Čokoladne omake z medom

Okusna, zdrava, raznovrstna - vse gre za napitke! Pijača, izumljena že v tridesetih letih prejšnjega stoletja, je zdaj priljubljena po vsem svetu. In zasluženo - dobro, prišli do enako preprost in hiter recept za hranljivo prigrizek, ki bo hkrati tudi koristno? Skoraj! Smoothie je samozavestno pritisnil na vroče pse s kolo, hamburgerji in krompirjem, ki so se zaljubili v vse, ki želijo jesti prav, pa tudi z okusom.

Čokoladne omake z medom

Kdo pravi, da smoothie ni hranljiv? Da, včasih se imenuje "recept za okusno hujšanje". Vendar pa je gladko lahko pravi energijski koktajl za športnike. In ker ni pripravljen iz soka, temveč iz celih jagod in sadja, vsebuje veliko vlaknin, vitaminov in antioksidantov, kar je koristno za vse.

Čokoladne omake z medom

S spreminjanjem kompozicije nahranite koristno sladico (ki se lahko šteje za popolno jed!) Cela družina: mož-športnik, sin-učenec in hčerka; Oče-vegetarijanka in mama, ki hrani za hujšanje ... in sestavite nekaj svetlega in prijetnega zase!

In zdaj vam predlagam, da poskusite izvirno kombinacijo ryazhenka s črnim ribezom. Zveni čudno, toda okus mi je bil všeč. Vendar pa lahko nadomestite ryazhenka z kefir ali jogurt; in namesto ribeza vzemite borovnice ali maline. Res je, da bo drugačen recept. Ampak kuhanje je gladka stvarnost!

  • Čas kuhanja: 5 minut
  • Število obrokov: 2

Sestavine za izdelavo napitkov iz črnega ribeza z medom

  • 300 ml rjaženke, jogurta ali kefirja;
  • 100 g črnega ribeza;
  • 1 žlica ovsene kaše;
  • Med po okusu;
  • Sveža meta za dekoracijo.
Čokoladne omake z medom

Izdelava čokoladnega smoothieja z medom

Jagode se umijejo in rahlo posušijo. Če uporabljate zamrznjene ribez, dajemo malo odmrzovanje, tako da se noži mešalnika spopadajo s trdimi kosi, koktajl pa se je izkazal za preveč ledeno. Čeprav so okusni okusi, rahlo ohlajeni.

Fermentirani mlečni izdelek vlijte v mešalnik, prelijte z jagodami in kosmiči, dodajte malo medu. Lahko sladkor, vendar z medom je veliko bolj koristno. Poleg tega se bo, odvisno od vrste medu, okus spremenil: lahko vzamete lahki akacijski med; dišečega, temnega ajda ali dišečega cvetočega travniškega medu iz raznotravya.

Čokoladne omake z medom

Premagajte vse skupaj v pulzirajočem načinu (pritisnite gumb - sprostitev in tako večkrat). Opomba: v končnem pijačo ne smete naleteti na velike koščke jagod ali kosmičev: potem je on in napitke - »homogena, prijetna« - se spomnite? Pravilno stepen koktajl ima gladko, svilnato teksturo.

V visok čaše nalijte gladko sadno smetano s črnim ribezom, okrasite s svežimi listi mete in postrežite. Smoothies lahko shranite v hladilnik za en dan, vendar je bolje, da kuhamo in jedo tam v sveže pripravljeni obliki! Torej je okus bolj prijeten in še več vitaminov.

Čokoladne omake z medom

Ne pozabite na zaloge debelih koktajlov! Koristne bodo za vas, ko se boste, ko ste se v vseh pogledih zaljubili v to lahko sladico, izumili svoje nove različice za veselje do sebe in vašega doma.

Nekaj ​​besed o napitkih

Obstaja legenda, da so surferji izumili »hrano v kozarcu«: drsili vzdolž Tihega oceana ob obalah Kalifornije, v premoru med dvema valovoma, so okrepili svojo moč s pijačo iz sadja in koščkov ledu!

Po drugi različici je ameriški Steve Kohnau izumil smoothie, ki je bil zaradi alergij na hrano utrujen od hrane. Nekoč se je odločil: »Ni bilo!«, In v eni kozarcu zmešalo vse okusno in prepovedano: jagode, sadje, oreščke ... V mešalniku sem dobro stisnila in se zdravila. Najbolj zanimiva stvar je, da je pijača dobila smel okus. Presenečen in navdušen, je Steve, ki se je odločil, da bo tako okusen in uporaben recept delil z drugimi, odprl gladko bar - prvi na svetu. Vsakdo je všeč, in kmalu se je pojavila celotna mreža koktajl-cafea Smoothie King - King Smoothie. Mimogrede, beseda smoothie, prevedena iz angleščine, odraža bistvo jedi, kar pomeni »homogena, mehka, gladka«. In ime "zaljubljen" na recept iz lahke hipi roko, ki je to besedo imenoval vsak sadni napitek.

Pravzaprav so bili prototipi gladkosti izumljeni že dolgo pred opisanimi dogodki in različnimi ljudmi in neodvisno drug od drugega. Indijanci od nekdaj, pred odhodom na lov, so pili sok guave s kašo, dajejo moč telesu in duhu. Na starodavnem vzhodu so mešali sadje in med, izdelali izvrstni sorbet, Slovani pa so izdelovali ovseno kašo in sadni žele. Smoothie palice so bile odprte v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja, vendar je olimpijada v Los Angelesu leta 1984 prinesla splošno sprejetje recepta. Takrat so milijoni ljudi izvedeli za "športni" koktajl.

Obstajal je celo zanimiv poklic - svetovalka za gladkost! Če vas trener nauči, kako pravilno izvajati vaje, vam svetovalec pomaga izbrati optimalno sestavo koktajla za vas in v posameznem primeru. Če greste v telovadnico, se morate razveseliti? Ali obratno, ali se želite sprostiti in počivati? Hranilna vrednost koktajla je odvisna od sestave: napitki s črnim ribezom, marelice, brokoli so manj kalorični kot pri banani, breskvah in meloni.

S prilagajanjem energetske bilance pijače lahko sadju in jagodičju dodamo različne žitne kosmiče, semena, oreške, kakav. Vsebnost maščobe in hranilna vrednost sta odvisna tudi od tekoče osnove koktajla: za obilen prigrizek vzemite kislo smetano, smetano ali rjaženko; za pljuča - nizko-maščobni jogurt ali kefir. Lahke možnosti so dobre za zajtrk ali večerjo in bolj hranljive za kosilo.

Komentarjev (0)
Priljubljeni članki
Iskanje