Solata s šunko in koruzo: navadna ali luskasta? Preprosti in kompleksni recepti za izdelavo solate s šunko in koruzo

Zdi se, da se lahko navadna solata s šunko in koruzo zlahka razširi.

Poskusite z našimi recepti, dodajte različne sestavine v posodo in bodite zadovoljni z novimi okusi.

Postrezite solato lahko kot klasičen način - v veliki skledi za solato in na a la carte plošče ali vtičnice. S pomočjo kalupov ali majhnega kozarca lahko solati dobite nov videz.

Naredite plasti v obliki kupole ali razporedite v obliki zvezde. Za praznično mizo ali banket poskusite naš recept za solato s šunko in koruzo »Mushroom Surprise«.

Solata s šunko in koruzo. Splošna načela kuhanja

Jajca se kuhajo trdo kuhana v slani vodi, da se ne razpoči.

Šunka, bolje ohlajena, narezana na tanke trakove, kocke ali pravokotno obliko.

Konzervirana koruza je vedno prazna. Svežino bomo dali jedi - sladko bolgarsko papriko, zelje ali pekinško zelje, kumare in seveda zelenico.

Ljubitelji slanih okusov lahko dodajo solati svežo hruško, ananas v pločevinkah ali gobe. Solata je začinjena, običajno z majonezo. Lahko nadomestite pitni jogurt ali oljčno olje. Sir popolnoma z okusom šunke, zato ne bo odveč v nobenem receptu.

Solata s šunko in koruzo "Okusna"

Namesto redne majoneze kot jutro uporabite jogurt. Sveža hruška bo solati dala okusen okus.

Sestavine:

• 20 gramov surovega pršuta;

• kozarec pitnega jogurta;

• Polovico paprike; • 50 gramov solate ledene gore;

• pol hruška;

• Sto gramov konzervirane koruze;

• Peteršilj.

Priprava:

Šunko in poper narežemo na tanke trakove. Solata pušča velike ali solze roke na koščke. Sveža hruška se razpade na koščke in položi na zelenice solat. Konzervirana koruza se odvaja sok in zrna se polijejo na druge izdelke. Potresemo s sveže narezanim peteršiljem. Pred serviranjem se vse sestavine zmešajo. Jogurt za pitje se postreže ločeno ali solati na vrhu v porcijah.

Solata s šunko, ananasom in koruzo “Classic”

To je najlažji in najhitrejši način izdelave solate s šunko in koruzo.

Sestavine:

• Pol kilograma šunke;

• Ena pločevinka konzervirane koruze;

• Ena pločevinka konzerviranega ananasa;

• Sto gramov trdega sira;

• Majoneza.

Priprava:

Pršut narežemo na tanke kvadrate, ananas narežemo na majhne koščke.

Pripravljene sestavine pomešamo s koruzo. Začinite z majonezo, na vrhu potresite z naribanim sirom.

Solata s šunko in koruzo

Za prelivanje te solatne mešanice majoneze s ketchupom. Ta omaka bo jedi dala pikantnost in poseben okus.

Sestavine:

• 150 gramov šunke;

• 150 gramov naribanega sira;

• tri sveže paradižnike;

• Ena pločevinka konzervirane koruze;

• Majoneza.

Priprava:

Šunka narezana na kvadrate. Paradižnik se narežemo na kroglice, izrežemo semena in narežemo na kocke. Sir prehaja skozi velik Rende. Zmešajte vse pripravljene sestavine in prelijte majonezo z mešanico ketchupa.

Solata s šunko in domačo koruzo

Vrhunec salate s šunko in koruzo, kuhan po tem receptu, je sladka paprika. Sestavine:

• eno sladko papriko;

• en svež paradižnik;

• Dvesto gramov šunke;

• Sto gramov sira;

• pol pločevinke konzervirane koruze;

• Tri mize. žlice redke majoneze.

Priprava:

Poper narežemo na rezine, paradižnik - v majhnih kockah. Šunka narežemo na tanke trakove. Sir prehaja skozi velik Rende. Dodajte konzervirano koruzo v solato s šunko. Zmešajte in začinite solato s šunko in koruzno majonezo. Daj na mizo v veliko posodo. Na vrh potresemo zelenjavo.

Solata s šunko in listnato koruzo

Solata, narejena v plasteh, je idealna za originalno vložitev na mizo. Plasti lahko razporedite v porcije skodelice in pred gostom preprosto obrnite steklo na ravno ploščo za serviranje. Tako dobite solato.

Sestavine:

• tristo gramov piščančjega šunke;

• Pet piščančjih jajc;

• eno sveže kumare;

• Ena pločevinka konzervirane koruze;

• Majoneza po okusu.

Priprava:

Jajca se kuhajo na majhnem ognju. Kumare narežemo na tanke trakove.

Šunka narežemo na majhne kvadrate. Sok se odvaja iz konzervirane koruze.

Jajca prehajajo skozi nož za rezanje jajc ali pa se drgnejo na grobo Rende.

Na ravno posodo položite prvo plast šunke, nato plast koruze, kumar in jajc.

Salata šunke in gobe z presenečenjem gob

To je praznični solatni recept. Presenetite svoje goste s svojimi ročno izdelanimi polnjenimi gobami.

Sestavine:

• pet trdo kuhanih jajc;

• Pet suhih gliv;

• Pol kilograma šunke;

• več svežih okroglih paradižnikov;

• analog črnega kaviarja;

• konzervirana koruza;

• Začimbe, zelenice.

Priprava: Jajca se izrežemo iz topega konca, izvlečemo rumenjake in jih zmeljemo tako, da jih preprosto drgnemo z rokami. Predkuhane gobe in drobno narezana šunka se ocvrtejo na maslu, soli in popru. To maso zmešamo s kaviarjem, rumenjakom in koruzo. S tem nadevom napolnite jajca in iz paradižnika naredite “kape” za “gobe” (rezanje na pol). Na te “kape” zdrobljenih žolčnih pegavih mest, kot so gobe. Vzamejo ploščato posodo ali pladenj, na njej razporedijo gobice in raztrosijo med seboj drobno narezano zelenico, kot da bi bila trava. Posoda je pripravljena, lahko jo postrežemo za mizo. Gostje bodo pogoltnili vašo "amanitas", ne da bi pozorni na njihovo "strupenost".

Solata s kuhano šunko in koruzo Caprice

Poskusite narediti solato s šunko, jo predkuhajte.

Sestavine:

• Dvesto gramov šunke;

• Ena pločevinka konzervirane koruze;

• en bolgarski poper;

• eno sveže kumare;

• štiri jajca;

• svež koper;

• Majoneza;

• Sol, poper.

Priprava:

Jajca se kuhajo trdo kuhano in drobno narezano. Kumare, poper in zelišča se izperejo pod tekočo vodo. Pepper izrežemo jedro, osvobodimo ga iz semen in sesekljano slamo. Pršut zavre, ohladi in narežemo na majhne kocke. Iz kumare olupimo kožo in narežemo na kocke. Slanico se vlije iz konzervirane koruze. Vse sestavine zmešajte v ponev, dodajte majonezo in sol. Ko služijo v vazi posuto s svežim koprom.

Solata s šunko in koruzo "Sveže"

Dodajte klasični slanini s šunko in koruznim kupusom ter krekerji. Posoda bo sveža s skrivnostnim okusom.

Sestavine:

• Ena glava zelja;

• dvesto gramov pršuta; • konzervirana koruza;

• Dvesto gramov majoneze;

• krekerji za beli kruh;

• Sol.

Priprava:

Zelje fino sesekljano in zmešano s koruzo. Šunko narežemo na tanke trakove. Vse mešano, soljeno. Preden postrežemo, dodamo kruh in majonezo. Lahko jih potresemo z naribanim sirom in zelišči.

Solata s šunko in koruzo »Pokrajina«

Pekinško zelje spremeni okus solate s šunko in koruzo. Namesto majoneze kot solatnega preliva poskusite oljčno olje.

Sestavine:

• tristo gramov šunke;

• štiri jajca;

• dva sveža paradižnika;

• tristo gramov pekinškega zelja;

• Dvesto gramov konzervirane koruze;

• Dve mizi. žlice oljčnega olja ali sto gramov majoneze;

• Sol, poper.

Priprava:

Jajca se polijejo s hladno vodo, nasolijo in kuhajo na trdo kuhano. Medtem pa narežite šunko na tanke trakove. Pekinsko zelje fino sesekljano.

Svež paradižnik se opere in narežemo na kvadrate. Kuhana jajca se pustijo, da se ohladijo, očistijo in narežemo na drobno (lahko preskočite skozi rezalnik za jajca ali ribo). A pločevinka koruze se odvaja iz pločevinke koruze. V široki jedi zmešamo vse pripravljene izdelke. Sol, poper, začinite z majhno količino oljčnega olja.

Solata s šunko in koruzo »Oljka«

Oljke so kot nalašč za dekoracijo solat in za uporabo v glavnem receptu.

Sestavine:

• zelene konzervirane oljke;

• Dvesto gramov šunke;

• miza od pet do šest. žlice konzervirane koruze;

• Ena kisla kumara:

• Pol čebule;

• Majoneza.

Priprava:

Ohlajeno šunko narežemo na majhne trakove. Čebula na drobno sesekljano in pustimo nekaj minut v vreli vodi. Kumare narežemo na kocke. Zelene oljke narežemo na pol. Vse izdelke združimo, dodamo koruzo. Pred serviranjem se oblačijo z majonezo.

Solata s šunko in koruzo »Exotic«

Eksotični okus je vedno povezan z ananasom. Poskusite to možnost.

Sestavine:

• tristo gramov šunke;

• Ena pločevinka konzerviranega ananasa;

• Ena pločevinka koruze;

• šest jajc;

• Dvesto gramov majoneze;

• Kup zelenja.

Priprava:

Šunka se razreže na ravne pravokotnike. Jajca se kuhajo trdo kuhano, ohladijo in drgnejo na grobo Rende. Odprte banke z ananasom in koruzo, položene na cedilo, dovolite, da izsušijo sok. Zeleni oprati in fino sesekljati. Pripravljeni proizvodi so mešani. Oblecite solato z majonezo. Dober tek!