Strawberry Smoothies - kakšna okusna pijača! Kako narediti jagode s smetano, meto, banano, medom, sladoledom?

Smoothies so poseben koktajl iz sadja ali zelenjave. Biti mora gladka in mehka. Navsezadnje je beseda »smoothie« prevedena iz angleščine.

Cocktail se pogosto uporablja ne samo v vegetarijanski hrani, ampak tudi v zdravi, privablja vse več ljudi. Glede na njegovo uporabnost so napitki enakovredni svežemu sadju in zelenjavi.

Pijača je bolj koristna za sok, saj vsebuje vse vitamine in sestavine vlaken. Odlično pomaga prebavi.

Danes lahko kupite pijačo v kavarni ali v trgovini. Ampak veliko bolj koristno, da ga kuhamo sami.

Smoothie je pripravljen hitro. Dovolj je imeti mešalnik v kuhinjskem arsenalu, ki svoje funkcije opravlja brez izjeme.

Strawberry Smoothies - splošna načela kuhanja

Za napitke primerne jagode zorijo brez poškodb. Treba ga je oprati z vodo in odrezati. Jagode se razrežejo v več kosov ali v majhne krožnike.

Krema, mleko, jogurt, sokovi, voda, sladoled, sirupi, zeleni čaj, različne začimbe in zeliščne mešanice so lahko dodatne sestavine za napitek z jagodami.

Prehransko pijačo dobite, če mu dodate seme čia. Prehranska vlakna, ki jih vsebujejo, rastlinski kalcij in antioksidanti so zelo koristni za telo. Poleg tega so semena bogata z omega-3 nenasičenimi maščobnimi kislinami.

Nepogrešljiva sestavina je sladka sestavina. Zato je dodan med, sladkor in zelo pogosto - banana. To sadje ne daje le sladkosti, temveč pomaga tudi pri kremni gladkosti. Dobro se ujema z jagodami.

Lepa pijača z jabolki, malinami, ingverjem in meto. Da bi ta smoothie potrebovali močan kuhinjski pomočnik - mešalnik. Prav s svojo pomočjo lahko dosežete potrebno strukturo pijače v samo pol ducata sekund.

Pravilno pripravljen smoothie spominja na milkshake ali jogurt. Če pijača izgleda kot sadna solata, pomešana z mlekom ali vodo, ni več gladka.

Za bogat okus in barvo morajo biti jagodne omake dovolj gostote.

Pijte je treba jesti hladno. Pri pripravi uporabite vodo iz hladilnika ali ledu.

Hladi se lahko doda, če so jagode predhodno zamrznjene. Vstaviti morajo zapečateno posodo in jo držati v zamrzovalniku štiri ure.

Pijte v visokem kozarcu. Njene robove lahko namočimo v vodo in namočimo v sladkor. Tako bo tok zanimiv. In še vedno je treba dati jagode jagodičja na površini stekla in vstavite slamo.

Recept 1. Smoothie jagode in smetane

Sestavine:

• 200 gr. jagode;

• 100 ml smetane (15%);

• dve jedilnici l. sladkor v prahu.

Priprava:

1. Jagode čistimo iz repov.
2. Zmešajte ga v mešalniku.
3. Sladkor položite na jagode in nalijte smetano.
4. Vklopite mešalnik in zmeljemo sestavine.
5. Smoothies se vlijejo v visoko steklo.

Recept 2. Grizen jagoda z meto in banano

Sestavine:

• 0,3 kg jagod;

• ena banana;

• 0,1 litra mleka;

• 10 listov metine.

Priprava:

1. Pečemo jagode, odstranimo repe z nožem in jih razrežemo na pol.
2. Banana čista in narezana na majhne kroge.
3. Mešalnik nalaga jagode, meto in rezine banan.
4. Vklopite kuhinjskega pomočnika za približno deset sekund.
5. Nalijte mleko.
6. Nadaljujte s premagovanjem sestavin še nekaj sekund.
7. Pripravljen je lahkoten in gladkoten gladkost!

Recept 3. Sladoledni smoothie z vanilijevim sladoledom

Sestavine:

• 0,2 kg jagod;

• dve jedilnici l. sladoled iz vanilije;

• kozarec mleka (3,2%)

Priprava:

1. Pripravljene jagode razrežite na četrti.
2. Nalijte jagode v skledo mešalnika.
3. Dodajte sladoled iz vanilije in prelijte z mlekom.
4. Vklopite mešalnik in zmeljemo vse sestavine.
5. Smoothies se vlijejo v visoko steklo.

Recept 4. Strawberry Smoothies z multivitaminskim sokom

Sestavine:

• šest srednje jagode;

• 200 ml soka s celulozo „Multivitamin“.

Priprava:

1. Odrežite olupljene jagode na tanke plošče in jih položite v skledo kuhinjskega pomočnika.
2. Nalijte sok in premešajte vsebino mešalnika.
3. Smoothie bo pripravljen za približno petnajst sekund.

Recept 5. Smoothies jagode in med

Sestavine:

• 0,3 jagodnih jagod;

• dve jedilnici l. med;

• tri čl. žlice vode s plinom.

Priprava:

1. Olupljene jagode naložimo v mešalnik.
2. Dodajte med in nalijte vodo.
3. Sestavine prekinjamo v mešalniku in dobimo sladko in debelo jagodno sadje.

Recept 6. Iced dvoslojni jagodni smoothie

Sestavine:

• 200 gr. jagode;

• dva kivija;

• dva lista sveže metine;

• 0,5 litra visoko gazirane vode;

• dve jedilnici l. med;

• štiri kose ledu.

Priprava:

1. Očistimo kivi, ga razrežemo na kroge, ga postavimo v posodo in ga približno štiri ure pošljemo v zamrzovalnik.
2. Jagode očistite v zapečatenih posodah in zamrznite.
3. V čaši mešalnika postavimo kivi in ​​liste metine.
4. Nalijte žlico medu in tretjo kozarec vode.
5. Vklopite mešalnik in zmeljemo vsebino.
6. Dodajte dve ledeni kocki in znova pretresite.
7. Mešanico prenesite v kozarec.
8. Rezano jagodo na pol in jo pošljite v mešalnik.
9. Postavite žlico medu, prelijte preostalo vodo in pretepite.
10. Vrzi dve kocki ledu in ponovno premešaj sestavine.
11. Končno zmes vlijte v kozarec kivija.
12. To je bil hladen, dvoslojni smoothie z jagodami in kivijem.

Recept 7. Smoothie jagode in maline

Sestavine:

• 200 gr. jagode;

• 100 gr. maline;

• 0,1 litra kokosovega mleka;

• eno jedilnico l. ovsene kosmiči.

Priprava:

1. Kosmiči prelijte s kokosovim mlekom in pustite približno deset minut.
2. Olupljene in oprane jagode in maline se vlijejo v mešalnik.
3. Dodajte kosmiči z mlekom.
4. Vklopite mešalnik za 15 sekund.
5. Smoothie je debela in kislo-sladka.

Recept 8. Smoothie jagoda in jabolka

Sestavine:

• 250 gr. jagode;

• dve majhni zeleni jabolki;

• eno jedilnico l. med;

• kozarec vode.

Priprava:

1. Operemo jagode in se znebimo repov.
2. Očistimo jabolka, jih razrežemo na kose in odstranimo jedro s kamni.
3. Jagode in sadje dajte v mešalnik.
4. Dodajte med.
5. Napolnite z vodo. Njegova količina je odvisna od vrste pijače, ki jo želite dobiti. Če debel - ena tretjina skodelice je dovolj, če tekočina - več.
6. Vklopite mešalnik in po pol ducata sekund lahko v svoje najljubše kozarce nalijete napitek.

Recept 9. Smoothies iz jagode in ovsene kašice

Sestavine:

• tri jedilnice l. ovseni kosmiči;

• banana;

• 0,2 litra mleka.

• eno jedilnico l. med;

• 0,2 kg jagod;

Priprava:

1. Banane narežite na kolobarje.
2. Jagode so razdeljene na štiri dele.
3. Ovsena kaša se je zlila v mešalnik in zmela.
4. Dodajte banano in zmešajte.
5. Spali jagode in nadaljujte z delom mešalnika.
6. Ko so sestavine zdrobljene, dodajte med in mleko.
7. Vse sestavine premešajte, dokler niso gladke.
8. V kozarce nalijte gladilko in ga pošljite v hladilnik. V desetih minutah se bo napolnila in postala debela in mehka. To je tisto, kar bi moral biti pravi smoothie.

Recept 10. Smoothie jagode z ingverjem

Sestavine:

• pet jagod;

• eno zeleno jabolko;

• 50 gr. ingver;

• dva lista metine;

• pol kozarca vode.

Priprava:

1. Očistimo jabolko in ga razdelimo na več kosov. Poslano mešalniku.
2. Cut jagode na plošče in jih naložite v mešalnik.
3. Dodamo drobno sesekljan ingver in meto.
4. Vklopite mešalnik za nekaj sekund.
5. Nalijte vodo in ponovno zmeljemo in zmešajte sestavine.
6. Polovica je dovolj za popolno pripravo pijače.

Recept 11. Gladki jagode z vanilijo in kislo smetano

Sestavine:

• 1/2 vanilin pod;

• pet jagodnih jagod;

• en l. čaj v prahu;

• kozarec mleka;

• jedilnico l. kisla smetana in med; Priprava:

1. Vanilijo mešamo s kislo smetano.
2. Jagode dajte v mešalnik in dodajte sladkor v prahu.
3. Nalijte kislo smetano in med.
4. Dodajte mleko.
5. Vklopite mešalnik in pretepite.
6. Dobimo zmerno debelo in sladko pijačo.
7. Nalijte ga v kozarec s slamo.

Recept 12. Jagodičen smoothie z jogurtom

Sestavine:

• 400 gr. jagode;

• 300 ml jogurta;

• dva l. čajni sladkorji.

Priprava:

1. Jagode speremo in odstranimo kalčke. Vstavimo ga v mešalnik.
2. Dodajte sladkor in jogurt.
3. Vklopite mešalnik in spremenite sestavine v napitke.

Po dvajsetih sekundah je pijača pripravljena.

Recept 13. Strawberry Smoothies z zdravimi semeni

Sestavine:

• 400 gr. zamrznjene jagode;

• dve jedilnici l. semena chia;

• četrtino žlice lanenih semen;

• 0,220 l vode.

Priprava:

1. Z mlinom za kavo sečite čia in lan.
2. Prelijemo v ploščo in dodamo 120 ml vode. Zmešamo in pustimo tri minute.
3. Jagode nalijte v mešalnik. Dodajte preostalo vodo in narežite jagode.
4. V oljni cisterni in lanena semena nalijte olje v mešalnik. Vklopite kuhinjskega pomočnika deset sekund.
5. Pijača je zmerno sladka, debela in zelo hranljiva.

Recept 14. Smoothies jagode in mandlji

Sestavine:

• deset jagod;

• eno kozarec mandljevega mleka;

• 120 gr. mehki tofu;

• dve jedilnici l. sladkorja

Priprava:

1. V skledo mešalnika pošljemo jagode, tofu, sladkor. Premagajte jih nekaj sekund.
2. Polni mleko.
3. Vključite kuhinjsko enoto in v nekaj sekundah pretepite sestavine. V tem času se spremenijo v homogeno maso.
4. Pripravljen smoothie nalijte v kozarce, nanesite slamice in postrezite.

Strawberry Smoothies - triki in nasveti

1. Pri pripravi pijače ne pretiravajte z vodo. Če dodaš preveč, dobiš nekaj podobnega tekočemu želeju, ne debel koktajl.
2. Če je pijača prehladna, ji morate dati čas, da se toplo ali jedo z žličko in jo rahlo segreje v ustih, kot so starejši učili v otroštvu.
3. Bolje je dodati tekočo sestavino ne na sobno temperaturo, temveč iz hladilnika, ker mešalnik med delovanjem segreje vsebino.
4. Če je pijača preveč sladka, jo je treba razredčiti z žlico limoninega soka.
5. Ne smete narediti smoothieja s preveč sestavinami. Idealna pijača se dobi, če vsebuje največ pet komponent.
6. Priporočljivo je najti njihovo najljubšo kombinacijo.