In vemo, kako žgati štruklje okusno! In pripravljeni deliti najboljše recepte, s čim in kako pršiti cmoke v ponvi

In vemo, kako žgati štruklje okusno! In pripravljeni deliti najboljše recepte, s čim in kako pršiti cmoke v ponvi

Najlažji način za peko štrukelj je, da se že kuhani proizvod v posodo z maslom.

Toda to je tako dolgočasno!

V bistvu so lahko štruklje kuhane veliko bolj zanimive in lahko postanejo nestvarno okusno jed.

Ne verjameš?

Tukaj so zbrani najboljši načini za peko štrukljev in s tem, kar delajo.

Začnimo?

Kako pršiti štruklje - splošna načela

Za cvrtje lahko uporabite domače ali kupljene industrijske cmoke. Seveda so domači izdelki okusnejši in bolj zdravi. Toda ta način kuhanja, kot je cvrtje cmokov v ponvi, nehote oplemeniti vsak izdelek. In tudi najbolj skromni okusi cmokov so lahko izjemni.

Kateri cmoki pečemo s:

• samo z oljem;

• z zelenjavo;

• s sirom;

• jajca;

• z gobami;

• z različnimi omakami.

Možno je, da se v ponev prepražimo že kuhane štruklje, ki jih pripeljemo v polpripravljeno ali popolnoma surovo. V tem primeru se v procesu doda voda, vendar v majhni količini. Po parjenju polagamo dodatne sestavine in posodo pripravimo do konca.

Kot kuhani ravioli, ocvrti s kislo smetano, kupljene ali domače omake, je dobrodošel dodatek začimb in zelenja. Na njih lahko nanesete tudi juho, vendar le v ločeni posodi, da ne bo šepala dišeča skorja.

Kako prsti cmoke v ponvi z jajcem

To je zelo hiter način kuhanja cmokov, ki je ostal po večerji. To pomeni, da vam prej ni treba zavreti ničesar. Posebej pomagajte receptu z jajci, če ni veliko štrukljev.

Sestavine

• 10-12 štrukljev;

• 20 gramov masla; • sol s poprom;

• 2 jajci;

• 40 ml mleka;

• zelenice, ketchup.

Kuhanje

1. Segrejte malo v ponev, vrzite v cmoke, prepražite dve minuti, občasno premešajte in zavrtite na drugo stran.

2. Z vilicami pretepite jajca z mlekom, soljo in poprom. Nalijte v ponev in premešajte z cmoki.

3. Popecite, dokler omlet ni pripravljen.

4. Premaknite na krožnik, potresite z zelišči, postrežen s ketchupom ali katerokoli drugo omako.

Kako prsti štruklje s sirom

Pečeni ravioli s sirom niso le okusni, temveč tudi zelo lepa jed. Izdelki so pokriti z dišečo in hrustljavo skorjo, pridobljeni preprosto izjemno. Recept brez predhodnega vrenja, je jed pripravljen približno pol ure.

Sestavine

• 400 gramov raviolov;

• sol;

• 3 žlice rastlinskega olja;

• 1 čebula;

• 200 gramov vode;

• 80 gramov trdega sira.

Kuhanje

1. V posodo nalijte olje, zamrznjene cmoke in dodajte kozarec vode in ščepec soli.

2. Pokrov pokrijte in kuhajte približno 15 minut.

3. Odprite pokrov, izhlapite preostalo vodo (malo bo) in cmoke popražite do zlato rjave barve za dve ali tri minute. Zelo hitro se pečeta, morate se mešati.

4. Dodajte nariban sir in prepražite približno tri minute.

5. Odstranimo, potresemo z zelenico, takoj na mizo položimo aromatično in toplo jed.

Kako prsti cmoke v ponvi s čebulo

Jed za ljubitelje ocvrte čebule in veliko jih je. Narezano glavo lahko preprosto popečete s kuhanimi cmoki, to bo okusno. Lahko pa skuhate jed, ne da bi kuhali ta recept.

Sestavine

• 200 gramov čebule;

• 400 gramov raviolov;

• 50 gramov rastlinskega olja;

• 1 ščepec soli;

• zelenice.

Kuhanje 1. Očistite čebulo, narežite na polovico in nato še na pol obročke. Plitvo ni potrebno.

2. Čebulo položite v posodo z vročim oljem, za minuto prepražite.

3. Dodajte surove cmoke. Razgradimo v eni plasti.

4. Vlijemo v vrelo vodo, naj pride do sredine cmoka ali pa nekoliko višje. Malo soli.

5. Pokrijte in kuhajte približno četrt ure.

6. Odstranite pokrov, popražite cmoke s čebulo dokler se ne porjavi, občasno zmešajte z leseno lopatico.

7. Potresemo z zelišči in pripravimo!

Kako prsti cmoke v ponvi z gobami

Ljubite cmoke z gobami? Vendar jih ne moremo postaviti samo v polnilo! Popečeni štruklji z gobami v ponev so zelo okusni. Uporabljamo običajne šampinjone. Če vzamete gozdne gobe, potem morate najprej zavreti približno dvajset minut.

Sestavine

• 0,3 kg štrukljev;

• 2 čebuli;

• 50 g masla;

• 0,3 kg šampinjonov;

• začimbe.

Kuhanje

1. V slano vodo zavrite do polovice pripravljenih cmokov. Odstranite, dajte drenažno vodo.

2. Čebulo narežite na velike kocke, v ponvi južite minuto.

3. Razrežite gobe in jih pošljite na čebulo, pecite približno deset minut. V tem času bo veliko tekočine, ki jo je treba izhlapeti.

4. Takoj, ko gobe začnejo peči, dodajte cmoke. Potresemo z začimbami, soljo.

5. Posodo popecite, dokler ne končate, ne pozabite mešati. Postrežemo z zelenjavo in kislo smetano.

Kako pečemo cmoke z paradižnikom in sirom

Recept originalnih ocvrtih cmokov z rezinami paradižnika, ki jih lahko skuhamo v pečici ali v pečici.

Sestavine

• 0,4 kg štrukljev;

• 2 paradižnika;

• 100 gramov sira;

• začimbe;

• 1-2 stroke česna;

• 50 gramov majoneze;

• nekaj olja.

Kuhanje

1. Ponev postavimo na peč, zalijemo z vodo, solimo in zavremo. Dodajte cmoke in zavrite približno pet minut. Ni potrebno, da se popolnoma pripravi. Izdelki bi morali ostati malo trdni. 2. Nanesite sir in razrežite paradižnik na rezine.

3. V majonezi dajte sesekljan česen. Dodajte začimbe.

4. Pelmeni pražite tri minute v ponvi, dodajte majonezo, razprostrite paradižnikove kroge na vrhu, hitro potresite s sirom in pokrijte.

5. Pripravite približno tri minute.

6. Ali kuhane cmoke položite v namaščeno obliko, nalijte z majonezo, na vrh položite skodelice paradižnika in sir ponovno dokončajte. Pečemo do lepe skorje v pečici.

Kako prsti cmoke v ponvi z zelenjavo

Recept za ocvrte cmoke, ki so kuhani v ponev z zelenjavo. Posoda je okusna, enostavna in hitra. Poleg naslednje zelenjave lahko uporabite tudi druge po vašem okusu.

Sestavine

• 0,4 kg štrukljev;

• 2 jajčevci;

• 2 paradižnika;

• 1 korenček;

• olje;

• čebula;

• začimbe.

Kuhanje

1. Kuhajte cmoke na običajen način, a prej ste ga malo izvlekli. Ne smejo se kuhati mehko ali mehko.

2. Olje segrejte. Dodajte nasekljano čebulo, za trenutek prepražite.

3. Položite razrezano korenje in kuhajte še eno minuto.

4. Dodajte narezane jajčevce. Če so modra grenčica grenka, jih je treba najprej namočiti v slano vodo in stisniti.

5. Takoj ko kuhamo jajčevce, dodamo narezane paradižnike, zelenjavo, sol in poper.

6. Po minuti dodajte cmoke, premešajte, pokrijte in kuhajte še nekaj minut pod pokrovom.

7. Izklopite, položite v plošče, potresite z zelenimi.

Kako prsti cmoke z česnom

Recepti ravioli z neverjetno česnov omako. Ta jed potrebuje najenostavnejše sestavine.

Sestavine

• 30 cmokov;

• nekaj soli;

• paprika;

• olje;

• 3 žlice majoneze;

• 2 stroka česna;

• 0,5 grozdov peteršilja (kopra); • voda.

Kuhanje

1. Olje segrejte v ponvi in ​​prepražite suhe raviole na obeh straneh. Popecite do močne skorje.

2. Dodajte kozarec vode, pokrijte in kuhajte, dokler se tekočina popolnoma ne upari.

3. Odprite in zapecite malo več.

4. V majonezi dajte malo soli, papriko, dodajte sesekljan peteršilj in česen.

5. Nanesite omako v posodo, nato še nekaj sekund segrejte cmoke in takoj postrezite. Na štedilniku dolgo ne smete ohranjati omaka s česnom, sicer bo izgubil okus in aromo.

Kako pršiti štruklje okusno - nasveti in triki

• Vsi vedo, da bodo cmoki okusnejši, če bodo ocvrti na maslu. Ampak, če želite pržiti surove ali zamrznjene izdelke, ki mu sledi dodajanje tekočine, je bolje uporabiti rastlinsko olje.

• Omaka je vse! Obstajajo cmoki z navadnim dolgim ​​kečapom ali majonezo, čeprav so ocvrti. Mogoče pomešate ti dve sestavini? In dodajte jim zelenja, česen, gorčico ali nalijte malo sojine omake? Mimogrede, vse te dišeče dodatke lahko kombinirate s kislo smetano. Eksperimentirajte!

• Če želite že pečene štruklje popražiti, jih razporedite na posodo z vročim oljem. V nasprotnem primeru bodo začeli absorbirati vse in bodo zelo debeli.

Komentarjev (0)
Priljubljeni članki
Iskanje