Ajda z mesom v počasnem štedilniku - hranljiva kaša! Izbor najboljših receptov za ajdo z mesom v počasnem štedilniku

Ajda z mesom v počasnem štedilniku - hranljiva kaša! Izbor najboljših receptov za ajdo z mesom v počasnem štedilniku

Meso je odlično dopolnilo k ajdi. Z njim postane kaša veliko bolj okusna. Posodo lahko pripravite na različne načine, vendar je najprimernejša uporaba počasnega štedilnika. Toda kako lahko v njem zavre kaša?

Ajda z mesom v počasnem štedilniku - splošna načela kuhanja

Meso pred polaganjem žit se običajno peče samostojno ali z dodatkom zelenjave. Izdelki se režejo na določen način, polagajo v počasni štedilnik z maščobo ali oljem. Za cvrtje običajno uporabite program "Peka" manj pogosto "Cvrtje".

Na ocvrte izdelke dajte oprane žitarice. Priporočljivo je, da gredo čez ajde, da se znebite poškodovanih zrn. Takoj vlijte tekočino, dodajte sol in začimbe. Za kuhanje lahko uporabite naslednje načine: ajda, pilaf, kaša.

Ajda z mesom v počasnem štedilniku

Možnost preprostega in hitrega ajdovega žita, ki ga lahko kuhamo s katerim koli mesom. Tudi piščančja ali puranje prsi. Kuhajo hitreje kot govedina ali svinjina.

Sestavine

• 30 gramov olja;

• 200 gramov mesa;

• 1 čebula;

• 1 ajdova večstranska;

• 2 enaki kozarci tople vode.

Kuhanje

1. Takoj vklopite počasni štedilnik, da se ogreje z načinom pečenja.

2. Čebulo narežite na kocke in vlijte v posodo skupaj z oljem.

3. Dokler se čebula ne zapeče, morate meso narezati na majhne kocke. Velikost ne sme presegati centimeter, če ni piščančje prsi. Lahko se reže največji, saj se belo meso hitro kuha.

4. Meso vrzite na čebulo in pecite približno petnajst minut.

5. Ta čas je dovolj za kuhanje kotlička in pranje ajde. Obarvana in temna zrna izberejo. 6. Spijte žito za meso.

7. Takoj dajte sol. Izboljšajte in obogatite krožnik bo pomagal začimbe.

8. Napolnite dve skodelici vrele vode, nastavite program “Ajda” in ga pripravite pred signalom. Poleg tega lahko kašo začinite s česnom, zelišči, maslom.

Ajda z mesom in gobami v počasnem štedilniku

Možnost trgovske ajde z mesom v počasnem štedilniku. Posoda je zelo dišeča in okusna, saj dodaja gobe. Vzemimo navadne šampinjone, ker ne potrebujejo predhodne toplotne obdelave. Če želite poceniti posodo, dodajte še več žit. Količina vode v tem primeru se prav tako povečuje.

Sestavine

• 150 gramov ajde;

• 250 ml vode;

• 2 čebuli;

• 200 gramov šampinjonov;

• 40 ml olja;

• 250 gramov mesa.

Kuhanje

1. Meso razrežite na kocke, dodajte jih v posodo z maslom in popražite približno dvajset minut, pri tem pa vklopite način pečenja.

2. Rezimo čebulo v velike kocke, vrnemo v meso.

3. Čeprav se čebula peče, naredimo šampinjone. Dobro oprane gobe, narezane na tanke plošče. Če so vzorci veliki, jih lahko najprej razrežete na pol ali na štiri kose in nato narežete na plošče.

4. Dodajte gobe v meso, kuhajte še deset minut.

5. Napolnite z začimbami. Bodite pozorni na sol. Poper in druge začimbe, ki jih pripravimo na okus.

6. Izperite oprano ajdo.

7. Dodajte v recept 250 ml vode. Takoj uporabite vrelo vodo.

8. Zaprite. Mi dal način kašo ali ajde, kuhamo pred signalom.

Ajda z mesom v počasnem štedilniku (obara)

Kopica ni meso? S tem izdelkom lahko pripravite tudi ajdovo kašo, ki je zelo preprosta in enostavna. Priporočljivo je, da vzamete dobro obara, iz katere po segrevanju ne ostane le juha. Sestavine

• 2 skodelici ajde;

• 1 čebula;

• 4 kozarca vode;

• 1 pločevinka obara;

• 1 korenček;

• 2 stroka česna.

Kuhanje

1. Odprite kozarec obara in odstranite vse maščobe od zgoraj. Na njej bomo popražili zelenjavo. Premestimo maščobo v skledo, vklopimo program peke.

2. Čebula narežite na majhne kocke. Olupljen korenček podrgnjen. Vrzi vse skupaj v segreto maščobo. Popecite do svetle čebulice.

3. Z vilicami zamašite kozice, jih položite v zelenjavo. Še naprej kuhamo na istem programu. Izparimo odvečno vodo iz obara.

4. Operite žita. Položite v ponev iz multicookerja. Premešamo z obarah.

5. Čas je za sol in poper. Vendar ne pozabite, da je obara slana.

6. Napolnite vročo vodo.

7. Takoj vstavite par česnovih česnov.

8. Zaprite. Vklopite način ajde, pripravite se pred signalom. Na koncu lahko dodamo malo masla, da bo kaša bolj okusna. Drobnjak je treba pred serviranjem odstraniti.

Ajda z mesom in zelenjavo v počasnem štedilniku

Recept za sočno kašo, ki je pripravljena z veliko zelenjave. Ta možnost je dobra, ker ne zahteva omaka, ajda nikoli ne postane suha.

Sestavine

• 1,5 skodelice ajde;

• 200 gramov mesa;

• 3 kozarca vode;

• 1 korenček, čebula in poper;

• 2 paradižnika;

• 30 ml olja;

• 30 gramov masla.

Kuhanje

1. Uporabite meso. Izdelek razrežite na kocke srednje velikosti ali podolgovate slame.

2. Rastlinsko olje segrejemo v multicookerju. Dodajte meso, prepražite.

3. Ko se koščki razsvetlijo in se malo zacrnejo, dajemo čebulo. Lahko se ga tudi na kakršen koli način razreže.

4. Nekaj ​​minut kasneje položite korenček, naribano veliko in dodajte bolgarski poper, narežite na majhne kocke. 5. Kuhanje zelenjave z mesom, dokler tekočina ne izhlapi.

6. Na žlebu paradižnika naredimo križno oblikovane kose, potopimo paradižnik v vrelo vodo, nato jih močno ohladimo v vodi in odstranimo kožo. Paradižnik razrežemo na kocke, prestavimo na preostalo zelenjavo.

7. Medtem ko se paradižnik pripravlja, razvrsti, speremo ajdo. Premik na zelenjavo z mesom, začimb z začimbami.

8. V receptu napolnite z vodo. Če potrebujete več drobljive kašo, nato vlijemo 2,5 skodelice vode, preostanek vlage kašo bo iz zelenjave.

9. Zaprite, vklopite način ajde, pripravite pred signalom.

10. Na koncu, le nekaj minut pred signalom, dodamo maslo.

Pila od ajde z mesom v počasnem štedilniku

Recept za zdrav pilaf iz ajde z mesom v počasnem štedilniku, ki ga bodo še posebej cenili ljudje, ki gledajo svojo figuro. V nasprotju z rižem se ta kruh absorbira veliko bolje in se ne odlaga na straneh.

Sestavine

• 0,4 kg mesa;

• 0,1 kg čebule;

• 0,3 kg korenja;

• 1,5 skodelice ajde;

• 3 kozarca vode;

• 3 žlice masla;

• 1 čajna žlička. začimbe za pilaf;

• 1 glava česna.

Kuhanje

1. Čebula narežite na velike kocke. Korenje, kot za pilav in položeno, narežemo na trakove z nožem. Rende lahko uporabite, če je zelo velika.

2. Nalijte olje. Postavimo peko, dajemo skodelici dobro ogrevanje.

3. Zaženite sesekljano zelenjavo. Popecite do svetlo zlato.

4. Ukvarjamo se z mesom. Če uporabljate goveje meso, potem morate kos kosca razrezati na dve ali tri krožnike, malo odtrgati in jih nato razstaviti v slamice ali kocke. Svinjino lahko takoj razrežemo, saj se pripravi hitro.

5. Meso položimo na zelenjavo, še naprej cvrtimo še četrt ure.

6. Za pilaf nalijte začimbe ali uporabite katero koli drugo. Okusen s hmelj-suneli, lahko dodamo nekaj provansalskih zelišč, kurkume in sladke paprike. Z začimbami je meso tudi pečeno, začelo se bo hitro zardevati in postajati temnejše. 7. Preštejte žita, zaspite.

8. Ostaja le dodajanje slane vode, nalepite glavo česna. Lovorjev list lahko vržete od zgoraj.

9. Zaprite, vklopite način pilava in pripravite ajdovo posodo. Vzemite česen.

Ajda z mesom v "dimljenem" multicookerju

Da bi naredili dišečo kašo, potrebujete dimljeno meso, lahko uporabite kos slanine.

Sestavine

• 150 gramov mesa;

• 2 čebuli;

• 1 skodelica ajde;

• Malo soli, nekaj žlic masla.

Kuhanje

1. Čebulo narežite na kocke. Če so glave velike, lahko vzamete eno stvar.

2. Nalijte olje in ga prepražite na nasekljano čebulo, dokler ni rdeča barva.

3. Med čiščenjem čebule je potrebno prerezati prekajeno meso. Izdelujemo majhne kocke ali slamice. Dodajte lok.

4. Med kuhanjem mesa pripravite zdrob in vročo vodo.

5. Spi v počasnem štedilniku, sol. Ne morete dodati začimbe, ker bo okus dimljenega mesa naredil kašo dišečo in bogato.

6. Zaprite, kuhajte v načinu ajde. Na koncu se umiri.

Ajda z mesom in jajčevci v počasnem štedilniku

Ajda je popolnoma združena ne samo z mesom, ampak tudi z jajčevci. Dovolj je ena zelena zelenjava. Da bo jed bolj zanimiv in okusen.

Sestavine

• 1 jajčevcev;

• 1 čebula;

• 150 gramov mesa ali piščanca;

• 1 skodelica ajde;

• 1,7 kozarca vode;

• 50 ml olja.

Kuhanje

1. Takoj narežite jajčevce na koščke in namočite v slano vodo.

2. Segrejte olje, dodajte meso, razrezano na koščke, in malo popražite.

3. Na meso vržemo čebulo, prepražimo še sedem minut.

4. Stisnite jajcevce in dodajte rezine preostalim izdelkom. Mešajte in kuhajte pet minut.

5. Dodajte oprane žitarice z začimbami.

6. Vlijemo v vrelo vodo in premešamo. 7. Zaprite in kuhajte 35-40 minut na programu ajde.

Ajda z mesom v počasnem štedilniku - namigi in triki

• Ajdova kaša se bo izkazala za veliko bolj okusno, če pred pečenjem pečete nekaj suhega žita v ponev. V pečici se lahko vžge, če je peč vklopljena.

• Meso v počasnem štedilniku se bo hitro popražilo do zlato rjave barve, če mu dodate majhno količino sladkorja. Prav tako pospeši pečenje izdelkov iz sojine omake in medu.

• V povprečju kozarec ajde predstavlja dve kozarci tekočine. Če pa je jed pripravljen z dodatkom velike količine zelenjave ali z enolončnico, v kateri je pogosto veliko tekočine, se lahko zmanjša količina predpisane vode.

• Ajda bo okusnejša, če namesto vode zlijte juho v juho. Ni potrebno, da je meso. Okusne jedi se pridobivajo z zelenjavnimi, gobovimi bujoni.

• Maslo daje boljši okus kaše. Vendar je bolje, da jo dodate na samem koncu, ko je žitarica skoraj pripravljena. Bolje je pražiti meso in zelenjavo v rastlinskem olju ali na njegovi mešanici s smetano.

Komentarjev (0)
Povezani članki
Priljubljeni članki
Iskanje