Solata z ananasom in kozicami - izbor najboljših receptov. Kako pravilno in okusno kuhati solato z ananasom in kozicami.

Solata z ananasom in kozicami - izbor najboljših receptov. Kako pravilno in okusno kuhati solato z ananasom in kozicami.

Solata z ananasom in kozicami - splošna načela kuhanja

Solata, katere glavne sestavine so kozice in ananas, se vedno izkaže za izvirno, izredno nežno in hkrati zadovoljivo. Poskusite ga lahko ne samo v restavraciji, ampak tudi kuhano v vaši kuhinji.

Solata z ananasom in kozicami - priprava hrane in jedi

Ananas za solate lahko uporabljate tako sveže kot konzervirane.

Škampi, ki se prodajajo samo zamrznjeni, moramo počasi odmrzniti in zavreti. Nekateri recepti uporabljajo ocvrte kozice.

Recepti za solato z ananasom in kozicami:

Vaša pozornost je namenjena izbiri receptov, ki vam razširijo hrano, hkrati pa naredijo vsakodnevno večerjo okusno in enostavno. Razvajajte svojo družino - pustite jim, da poskrbite, da boste doma lahko kuhali dobrote in to storili hitro, in ne bodo popustili jedem iz elitne restavracije.

Recept 1: Solata z ananasom in kozicami

Vse sestavine te jedi kažejo, da taka solata z ananasom in kozicami ne more biti brez okusa. In izvirna predstavitev bo resnično praznična. Bodite prepričani, da kuhamo za nekaj počitnic - solata bodo uživali vsi, tudi otroci.

Potrebne sestavine:

- kozice (400 g);

- koruza (v konzervah);

- en ananas;

- solatna mešanica (100 g);

- olje grozdnih pešk (4 žlice);

- eno limono.

Priprava:

Kuhaj kozice. Ko se ohladijo, lupine, rahlo solite in popaprite, sok iz limone stisnite na njih. Pustite jih, medtem ko kuhate vse ostalo. Zahvaljujoč taki jutranje kozice solata z ananasom in kozicami izkaže okusnejše. Odprite kozarec koruze, odcedite tekočino.

Čas je, da naredimo ananas. Razrezati ga je treba po dolžini na dva dela.

Po obodu položite oster nož in tako ločite celulozo ananasa od kože.

Rezano celulozo na poljubno kosov, jih odstranite iz ananasa.

Osvobodena ohišja ananasa bodo služila kot izvirna jed za serviranje solate. Če ste narezali ananas skupaj s kupom listov na vrhu, bo ta možnost še bolj zanimiva.

Za dokončanje solate, morate mešati koruzne, oprane in posušene liste solate, namočene s limoninim sokom kozic z rezinami ananasa. Dodamo sol in poper, olje grozdnih semen, iztisnemo preostali limonin sok.

Vsa ta nežna, dišeča in slastna zmes se razgradi v polovice ananasa.

Recept 2: solata s kozicami iz ananasa in sira

Nenavadno lahka (v vseh čutih) jed. Ta solata z ananasom in kozicami bo vsako ljubico kuhala v manj kot pol ure. Hkrati lahko štiri osebe dobijo dovolj tega zneska. Bodite pozorni na recept: če imate v zamrzovalniku škatlico "na delu" in kozarec ananasa v omari, lahko gostje kadarkoli enostavno nahranite. Če želite diverzificirati okus solate - naslednjič zamenjajte sir s dimljenim.

Potrebne sestavine:

- sir (150 g);

- kozice (0,5 kg);

- jajca (3 kose);

- banka konzerviranega ananasa;

- majoneza;

- zelena čebula.

Priprava:

Kuhajte jajca in kozice.

Odcedite kozarec kozarcev ananasa, jih odstranite in narežite na rezine.

Očistite ohlajena jajca in jih naribajte.

Prav tako s pomočjo ribe sira razrežite.

Zelena čebula sesekljana.

Zmešajte vse sestavine, začinite z majonezo.

Recept 3: Solata z ananasom in kozicami z zeljem

Samo četrt ure - in na vaši mizi je šest kozarcev na visokem steblu, napolnjenih z okusno solato iz izjemno občutljive teksture. Prisotnost sira in roza salsa (mešanica kečapa in majoneze) ji daje trdnost in srčnost, ananas s kozicami pa ga napolni z okusom. Služi v kozarcih izgleda originalno, solata z ananasom in kozicami izgleda čudovito na praznični mizi.

Potrebne sestavine:

- olupljene kozice (300 g);

- banka konzerviranega ananasa;

- sir (100 g);

- belo zelje (150 g);

- rakovice (6 kosov);

- ketchup;

- majonezo.

Priprava:

Testo zrezkajte zelje, dodajte sol, premešajte, da bo mehkejša.

Kuhaj kozice.

Dine ananas in rakovice.

Ketchup zmešajte z majonezo, pri čemer uporabite razmerje 1: 2.

Del te omake je začiniti zelje.

V kozarcih razporedite pripravljeno zelje.

Na vrhu zelja - koruza. Na njem - malo omake.

Po koruzi se ananas pošlje v kozarce.

Na njih položite palice paličic.

Sezona kozice z omako, določiti naslednji sloj.

Samo sir je ostal neuporabljen. Treba ga je fino naribati - to bo površina jedi, imenovane »Salata z ananasom in kozicami«.

Eno kozico lahko postavimo v sredino vsakega kozarca. Dober apetit za vas in vaše goste!

Recept 4: Solata z ananasom in kozicami s kumaricami

V njem ni ničesar: češnjev paradižnik, ananas, avokado in sveže kumare. Vsaka od teh sestavin daje solati poseben okus in aromo, note svežine, barve in nenavadne sočnosti. Odlična predjed, lahka nizkokalorična večerja - vse to je solata z ananasom in kozicami, kateri recept je dodan izjemno zdravi zelenjavi.

Potrebne sestavine: - ananas (svež ali konzerviran) - 4 rezine;

- kozice (olupljene) - 10 kosov;

- sveže kumare - 2 kosa;

- rdeča čebula - 1 kos;

- Avokado - 1 kos;

- pet češnjevih paradižnikov;

- svež koper;

- listi solate;

- česen;

- mleti poper.

Za solatni preliv potrebujete:

- limonin sok;

- oljčno olje;

- majoneza;

- Gorčični fižol.

Priprava:

Predgrejemo ponev z rastlinskim oljem, ki jo nalijemo, dodamo strok česna. Postavite kozice, jih rahlo prepražite, dokler ne začnejo spreminjati barve. Odstranite posodo s toplote - naj se kozice na njej še vedno znojijo.

Rdeča čebula narezana na obročke, ananas in kumare - na kocke, paradižnik - na pol.

Avokado olupimo, narežemo na dva dela, narežemo na rezine. Nasvet: Če želite, da je meso temno, ga potresite z limoninim sokom.

Vsa zelenjava se reže, razen listov solate - bolje jih je odtrgati z rokami.

V skledi za solato zložena solata. Na njih dajte vse druge sestavine. Kako natančno jih postaviti v skledo za solato - v plasteh ali mešanici, se odločite. To ne bo vplivalo na okus.

Da bi dobili okusno preliv, morate mešati vse sestavine, pripravljene za to. Izbrani so deleži glede na vaš okus.

Nalijte solatni preliv.

Da bi solato okrasili z ananasom in kozicami, je dovolj, da te iste kozice razprostre po celotni površini.

Recept 5: Solata z ananasom in kozicami z rižem

Jed, pripravljen po tem receptu, je zelo zadovoljiv, saj vsebuje ne samo ananas in morske sadeže - kozice, temveč tudi znaten delež riža. Zaradi nenavadne omake je okus originalen in pikanten.

Potrebne sestavine:

- kozice (500 g);

- riž (400 g);

- svež ananas (pol sadje); - eno jabolko;

- nektar ananasa (pol skodelice);

- Curry (15 g);

- smetana (steklo);

- maslo (20 g);

- kokosov čips (2 žlički);

- koriander (10 g);

- mleti poper.

Priprava:

Polovico ananasa olupimo, narežemo na majhne kocke.

Te koščke dajte v posodo z vročim maslom, rahlo prepražite (dve minuti). Odstranite iz ponve in pustite nastalo omako.

Umijte, posušite in rjave kozice v isti ponvi, kjer so bile ocvrte kocke ananasa.

Kuhajte riž, sperite, ohladite. Vsa voda se mora odtekati.

Pripravite omako: premešajte koriander, nektar ananasa, smetano, poper, sol. Daj na ogenj, drži do vrelišča, in nato dal ocvrt ananas.

V čisto posodo dajte sveže maslo, na njem prepražite narezano jabolko.

Dodajte curry, kokosov čips na jabolko.

Nalijte omako.

Vse sestavine so mešane, začinjene z omako - okusna solata z ananasom in kozicami je pripravljena, lahko si pomagate, uživate v njenem okusu.

Solata z ananasom in kozicami - skrivnosti in nasveti najboljših kuharjev

Nakup konzerviranega ananasa, daje prednost tistim, ki so narezani na obroče. Takšno naročanje je jamstvo, da so v kozarcu le visokokakovostni ananas brez pomanjkljivosti.

Komentarjev (0)
Povezani članki
Priljubljeni članki
Iskanje