Tomato Smoothies

Pogosto se zdi, da so cenovno dostopni in znani izdelki veliko bolj koristni kot redki in eksotični proizvodi. To so paradižniki. Obstaja mnenje, da so jih v Rusiji prej imenovali »mladostna jabolka«. Vsebujejo antioksidante in snovi, ki preprečujejo nastanek raka. Vitaminska in mineralna sestava paradižnikov je izjemno bogata. Lahko jih pojedete ne samo v solatah. V Španiji kuhajo priljubljeno gazpacho juho. Otroci in odrasli ljubijo paradižnikov sok. Prednosti krepkega obroka in lahke osvežilne pijače združujejo zmleto paradižnikovo sadje, ki se lahko pripravi vse leto, čeprav je bolj koristno piti iz zemeljske zelenjave. Sestava paradižnikovih napitkov vključuje izdelke, ki jih naredijo bolj okusne.

Značilnosti kuhanja

Opaziti je, da se iste jedi iz različnih gospodinjstev izkažejo za neenake. Dejstvo je, da ni dovolj poznati recept. Pomembno vlogo pri tem ima pri- hajanje tehnologiji kuhanja in poznavanje določenih točk.

• Konzistenca paradižnikovega smoothija ni odvisna samo od števila paradižnikov, ampak tudi od njihove sorte. Želite dobiti debelo koktajl - vzemite mesnate sorte. Raje tekoče smoothies, ki je primerna za piti s slamo, - ustaviti izbiro na sočno zelenjavo.
• Paradižniki so mehke strukture, lahko jih brez težav drobijo. Vendar pa bo postajanje v pijačo semena in koščkov lupine manj prijazno po videzu in okusu. Paradižnik se pred uporabo očisti, kar je nujno. Želite dobiti najbolj občutljivo teksturo - odstranite in zasejte. Peeling zelenjava bo enostavno, če jih poparite z vrelo vodo ali posajene v vreli vodi za dve do tri minute. Semena se udobno odstranijo z žlico, sadje pa se razreže na pol. Druga metoda je mletje paradižnikove kaše skozi sito pred ali po mletju z mešalnikom.
• Druge vrtnine so tudi olupljene. Dovoljeno ga je zapustiti, ko želite uživati ​​večji užitek pri uživanju gladi. Navsezadnje vsebuje največjo količino vlaken, potrebnih za normalno delovanje črevesja. Koncentracija koktajla bo potem bolj groba.
• Paradižnikovi napitki vam lahko pomagajo izgubiti težo, če zamenjate enega od glavnih obrokov ali prigrizek. Za hitro nasičenje koktajla ne pijte in jejte majhne žličke.

Paradižnikov smoothie je lahko osvežujoč ali segreje, vse je odvisno od izbranega recepta.

Gladkarski gladilk iz paradižnikovega popra

Sestava:

• paradižnik - 0,5 kg;
• Bolgarski poper - 0, 2 kg;
• korenje - 100 g;
• jabolka - 0, 2 kg;
• oljčno olje - 5 ml;
• instant ovsena kaša - 20 g;
• lan ali sezamovo seme - 20 g;
• jogurt - 80 ml;
• sol, rdeča paprika - po okusu.

Metoda priprave:

• Zelenjavo in jabolka si umijte in sušite s prtičkom.
• Na paradižniku na nasprotni strani stebla naredite križno oblikovane zareze.
• Paradižnik potopite v vrelo vodo. Po 2 minutah odstranite s skimmerjem, spustite v hladno vodo, da jih ohladite.
• Paradižnik olupite, narežemo na polovico. Odstranite vrečke za seme z majhno žličko.
• Rezano celulozo na kocke, dajo v skledo za pretepanje.
• Z jogurtom nalijte ovseno kašo. Pustimo 15 minut, da se zmehča.
• Strgajte korenje, narežite na majhne kocke. Manj kot so, hitreje in bolj kakovostno bo zelenjava zmleta pri pripravi koktajla z mešalnikom.
• Odlepite jabolko, razrežite zaboj za seme, razrežite celulozo na kocke.
• Na poper, rezano steblo, odstranite semena. Narežemo na kvadrate ali četrtine.
• Papriko dajte na paradižnik. Zdrobite jih.
• Dodajte težke sestavine, kot sta korenje in jabolko. Zdrobite, dokler ne postane gladka.
• Vnesite olje, lan ali sezamovo seme, ovseno kašo z jogurtom, soljo in začinjeno papriko. Prilagodite količino popra po vašem okusu: ostrejši koktajl je, bolj opazen bo učinek segrevanja.
• Beat dokler ni gladko.

Prehranske napitke lahko postrežete hladno ali toplo, tako da jih segrejete v vodni kopeli, preden jih zlijete v kozarce.

Osvežilni omak za paradižnike in kumare

Sestava:

• paradižnik - 0, 2 kg;
• kumare - 0, 2 kg;
• nesladkan jogurt - 0, 25 l;
• zdrobljen led - po okusu.

Metoda priprave:

• Umijte zelenjavo, pobrišite s prtičkom.
• Na kumarah odrežite konice, odlepite tanko plast lupine z lovilcem. Celuloza narežemo na kocke srednje velikosti.
• Kuhajte v paradižniku, ohladite in lupite. Rezano na pol, odstranite semena z žlico. Rezano celulozo.
• V skledo mešalca položite koščke zelenjave. Napolnite z jogurtom.
• Beat do uniforme.
• Nalijte zdrobljen led in ponovno zmečkajte.

Ko strežete, lahko kozarec napitkov s paradižnikom in kumaricami okrasite z vejico mete.

Nizko-kalorični gladki preliv iz paradižnika in zelene

Sestava:

• paradižnik - 0, 2 kg;
• stebla zelene - 100 g;
• kefir z nizko vsebnostjo maščob - 150 ml.

Metoda priprave:

• Paradižnik očistite z vrelo vodo, narežite na kocke in postavite v posodo z mešalnikom.
• Zelene peclje dobro sperite - pogosto so peščene. Odstranite groba vlakna. Nože nasekljajte.
• Prebite paradižnikovo kašo, v njej položite zeleno in jo razrežite.
• Dodajte jogurt, vse skupaj zmešajte.

Cocktail pripravljen po tem receptu, kot je dejstvo, da želi izgubiti težo. Čisti telo strupov, spodbuja kurjenje maščob, ima nizko energijsko vrednost, hkrati pa dobro neguje.

Dišeči paradižnik in koper

Sestava:

• kefir ali nemastni jogurt - 0, 25 l;
• paradižnik - 0, 2 kg;
• svež koper - 50 g.

Metoda priprave:

• Paradižnik, olupljen in olupljen, sesekljajte v mešalniku.
• Koper speremo, vodo stresemo, nasekamo in dodamo v posodo s paradižnikovim pirejem.
• Nalijte kefir ali jogurt.
• Zmešajte sestavine z mešalcem.

Smoothies s svežim vonjem kopra so zelo osvežujoči na vroč dan, pomirjajo lakoto. Vendar pa nima visoke kalorije. Lahko se jede namesto večerje ali celo ponoči, če se v večernih urah prebudi močan apetit.

Smoothies iz paradižnika in druge zelenjave

Sestava:

• paradižnik - 0, 3 kg;
• rdeča čebula - 25 g;
• Bolgarski poper - 100 g;
• kumare - 150 g;
• koren zelene - 100 g.

Metoda priprave:

• Korenina zelene olupimo in narežemo na majhne kocke.
• Pepper, peeling semen, narežemo na četrtine obročev.
• Odstranite luknje, izrežite kos do približno četrtine glave, razrežite ga na koščke, ne morete premajhno.
• Ogulite kumare, odrežite konice. Narežite na kocke.
• Na paradižniku naredite kosi. Po 2 minutah izpiranja v vroči vodi in čiščenju obrišite skozi sito.
• V posodo mešalnika položite koščke zelene. Prelijte jih s paradižnikovim pirejem in sesekljajte.
• Dodajte preostale sestavine, vse skupaj zmešajte.

Gladkaji iz paradižnika in druge zelenjave so okusni in dišeči. Z nizko vsebnostjo kalorij ima pomembno hranilno vrednost. Ne bo le zadovoljila lakote, temveč bo tudi postala vir koristnih vitaminov in elementov v sledovih.

Pikantni okusni paradižnik s skuto in česnom

Sestava:

nizko vsebnost maščobe skute - 100 g;

• paradižnik - 0, 25 kg;
• česen - 1 strok;
• cilantro - 30 g;
• oljčno olje - 5 ml;
• Črna in rdeča paprika - na konici noža.

Metoda priprave:

• Odstranite paradižnik na kakršenkoli prikladen način. Če želite dobiti koktajl z mehkejšo konsistenco, vtrite kašo skozi sito ali odstranite semena z žlico in razrežite zelenjavo na dva dela.
• Operite in narežite cilantro z nožem.
• Odrežite strok česna na več kosov.
• Vse pripravljene sestavine položite skupaj s skuto v posodo mešalnika. Začinite.
• Beat dokler ni gladko.

Slasten okus tega smoothieja bo privlačil ljubitelje slanih prigrizkov. Ta koktajl je dovolj bogat, da zamenja zajtrk ali večerjo.

Paradižnikov smoothie je eden najbolj zadovoljivih koktajlov, vendar nima visoke vsebnosti kalorij. To ne boli, da se vključi v prehrano tistih, ki želijo izgubiti težo. Ta pijača vas bo nasitila s koristnimi snovmi, ki jih vsebuje paradižnik.