Juha s testeninami in zelenjavo v piščančji juhi, kuhani na majhnem ognju, ima tonični učinek. V vsakem primeru obstaja takšno mnenje med ljudmi. Menijo, da naše telo lažje prebavi tekoče izdelke. Nisem zdravnik, ampak nekaj mi pove, da je to res. Takšna prva bo pomagala okrevati po napornem delovnem dnevu. To bo trajalo kar nekaj časa, da ga pripravite, če niste preveč leni, da bi lupili nekaj krompirja in razsekali peščico zelenjave. Krožnik vroče juhe bo nasičil in pomiril, celo pomagal premagati mraz.
Piščančja juha Svetujem vam, da se pripravite na nadaljnjo uporabo, če je v njej velik zamrzovalnik. Na osnovi juhe, kuhamo različne juhe za en teden, to je enostavno in hitro. Dodatek juha s testeninami in zelenjavo lahko kos kuhanega piščanca - to bo izkazalo, izpolnjuje.
Bolje je, da pozabite juhe iz vrečk za dobro, ne padec koristi, vendar je več kot dovolj konzervansov in soli tam.
- Čas kuhanja: 25 minut
- Obroki: 6
Sestavine za juho s testeninami in zelenjavo
- 180 g testenin;
- 200 g krompirja;
- 150 g paradižnika;
- 90 g paprike;
- 70 g čebule;
- 1 kocka za juho;
- 1/2 stroka čilija;
- začimbe, sol.
1,5 litra piščančje juhe;
Način kuhanja juhe s testeninami in zelenjavo
Izdelava obleke za juho. V ponev z debelim dnom mečemo drobno narezan paradižnik, v tem receptu sta rumena in rdeča. Ni vam treba dodajati olja, kuhati zelenjave v lastnem soku.
Bolgarski poper, očiščen iz semen, narezan na kocke. V paradižnik dodajte nasekljano papriko.
Za ljubitelje začinjene hrane: polovico čilijevega obroča narežite na obročke, dodajte skupaj s papriko.
Čebulo drobno narežemo, pošljemo na poper in paradižnik. Tesno zaprite ponev, kuhajte zelenjavo 15-20 minut na zmerni toploti. Polnjenje s soljo ni potrebno.
Ponev z pečeno juho postavimo na peč, zavremo. Piščančja juha se lahko pripravi vnaprej, zamrzne v plastičnih posodah.
Krompir operemo, olupimo in narežemo na majhne kocke. Vreli krompir v vrelo juho. Krompir kuhamo 10 minut. Nato dodajte paro zelenjavo ali pripravljeno pripravo na ponev, če se ukvarjate s pripravami na zimo.
Testenine dajte v ponev, zavremo na visoki vročini. Kuhanje v skladu s priporočili na embalaži testenin.
2-3 minute, dokler se ne skuhajo, nalijemo sol, poper s sveže mletim poprom, vlijemo začimbe (papriko, origano) in dodamo razpadajočo kokošjo piščančjo juho, da izboljšamo okus.
Pustite, da se kuha 10 minut.
Vročo testenino in juho iz testenin poslužite s kislo smetano ali smetano. Sveže zelenice bodo tako, zlasti zelena čebula. Dober tek!
Gotovo juho lahko narežemo s potopnim mešalnikom - dobite nežno kremno kremno juho.
Priljubljene govorice pripisujejo izdelkom, zbranim v tem receptu, pomirjujočih in zdravilnih lastnostih. Vanje v te lastnosti se je preselilo v kulinarične tradicije - kuhajte pomirjujočo hrano in bodite zdravi!
