Nekaj ​​novega: sled pod krznenim plaščem v piti

Nekaj ​​novega: sled pod krznenim plaščem v piti

Če je tradicionalna postrežba "Sleda pod krznenim plaščem" za vas postala nekoliko dolgočasna, potem je čas, da naredite nekaj novega, vendar s svojim najljubšim okusom. Danes kuhamo sled pod krznenim plaščem v kruhu pita - neverjetno lep, neverjetno okusen in prazničen! Takšna pita kruh je mogoče enostavno postrežejo na počitniški mizi, se prepričajte, da bodo gostje cenili vaš ustvarjalni pristop.

Za pripravo, boste potrebovali tradicionalne sestavine za solato, plus tanki Armenski lavash, prav tako morate takoj založiti s filmom. Če dokončani zvitek daste na pivo okrog nekaj ur, ga lahko enostavno razrežete na srednje ali celo na tanke rezine. Torej, začnimo!

Čas prig - 120 min

Število odmerkov - 5

Sestavine:

  • Lavash tanka - 4 listi
  • Krompir - 2 kos.
  • Korenje - 1 kos.
  • Čebula s čebulico - 1 kos.
  • Pesa - 1 kos.
  • Sled s / s - 350 g
  • Piščančja jajca - 2 kosi.
  • Majoneza - 2 žlici.
  • Sol, poper - po okusu
  • Kis - 50 ml
  • Voda - 50 ml

Nekaj ​​novega: sled pod krznenim plaščem v piti

Postopek kuhanja

Pripravite vse potrebne izdelke. Kuhajte korenje, krompir in pesa vnaprej - ohladite zelenjavo, lupite, naribajte vse na srednjevelikem. Enako storite z jajci - kuhajte 10 minut, ohladite in lupite, ter naribajte. Mleto sled, odstranite kosti, narežite na kocke. Zdaj lahko začnete oblikovati solato. Torej, razširite prvi list kruha pita na asfaltiran film hrane delovne površine. Podmažite pito z majonezo, položite plast pese, po sloju korenja. Če je preveč sočno, zelenjavo predhodno stisnite.

Nekaj ​​novega: sled pod krznenim plaščem v piti

Zelenjavo pokrijte z drugim listom pita kruha, zmešajte ga z majonezo, razprostrite jajca, naribana s srednjimi čipsom. Dodamo sol in poper izključno po okusu.

Nekaj ​​novega: sled pod krznenim plaščem v piti

Pokrijte jajca s tretjim listom pita kruha, namažite z majonezo, razporedite krompir.

Nekaj ​​novega: sled pod krznenim plaščem v piti

Čebulo predhodno olupite in narežite na kocke, marinirajte v enakem deležu vode in kisa. Na vrhu krompirja širijo čebulo. Čebula je že razgradila sesekljane sled. Zaprite vse preostale lavash.

Zvitek zvitejte nežno, ga zavijte s filmom, ga pustite na spodnji polici hladilnika 2-3 ure, nato ga razstavite in razrežite.

Nekaj ​​novega: sled pod krznenim plaščem v piti

Postrezite in zaslužite pohvale!

Komentarjev (0)
Priljubljeni članki
Iskanje