku - priprava hrane
Počasen štedilnik je razumen čudežni lonec. Da bi kaša izgledala sveža in okusna in zagotovo ne pobegnila, lahko na vrhu posode naredite oljno obrobo. V meniju izberite način "kaša". Če kuhate z zamudo, vzemite uro časa, da bo kaša pripravljena in pripravljena za zajtrk, kot na primer iz ruske peči. Mnogi se sprašujejo - ali mleko v nekaj minutah ne pride v mleko s štedilnikom? Ne, ne kislo. Mleko lahko uporabite iz vrečk, tetrapakov, steklenic ali polnomastnega mleka, toda glavna stvar je, da je hladno. Prisoten mora biti sladkor. Kaša v lonec-pot se izkaže, da je to potrebno. Multicooker kaša - najboljši recepti.
Recept 1: Riževa kaša v počasnem štedilniku
V počasnem štedilniku se kaša izkaže mehkejša kot na štedilniku. Ravno dobro umijte riž v tekoči vodi. Upoštevajte, da riž nabrekne bolj kot druge žitarice, zato izdelke položite glede na zmogljivost štedilnika.
Sestavine: okrogli riž (1 skodelica), mleko (1 l), sladkor (4 žlice), sol, maslo (20 gramov).
Metoda kuhanja
Položite riž v počasni štedilnik in nalijte mleko. Dodajte sol, sladkor, olje, kot je treba mešati. Postavili smo program »Mlečna kaša«. Po pripravljenem signalu bo kaša zapustila še pol ure. Maslo lahko postrežete v že pripravljeno kašo. Rice je lahko tudi katerikoli. V počasnem štedilniku lahko kuhate riževo kašo brez mleka, ki je popolnoma primerna kot priloga za mesne jedi. V ta namen v nekaterih modelih obstajajo posebni programi za riž, v katerih inteligentni stroj sledi, ko vsa voda izhlapi in se ustavi v »toplem« načinu. Polnite riž z vodo v razmerju 1: 3, nastavite časovnik za 45-60 minut. Riž bo drobljiv in brez grudic.
Recept 2: Mlečna kaša v počasnem štedilniku
Skoraj vsako kašo lahko kuhamo v počasnem štedilniku z mlekom. To je ajda, ista rižasta kaša, proso, ovsena kaša ali celo nekaj žit. Založite se z rozinami, suhimi marelicami ali drugimi suhimi sadeži in kuhajte različne jedi vsak dan.
Sestavine: mleko (500 ml), vse zrnje (100 gramov), sladkor (2 žlici), sol, maslo (2 žlici), rozine ali suhe marelice. Metoda kuhanja
Zrno dobro speremo z veliko tekoče vode. Postavimo ga v počasni štedilnik, dodamo ščepec soli in sladkorja, rozine (predhodno oprane). Napolnite mleko in ga pokrijte s pokrovom. Lahko vzamete mleko, razredčeno z majhno količino vode. Pokrijte s pokrovom in nastavite na način »Kashi«. Ostaja še malo, da počakamo, dokler jed ne bo pripravljen. Poseben multicooker signal kaže pripravljenost. Izkazalo se je, da so tri porcije kaše, vroče.
Recept 3: kaša z bučo v počasnem štedilniku
Bučna kaša je zelo zdrava in priljubljena jed. Še posebej dobra je pri zajtrku za otroke. Tudi najbolj hiroviti otroci bodo želeli jesti z medom ali drugimi sladkarijami, dober zgled pa bodo očetje in starejši otroci.
Sestavine: proso ali riž (1, 5 več čaše), mleko (3 kozarca), buče (200 gramov), sladkor (1,5 žlice), suho sadje (rozine, suhe slive, jabolka, hruške), med
Če želite, da bo buča hitrejša, jo lahko naribate na grobo Rende. Pumpkin izkaže malo več kot žita, vendar po povečanju obsega žit bo dobro zavre. Ta recept je za 4 obroke. Če vzamete proseno, je bolje, da ga oparite z vrelo vodo, da se znebite neke grenkobe. Mešajte buče, žitarice in mleko, dodajte sladkor. Primerni program "mlečna kaša". Za tanjšo konsistenco dodajte nekaj mleka ali vode. Multivarka določa čas pripravljenosti.
Recept 4: Artekova kaša z mesom v počasnem štedilniku
Mnogi ne predstavljajo svojega življenja brez mesa. Počasen štedilnik nam omogoča, da brez večjih težav kuhamo mesne kaše. Artek krupa je verjetno najboljša za kuhanje piščančje kaše. To ni samo zajtrk, ampak resnično kosilo. Sestavine: žitarice "Artek" (2 skodelici), voda (7 ms), piščančje meso (500 gr.), Čebula, korenje, sol, začimbe, maslo, lovorjev list.
Metoda kuhanja
Raztrgajte čebulo, naribajte korenje, perite meso in narežite na kose. Popecite vse v načinu »Pečenje« za 20-30 minut. Očiščene žitarice dodajte izdelkom in vlijte kašo z vodo. Solimo in dodamo maslo. Kakršno koli žito, ki zahteva skrbno "vrelišče", lahko kuhamo v načinu "Ajda". Signal multicooker vas bo opozoril na pripravljeno in zadovoljivo kosilo.
Kaša v počasnem štedilniku - koristni nasveti izkušenih kuharjev
Kašo brez mleka v počasnem štedilniku lahko pripravite z dodatkom gob. Popolnoma primerna za te namene šampinjoni. Najprej jih približno 15 minut pečemo s čebulo v načinu "pečenje", nato pa kašo kuhamo po običajnem receptu v načinu "kaša" ali "ajda". Takšna kaša je lahko ločena jed ali priloga za mesne jedi, jetra in druge stranske proizvode. Ta način se lahko uporablja za pripravo jedi ne samo iz ajde, ampak tudi iz graha in fižola (jih je treba vnaprej namočiti). Takoj, ko tekočina izhlapi, se multicooker preklopi v način ogrevanja. Gostota kaše je odvisna od količine tekočine. Dober tek, naj bo vaša večerja okusna!
