Velikonočna jajca za marmor so pobarvana s čebulo in zeleno. Jajca so pri ogledu lepa, izgledajo kot pravi kamni pravilne oblike. Zelenka in čebula sta na voljo neškodljiva barvila, s katerimi lahko dosežete odlične rezultate. Toda v vsakem procesu ima svoje značilnosti. Močno vam svetujem, da ne barvate z zeleno barvo v sklenini. S takšno posodo se boste dolgo morali posloviti, ker je zelo težko umiti briljanten zeleni odtenek. Primerna za te namene posoda iz nerjavečega jekla ali stara posoda, ki je čas za odpad.
Glej tudi: Kako barvati jajca za veliko noč z naravnimi proizvodi in barvanimi jajci za veliko noč, okrašena z listi peteršilja.
- Čas kuhanja: 30 minut
Sestavine za marmorna jajca za veliko noč
- 1 ducat belih piščančjih jajc;
- 0,5 l lupine rdeče čebule;
- 0,5 l čebulne lupine;
- list papirja za pisanje;
- 1 mehurček briljantno zelene barve (briljantno zelen);
- 0,5 m gaze ali mreže;
- gumi;
- ponve iz nerjavečega jekla ali stara ponev;
- medicinske rokavice;
- oljčno olje.
Način kuhanja marmornih jajc za veliko noč
Rdeči čebulni luski so nujni. Ne verjamem, da bo barvo lupine v temno vijolično barvo. Kljub očitni razliki v barvah čebule, vijolična lupina barve v temno rjavi barvi, le približno dva odtenka temnejša od rumene. Torej, vzemite škarje in fino odrežite oblačila rdečega loka.
Nato razlecite rumeno čebulo in obrežite drobno narezano obleko. Če boste vnaprej založili luščine, potem bo ducat jajc potrebovalo pol-litrsko kozarec vsake barve, ki ni zelo gosta.
Približno pol lista papirja za pisanje je narezano na majhne kvadrate in tanke trakove. Bolj raznolike liste papirja, bolj zanimiv rezultat.
Mešajte rezanje. Količina rezanega papirja naj bo 2-3 krat manjša od lupine. Če vzamete več, potem bodo jajca bleda, z velikim številom belih lis.
Moji vlažni testisi pod pipo, tri lupine z abrazivno stranjo krpe za brisanje odtisov in umazanije.
Mokra jajca se položijo v krožnik z narezanimi rezinami, popolnoma zavijejo v to improvizirano paniranje.
Rezanje potrebnega števila kvadratov gaze ali mrežaste tkanine. Postavite jajce v sredino kvadrata gaze, robove zategnite z gumijastim trakom ali pa zvežite z vrvico.
Prsti skozi tkanino porazdelijo v vrečko iz gaze lupino lupine, tako da ne ostanejo velike prazne lise.
Če se rezine zavijejo na eno mesto, jajce namočite v krpo s hladno vodo.
Pakirana jajca damo v nerjaveče jeklo in napolnimo s hladno vodo.
Nalijte v ponev približno polovico mehurčka zelene barve, katere količina je neposredno odvisna od intenzivnosti, ki jo želite dobiti barvo. Na splošno, bolj, bolj zeleno.
Na ogenj postavite ponev, zavrite, kuhajte 15 minut na zmernem ognju.
Zeleno vrelo vodo previdno izpraznite, pakirana jajca operite s hladno vodo, dokler se ne ohladi.
Nato oblecite rokavice, odstranite gazo, odstranite delce papirja, sperite s tekočo vodo.
Da bi moda sijala kot polirani marmor, lupine namažite s kapljico debelega oljčnega olja.
Ko ste dobili precej poslikanih jajc, žal še vedno obstajajo težave v obliki umazane lupine in zelene ponev. Hitro se znebite zelenja lahko uporabite običajno topilo za barvo. Notranjost posode obrišite s krpo, navlaženo s topilom, in operite z milom in vodo.
Pripravljena so marmorna jajca za veliko noč, pobarvana z luknjasto lupino in običajnim zelenjem. Svetle počitnice za vas!
Glej tudi: Velikonočni kolač z medom in kandiranim sadjem ter velikonočni piškoti s sladkorno glazuro.
