Moja babica je hranila čudovito lonec globoko v hlevu s posebnim namenom - pripravljala je izrezek čebulne lupine za barvanje jajc za Velikonočni praznik in zraven platnene vrečke, v kateri je njena babica že eno leto pobirala lupino čebule. Prezirala je barvila z živili, jih obravnavala, kakor tudi kakršne koli inovacije, s sumom. Zato, o tem, kako barvati jajca, ni razmišljal o tem za dolgo časa in ni izgubljal časa - ga dal v ponvi z rjavo gnojevko in pripravljen! V tem članku bom govoril o sodobnejših načinih slikanja jajc za veliko noč.
Skodelice s lupino čebule so izginile, mlajša generacija potrebuje moderno lepoto na velikonočnem mizi. Lepa velikonočna jajca so zelo preprosta, vendar bo trajalo nekaj časa. V mojstrskem razredu vam bom povedal, kako lahko z lastnimi rokami okrasite velikonočna jajca s samolepilnim filmom in živilskimi barvili.
Opazil bom takoj, da bo jajčna lupina pobarvana v svetli barvi, če uporabljate visokokakovostna barvila, ki pa žal niso poceni. Vreče, ki se prodajajo v izobilju na trgu, žal vsebujejo barve, ki bodo v najboljšem primeru imele pastelne barve.
- Čas kuhanja: 1 ura in 20 minut
- Količina: 10 kosov.
Sestavine za barvanje jajc za veliko noč
- ducat belih jajc;
- 20 g 6% kisa;
- škrlatno, zeleno in modro barvilo za hrano;
- majhen kos samolepilnega filma;
- škarje, ravnilo, nož za papir, svinčnik;
- rastlinsko olje.
Metoda priprave
Iz filma smo izrezali nakit. Za začetek merimo stransko površino lupine, da izberemo velikost vzorca - ne moremo narisati prevelikih cvetov, ker je film zlepljen z gubami.
Na papirnato podlago filma s svinčnikom označite cvetove (4 rože na izdelek), izrežite s škarjami vzdolž konture, prav tako narežite na tanke trakove (debeline približno 2-3 milimetrov).
Piščančja jajca pravilno kuhajte. Morajo biti pri sobni temperaturi. Postavite v ponev, nalijte hladno vodo takoj, ko voda zavre, odstranite iz toplote, pokrijte s pokrovom, pustite 11 minut. Nato ohladite v mrzli vodi in obrišite.
Najprej zlepimo cvetove v sredini, po - stranskih progah, zlepimo zvezde s črtami s topim in ostrim koncem.
Pred vnosom barvila v raztopino lepilni film dobro stisnemo, da se trdno prilepi na lupino.
V skodelice vlijemo 100 g hladne vode, dodamo 10 ml kisa. Dodajte barvo. Koncentracija raztopine mora biti zelo nasičena, dobro premešajte, dokler se zrna popolnoma ne raztopijo.
Jajca, prekrita s filmom, postavimo v skodelice z barvno raztopino za 20 minut, včasih jo obračamo, tako da se barva pojavi enakomerno.
Na kos odpadne tkanine razmaščimo, da posušimo barvo. Sušenje mora biti naravno, sicer se lahko izbriše del barve.
Previdno odstranite trakove in rože. Barva bo puščala pod filmom, ne glede na to, kako tesno ste jo pritrdili, saj površina jajčne lupine ni popolnoma gladka, tako da bodo na belih delih slike vedno ostali majhni madeži.
Za sijaj lupino namažite s kapljico rastlinskega olja. Vse Lahko proslavite!
