Riževa kaša - jed, ki je zelo preprosta, a hranljiva, zdrava in poceni.
Idealen je za zajtrk.
V enem naletu lahko nahranite celo družino in celo majhne.
Za zmanjšanje stroškov časa in napora lahko uporabite počasni štedilnik. Ta kuhinjski pomočnik lahko pripravi okusno kašo.
Riževa kaša na mleku v počasnem štedilniku - splošna načela kuhanja
Rice za kašo je bolje vzeti. Uporabite lahko majhno travo in celo sekanje. Ni primerno za parno, dolgo žito. Pokvarite, sperite.
Mleko za kašo lahko uporabite sveže, suho. Bolje je, da povprečno vsebnost maščob vzamemo od 2 do 3,2%. Riž lahko kuhamo v polnomastnem mleku ali razredčimo. Če se uporablja mleko v prahu, se razredči z običajno vodo.
Kaj še dajo v riževo kašo:
• buče, jabolka in drugo sadje;
• suho sadje, oreški, med;
• sladkor, sol;
• olje.
Odvisno od modela multicooker, uporabite program kaša, kuhanje, juha. Osredotočeni smo na zmožnosti vašega kuhinjskega pomočnika.
Debela riževa kaša z mlekom v počasnem štedilniku
Recept navadne, debele kaše z rižem. Odličen obrok za vso družino. Mleko se lahko uporablja navadno ali pečeno.
Sestavine
• eno skodelico riža;
• štiri kozarca mleka;
• 20 gramov olja;
• tri žlice sladkorja;
• 0,5 žličke. sol.
Kuhanje
1. Vzamemo riž, izločimo ga iz neprimernih zrn, operemo. Vzamemo hladno vodo.
2. Položite žita v počasni štedilnik.
3. Dodajte mleko. Zelo pomembno je, da se ne segreje vnaprej, vlijte in takoj odstranite iz hladilnika.
4. V posodo namažemo sol in sladkor, dodamo kos masla. 5. Zaprite, nastavite kuhanje kaše za eno uro.
6. Odpiramo, mešamo, razpadamo v ploščah. Poleg tega v vsako serijo dajte več olja.
Riževa kaša na mleku v počasnem štedilniku (z vodo)
Profesionalni kuharji vedo, da bo katera koli mlečna kaša bolj okusna, če ji dodate vodo. Ne gre za varčevanje. Ampak koliko za nalivanje tekočine?
Sestavine
• skodelico riža;
• dve kozarci mleka;
• dva kozarca vode;
• sol;
• olje po volji;
• sladkor.
Kuhanje
1. Zmešajte malo vode z mlekom, dodajte sol, sladkor in nalijte v počasni štedilnik.
2. Oprati kruh, razvrstiti, zavreči slaba zrna.
3. Nalijte riž na pripravljeno tekočino.
4. Premestite prihodnjo kašo s posebno lopatico.
5. Po okusu vrgnemo kos masla, vendar ga lahko kuhamo brez njega.
6. Zaprite večnamensko posodo.
7. Kašo vklopite 40 minut.
8. Na koncu morate mešati, nato pustite, da rižev kaša stoji malo pod pokrovom, tako da doseže želeno stanje.
Rice kaša na mleku v počasnem štedilniku z bučo
Bučna kaša z rižem je stara, priljubljena jed. Izkazalo se je zelo okusno v počasnem štedilniku. Ta recept uporablja sveže buče.
Sestavine
• kozarec riža;
• tri kozarce mleka;
• 400 g buče;
• 30 g olja;
• dve žlici sladkorja.
Kuhanje
1. Polaganje počasnega štedilnika na maslo.
2. Rezano bučo narežite na kocke. V receptu je navedena teža čiste kaše brez skorje, semena. Velikost kosov ni več kot en centimeter. Polaganje olja.
3. Zdaj obrnite riž. Enostavno se opere, razvrsti. Premaknemo se na bučo.
4. Pour mleko.
5. Naslednje, vrzite v sladkor, sol.
6. Mešajte, zaprite ljubko ponev.
7. Vklopite program za kašo in počakajte točno eno uro. 8. Občasno lahko mešate posodo, rahlo mešate koščke buče. Za okus dodajte še več sladkorja, masla.
Tekoči rižev kaša na mleku v počasnem štedilniku
Riževa kaša je nagnjena k zgostitvi. Če mu dodamo štiri dele mleka, potem v nekaj urah postavimo žlico v posodo. Ta recept je namenjen tistim, ki jed pripravijo vnaprej.
Sestavine
• kozarec riža;
• tri kozarce mleka;
• vode dve kozarci;
• 40 g olja;
• sladkor;
• 0,5 žličke. sol.
Kuhanje
1. Navedite žita. Sperite riž v lonec iz počasnega štedilnika.
2. Dodajte mleko z vodo.
3. Naslednji zaspi sladkor, vrzi olje s soljo.
4. Mešamo, program za kašo vključimo pol ure.
5. Pet minut pred koncem določenega časa morate odpreti počasni štedilnik in mešati posodo.
6. Zaprite, pustite še pet minut in izklopite. Vztrajamo nekaj ur, v tem času pa bo krup dosegel absolutno pripravljenost.
Recept za karamelno kašo z mlekom v počasnem štedilniku z rozinami
Varianta neverjetne kaše z zelo sočnimi, mehkimi, dišečimi rozinami. Da bi se to zgodilo, delamo vse po pravilih! Rozin je bolje vzeti svetlobo, lahko se vam zdi dobro.
Sestavine
• kozarec riža;
• rozine 0,5 skodelice;
• mleko štiri očala;
• žlico sladkorja;
• sol;
• žlico olja za kuhanje.
Kuhanje
1. V načinu pečenja segrejte olje.
2. Operite rozine, posušite malo, vrzite v olje.
3. Takoj nalijte recept sladkor in rahlo praženo grozdje.
4. Takoj, ko iz počasnega štedilnika preide nenavaden okus praženega sladkorja, to je karamela, je čas, da dodamo opran riž.
5. Napolnite mleko. Če ni dovolj, lahko vzamete nekaj vode.
6. Takoj vrzite nekaj ščepec soli, premešajte. 7. Zaprite počasni štedilnik, kuhajte kašo 40-45 minut.
8. Potem, ne da bi dvignili pokrov, pustite posodo stati še četrt ure.
Navadna rižev kaša na mleku v počasnem štedilniku z rozinami
Za takšno rižo kašo rozin ni treba peči in karameliziranega sladkorja. Vse je kuhano veliko lažje, vendar se izkaže tudi okusno. Ta različica jedi je primernejša za otroke kot recept zgoraj.
Sestavine
• tri kozarce mleka;
• kozarec riža;
• kozarec vode;
• 100 g rozine;
• žlico sladkorja;
• kos masla.
Kuhanje
1. Operite rozine, vrzite v počasni štedilnik.
2. Za grozdjem dodajte opran riž.
3. Vlijte jih v vodo, takoj dodajte mleko.
4. Vrgnemo maslo, sol, sladkor. Ni treba dodajati veliko peska, ker je sam rozin zelo sladek, zelo enostavno ga je pretiravati.
5. Vklopite program za kašo, kuhajte pred signalom.
6. Pri serviranju je zelo pomembno, da posodo temeljito premešamo, da se rozine enakomerno porazdelijo.
7. Ne pozabite poskusiti riža. Če sladkor ni dovolj, dodamo. Tudi na kos masla vstavimo krožnike.
Riževa kaša na mleku v počasnem štedilniku s bučnim pirejem
Recept kaša z bučo iz končnega pire krompirja. To različico jed lahko uporabite za otroško hrano.
Sestavine
• 300 gramov bučnega pireja;
• 600 ml mleka;
• 160 gramov riža;
• 30 gramov olja;
• 2 žlici sladkorja;
• 0,5 žličke. sol.
Kuhanje
1. Mleko nalijte v ponev z več kuhalniki. Lahko razredčite z vodo ali pa zavrite kašo v vodi, zmanjšajte količino na 100 ml.
2. Dodajte opran riž v mleko. Nalijte sol, sladkor.
3. Vklopite način kaše, zaprite ponev.
4. Po 25 minutah položite v bučo z drobnim štedilnikom.
5. V isti fazi postavite kos masla. 6. Sedaj morate vse dobro premešati.
7. Zaprite pokrov, pripravite posodo do konca programa.
Riževa kaša s suhim mlekom v počasnem štedilniku
Če doma ni svežega mleka, lahko uporabite suhi koncentrat. Ne smemo pozabiti, da ima izdelek tudi rok uporabnosti. Če je bila v prahu trdnih grudicah prisotna aroma plesni ali nenavadna barva, potem je ne smete uporabljati za rižev kašo na mleku v počasnem štedilniku.
Sestavine
• 800 ml vode;
• 4 žlice mleka;
• 140 gramov riža;
• 3 žlice sladkorja;
• nekaj olja;
• 0,5 žličke. sol.
Kuhanje
1. Operemo riž, premikamo v lonec.
2. Lahko takoj vrgel sol s sladkorjem, dodamo maslo.
3. Zdaj morate mleko razredčiti. Pazite, da prah takoj ne zaspite v počasnem štedilniku, da ne zlomi grudic.
4. V posodo nalijte mleko, najprej dodajte pol kozarca vode in mešajte, dokler ne dobite gnojevke. Lahko vzamete metlico ali žlico.
5. Zdaj vlijte preostalo predpisano vodo in premešajte. Kock ne bi smelo biti.
6. Razredčeno mleko odpeljite na riž z ostalimi sestavinami.
7. Zaprite, nastavite običajni način kaše, kuhajte pred signalom.
Recept za žita z mlekom v počasnem štedilniku z jajcem
Še en stari recept za kašo, ki je dodana jajca. Nekoč je bila ta sestavina položena v zdrob, ajdo, pšenični zdrob.
Sestavine
• liter mleka;
• kozarec riža;
• 2 žlici sladkorja;
• 2/3 žličke. soli;
• 2 jajci;
• med, cimet, jabolka;
• 80 gramov olja.
Kuhanje
1. Kombinirajte opran riž in mleko v počasnem štedilniku, metajte sol.
2. Zaprite ponev, kuhajte na programu kaše približno 45 minut.
3. Na koncu dodamo sladkor in maslo.
4. Jajca morajo premagati, vendar ne zelo vneto. Dovolj, da se doseže enotnost, tako da so rumenjaki z belci povezani. 5. Vzemite lopatico za multicooker, odprite ponev. Vlijemo tanek tok jajc in hitro mešamo.
6. Sedaj lahko dodamo sladkor, blizu.
7. Kavo na ogrevanju pustimo približno deset minut.
8. Raztresite riž z jajci na krožnike, dopolnite z medom, cimetom, jabolki ali posušenim sadjem.
Riževa kaša na mleku v počasnem štedilniku - nasveti in triki
• Vse sestavine v receptih se običajno merijo z večkratnimi skodelicami. Ampak, če ni, potem lahko uporabite običajno steklo, ki ohranja razmerja tekočine z zamaškom.
• Je ostala rižna kaša, postala debela in brez okusa? Ne mečite! Iz nje lahko pripravite okusne pečice, sladke kotlice in druge jedi. Poiščite recepte za takšne dobrote.
• Maslo je treba dodati ne le končni kaši, ampak tudi pri kuhanju. Zaradi tega bo hrana boljša.
• Zakaj sol v kaši? Pravzaprav, brez njega, bo okus jeda prazen. Če se sladkor lahko nadomesti s suhim sadjem, medom, nadomestki, potem nikjer ni soli.
• Ste kuhali kašo iz ocvrtega riža? Izkazalo se je kot zelo nenavadno in okusno jed. Pred kuhanjem je treba suho žito rahlo žgati v suhi ponev ali z maslom.
