Jesen je velikodušen z darili. Mladi krompir je še posebej priljubljen v začetku jeseni. Lahko ga kuhamo v pečici, v ponvi pa je zelo okusen mladi krompir v počasnem štedilniku. Že dolgo je znano, da krompir ni le skladišče vitaminov, temveč tudi izjemno okusen in raznolik izdelek. Lahko se kuha, a okus je vedno drugačen. Spomnite se, kako je Tosya iz filma »Girls« navedel jedi iz krompirja? Novi krompir se razlikuje od običajnih nekaj, njegova koža je zelo tanka, ne morete niti lupine, ampak samo dobro umijte. Glede na njegove koristne lastnosti mladi krompir ni slabši od zrelih.
Splošna načela kuhanja mladega krompirja v počasnem štedilniku
Novi krompir je dober, ker ga ni treba čistiti, samo sperite s hladno vodo z gobo za pomivanje posode, samo čisto, brez detergentov in čistilnih sredstev.
Če želite doseči odlično zlato in hrustljavo krompir, kuhajte krompir do polovice kuhanega v običajnem poneku.
Novi krompir se odlično ujema z zelenjavnimi solatami, mesnimi in ribjimi jedmi.
Vse zelišča se najbolje uporabljajo v suhi obliki.
Ko kuhate nov krompir, uporabite oljčno olje. Ker je krompir sam visoko kalorični proizvod, vam olivno olje omogoča, da nekoliko zmanjšate vsebnost kalorij v jedi kot celoti.
Okusite nov krompir pred serviranjem, po možnosti z mešanico zelišč: uporabite liste bazilike in rožmarin s koprom in peteršiljem.
Mladi krompir v počasnem štedilniku: recept "v krznenem plašču"
Ta recept za praženje mladega krompirja v počasnem štedilniku je preprost in zanesljiv. Z njim boste popolnoma navdušili svoje goste in ljubljene. Primerna jed za kosilo in večerjo. Ker krompir po tem receptu pripadajo srednje-kalorijske jedi, vigilantes na sliki lahko varno jesti. Sestavine:
• kg mladega krompirja
• pol skodelice drobtin
• sol
• oljčno olje
• začimbe, provansalska zelišča, koper
Kuhanje:
Zelo nežno umijte mladi krompir, to lahko storite z običajno gobo za jedi. Glavna stvar, da je bila koža čista. Velik krompir lahko razrežemo na pol ali na štiri.
Posolimo krompir, dodamo začimbe in provanska zelišča, dobro premešamo.
Nalijte oljčno olje, premešajte.
Po tem krompir potresemo s krušnimi drobtinami in ponovno zmešamo.
Postavite krompir v skledo počasnega štedilnika, nastavite način peke na 40 minut.
Ko je krompir pripravljen, jih potresemo z drobno narezanim koprom.
Jed se šteje za pripravljeno, ko se krompir pridobi v zlatem "plašču" - skorji.
Aromatika krompirja: recept za mladi krompir v počasnem štedilniku
Krompir izkaže za zelo dišeče, zahvaljujoč začimbam in česnom. Najbolje je, da uporabite rožmarin in baziliko, vendar, če med vašimi začimbami teh zelišč ni mogoče najti, jih lahko nadomestite z provansalskim zeliščem in origanom.
Sestavine:
• malo več kot pol kilograma krompirja
• črni poper
• sol
• oljčno olje
• par vejice rožmarina
• par listov bazilike
• nekaj strok česna
Kuhanje:
Novi krompir dobro umijte s čopičem ali gobico, ni ga treba čistiti. Bolje je uporabiti krompir srednje velikosti.
Umijte in posušene krompirja postavite v skledo z več pečenicami.
Potresemo z oljčnim oljem in soljo.
Dodamo poper, rožmarin in baziliko.
Česen olupite in zdrobite, dodajte krompirju.
Vse pomešajte.
Nastavite način peke na 30 minut. Okrasite pripravljen krompir z listi rožmarina in bazilike. Ne pozabite redno mešati krompir med programom.
Mladi krompir v počasnem štedilniku: recept iz dveh najljubših živil
Ljudje pravijo, da je krompir drugi kruh. In mleko je kot voda. Pogosto se ta dva izdelka združita v eno jed. Torej ta recept vsebuje v svoji sestavi mleko in krompir. Priprava obroka na osnovi šestih obrokov.
Sestavine:
• kg novega krompirja
• kos masla
• sol
• 150 gramov sira
• kozarec mleka
• poper
Kuhanje:
Novi krompir nekajkrat rahlo sperite in jih s tanko plastjo olupite.
Pripravljen za poper gomoljev, dodamo sol.
Postavite krompir v skledo z večnamensko kuhinjo.
Gomolje nalijte z mlekom in na vrh vsakega krompirja dajte malo masla.
Sir je treba uporabiti v trdnem stanju. Narejmo ga na največjem ribežu in jih potresemo s krompirjem.
Program peke nastavite na 45 minut. Ko časovnik signalizira konec programa, naj naš krompir stane malo.
Končno jed lahko posipamo s sesekljanim peteršiljem.
Recept za mladi krompir v počasnem štedilniku
Ta jed se pripravlja zelo hitro, izkaže se okusno in okusno, primerna je kot priloga za mesne kroglice ali ribe, dobro se ujema z zelenjavno solato.
Sestavine:
• kg mladega krompirja
• par klinčkov česna
• maslo
• sol
Kuhanje:
Mladi gomolji dobro sperite, ne lupite kože. Najbolje je vzeti majhen krompir, ne pa tudi "grah".
Kuhajte krompir v ponvi, vodo je treba soliti.
Ko je krompir pripravljen, ga dajte v skledo.
Dodajte maslo, popražite krompir v programu peke, ne več kot 20 minut. Krompir mora pridobiti rdečo skorjo. Po tem stisnite česen. Zaprite počasni štedilnik in pustite, da krompir stoji 5 minut, ko servirate, zmešajte posodo in jo okrasite z zelenico.
Recept za mladi krompir v počasnem štedilniku: dodajte zelišča
Krompir - univerzalni izdelek, je primeren za vsako jed. Ta recept se dobro ujema z zelenjavnimi enolončnicami ali ocvrtim mesom. Glavna razlika je v številu zelišč. Priporočljivo je uporabljati strogo v skladu s seznamom, saj vsaka začimba daje krompirju lastno aromo in okus.
Sestavine:
• kg mladega krompirja
• sol
• zelenice
• oljčno olje
• poper
• majaron
• bazilika
• paprika
• koriander
• sušeni paradižniki
• muškatni orešček
Kuhanje:
Vse začimbe se najbolje uporabljajo v suhi obliki, pri pripravi novega krompirja - to je eden najpomembnejših pogojev.
Izpiranje novega krompirja, zaželeno je, da se to izvede pod tekočo vodo.
Gomolji se posušijo na brisači.
Odrežite ga na srednje velike kose in jih položite v posodo z večnamensko kuhinjo.
Posolite ga po svojih željah.
Dodajte vse naštete začimbe in zelišča, dobro premešajte.
Dodajte oljčno olje, zmešajte znova. Nastavite program Casserole pol ure. Če je naprava opremljena z ventilom, kuhajte približno 10 minut z odprtim ventilom, potem pa z ventilom, ki je zaprt.
Sperite in raztrgajte zelenice, tako koper kot peteršilj.
Končni krompir potresemo z zelenimi izdelki in postrežemo.
Recept za mladi krompir v počasnem štedilniku: med, zelišča in česen
Classic kuhanje - krompir, maslo in kislo smetano - seveda, okusno in zdravo, vendar včasih želite pokazati domišljijo. Ta recept iz odvajanja je eksperimentalen. To je enostavno kuhati, vse delo bo opravil počasi štedilnik, vse kar morate storiti, je le stresite kulinarične lovorov kuhar. Sestavine:
• kg mladih krompirjev majhnih velikosti
• zelena čebula
• koper
• sol
• par klinčkov česna
• peteršilj
• žlico medu
• maslo
Kuhanje:
Majhni novi krompir se dobro opere s čisto gobo za pomivanje posode.
Kuhamo ga v ponvi, solimo. Po ležal na brisačo in pustite malo suha.
V skledi počasnega štedilnika segrejemo maslo, v njem dodamo med, dobro premešamo, nato damo v njega krompir in ga prepražimo.
Potrebno je za nekaj minut popražiti krompir z različnih strani, potrebno je doseči zlato skorjo.
Drobno narežemo peteršilj, čebulo, koper in olupljen česen.
Pripravljeni krompir položimo v posodo in potresemo z zelišči in česnom. Še vedno lahko poper in sol.
Recept za mladi krompir v počasnem štedilniku z gobami
Običajno se običajno dodaja meso krompirju, toda jed z gobami ni nič manj okusna. Odličen za ta mladi krompir.
Sestavine:
• kg mladega krompirja
• banka celih šampinjonov
• par klinčkov česna
• par mladih strok za fižol
• glavica čebule
• koper
• peteršilj
• sol
• oljčno olje
• poper
• Provence zelišča
• kocka za juho
Kuhanje:
Mladi krompir speremo in narežemo na velike kocke.
V skledo počasnega štedilnika damo krompir, posolimo, dodamo zelišča in česen, premešamo.
Olupite in narežite čebulo in česen, dajte v krompir in premešajte.
Poper.
V skledo počasnega štedilnika na krompir dodajte cele šampinjone in stroke mladega fižola.
Nalijte majhno količino oljčnega olja in dodajte kocko. Zaželena piščanca.
Vse zmešajte.
Program Multipovar nastavite pol ure, občasno mešajte posodo. Dodate lahko malo vode, da se krompir, gobe in zelenjava dobro odcedijo. Okusite jed s peteršiljem in koprom.
Nasveti in triki za kuhanje mladih krompirjev v počasnem štedilniku
- Da bi novi krompir naredil še bolj dišeč, lahko v proces kuhanja dodate tretjino kocke piščančje juhe.
- Česen je najbolje, da se ne zmečka, temveč seseklja. Njegov okus bo krompir nasičen bolje.
- Če nimate vseh potrebnih zelišč in začimb, uporabite začimbe z žarom, vsebuje pravi set.
- Če multicooker nima načina pečenja, uporabite program Praženje.
- Da bi jed pripravljen in okusen, vzemite krompir nekoliko manjši od povprečne velikosti in vedno ovalni.
