Krompir v počasnem štedilniku - splošna načela in metode kuhanja
Kaj veš o multicookers? Nekateri še vedno menijo, da so ameriški užitki, raje kot pan in pan kot glavno kuhinjsko orodje. Toda ti postopoma ostajajo v manjšini, saj vam moderne tehnologije kuhanja omogočajo prehod na kakovostno novo prehrano. Multicooker funkcije daleč presegajo meje pare, je mogoče kuhati skoraj vse v njem.
Preprost primer je krompir v počasnem štedilniku. Kakšne koristi ima lahko tako hostesa? Dejstvo je, da lahko krompir na ta način popražimo, spečemo, paro ali kuhamo. V vsakem primeru, prvič, stalno spremljanje ni potrebno, in drugič, proces kuhanja krompirja poteka v notranjosti naprave, zaradi česar je jed zelo popoln. In vse to je hitro, enostavno in okusno.
Krompir v počasnem štedilniku - priprava hrane
Čas kuhanja krompirja v rezervoarju za večnamensko kuhanje je odvisen od debeline kosov. Krompir olupite in narežite na kose. Odvisno od velikosti je lahko 4-8 kosov. Dovolj je, da v lonec nalijemo vodo, ki ni večja od 1,5-2 cm do ravni krompirja. Priporočljivo je, da dodate pol žlico masla (zelenjavo ali smetano).
To je vse, kar je potrebno, da dobite kuhani krompir, glavna stvar je, da izberete pravi način. Za cvrtje, morate še manj - sesekljajte krompir sami še več, in pour rastlinsko olje. Parni krompir se kuha malo dlje, uporablja se posebna oblika. Kar zadeva kompleksne jedi, zlasti meso, je vse odvisno od recepta. Razmislite nekaj najbolj zanimivih. Krompir v multivariati - najboljši recepti
Recept 1: Krompir v počasnem štedilniku s čebulo
Krompir s čebulo, zelo razkošen po strukturi, se proizvaja v načinu "pecivo". Čebulni krompir je ponavadi ljubljen s strani moških - je precej nasičen z aromo in okusom čebule, medtem ko kuhanje po stanovanju razširja opojni vonj.
Sestavine: krompir (pol kilograma), čebula (200 gramov), sol, rastlinsko olje (50 gramov).
Metoda kuhanja
Operite in očistite krompir, jih namažite z oljem in razmažite na drobno nasekljano čebulo.
Namastite skledo multicooker z oljem in dal na dno drobno narezane čebule (ali ringlets - ni pomembno). Počitek enakomerno poškropite po celotnem območju. Ločeno, v kozarcu razredčimo vodo s paradižnikovimi pastami, dodamo sol in vlijemo krompir tako, da ga pokrijemo pod zgornjo plastjo. Nastavite način »Pečenje« za 40 minut.
Recept 2: Krompir v počasnem štedilniku s piščančimi nogami
Kuhanje jedi v počasnem štedilniku, bomo izvajali v dveh fazah - najprej meso popražimo, nato dodamo krompir.
Sestavine: piščančje noge (2 majhna ali 1 velika), korenček (1 kos), krompir (10 srednje), sir (100 gramov), majoneza (1 žlica) (1 žlica).
Metoda kuhanja
Nogo razdelimo na več kosov, naribamo na korenček in česen narežemo na rezine. Krompir mora biti v obliki palic. Popecite meso s korenjem 10 minut v načinu "Praženje". Nato dodajte krompir v skledo, sol in poper, dodajte začimbe. Majoneza je najbolje zmešati z vodo in vlijte v posodo.
Na grobo Rende zmlete sir in na krompir položite plast. V načinu pečenja vklopite počasni štedilnik 50 minut. Na izhodu dobimo končno jed z nepredstavljivim okusnim vonjem. Če si ne morete predstavljati svojega življenja brez čebule, ga dodajte skupaj z korenčkom ali pa narežite zeleno perje in okrasite končno jed. Privoščite si okusno kosilo!
Recept 3: Krompir v multivariatni obliki z gobami
Od preprostih in cenovno dostopnih krompirjev in šampinjonov pripravimo čudovit obrok - pripravljeno kosilo ali večerjo. Kot v primeru mesa, najprej popražite gobe.
Sestavine: krompir (500 gramov), gobe (300 gramov), čebula, kisla smetana (1 žlica, 10%), sol, začimbe, koper, voda (steklo), rastlinsko olje za cvrtje.
Metoda kuhanja
Krompir in čebulo narežemo na kocke, lupine in kocke (majhne in čiste lahko pustimo v celoti). V načinu "pečenje" čebulo prepražimo, dokler se zlato ne obarva in gobe, dokler se tekočina popolnoma ne izhlapi. Izklopite štedilnik in dodajte krompir, sol. Napolnite z razredčeno kislo smetano in nastavite na način "Pilaf". Okusite malo narezanega zelenja za čudovito jed.
Recept 4: Krompir z zeljem v počasnem štedilniku
Kuhane ali parovane zelenjave priporočamo vsem brez izjeme, predvsem kot del raznih diet, pri želodčnih boleznih. Ljubijo stare ljudi in otroke. Lahko je priloga ali samostojna jed, na primer za večerjo.
Sestavine: krompir (500 gramov), zelje (50 gramov), čebula (2 kosa), rastlinsko olje, paradižnik (200 gramov), sol, začimbe za zelenjavo.
Metoda kuhanja
Krompir narežite na kocke. Paradižnik olupite in narežite na majhne koščke. V skledo multicookerja nalijemo maslo, razdelimo paradižnik in na vrh položimo zelje. Posolite brez mešanja, na vrh položite kocke krompirja in za 20 minut vklopite način »Pečenje«. Ustavite aparat, ga odprite, zmešajte in ga ponovno vklopite za 10 minut. Na koncu kuhanja potresemo s črnim poprom in ga postrežemo.
Recept 5: Krompirjeva juha v počasnem štedilniku
V počasnem štedilniku lahko kuhate lepe juhe. Krompir je čim bolj primeren za pripravo jušno-pire krompirja. Edina težava je dobiti kuhano zelenjavo in jih narezati v mešalniku. V ščepec, jih lahko podolochku jih tolkushkoy.
Sestavine: krompir (500 gramov), zelena čebula, koren peteršilja, korenje (2 kosa), dimljena slanina (150 gramov), čebula (2 kosa), rastlinsko olje (3 žlice), prekajena klobasa (kos \ t ), sol, začimbe, poper, čebula.
Metoda kuhanja
Slanino narežemo na kocke, narežemo na čebulo in popečemo v načinu »cvrtje«, položimo na krožnik in narezamo papriko in korenje v počasni štedilnik, krompir in razredčimo z vodo (2-3 litre). Kuhano zelenjavo, da dobite dele in zmeljemo v mešalniku. Prenesite pire krompir nazaj v juho in dodajte slanino s čebulo. Ponovno segrejte in ga izklopite. Postrezite s prekajenimi klobasami in zeleno čebulo.
Krompir v multivariatu - koristni nasveti izkušenih kuharjev
Krompir v počasnem štedilniku lahko kuhamo na več drugih načinov. Najpogostejši so dodajanje sira na koncu cvrtja in pečenje v načinu "Frying" ali "Baking". Druga hitra možnost jedi so klobase ali krompirji.
