Želite srček?
In tudi mi!
Na srečo je marsikaj zelo preprostih in hitrih sladic v naglici.
Pomagali jim bodo, če čaj ne pijejo ali se na pragu pojavi gost.
In kuhanje bo zahtevalo največ 15 minut.
Hitra sladica - splošna načela kuhanja
Hitre sladice ne zahtevajo gnetenja testa, izdelave nadevov, krem za stepanje in drugih kompleksnih postopkov. Običajno se sestavine razrežejo, mešajo, razbijejo. Včasih je potrebna toplotna obdelava.
Kakšne hitre sladice so narejene iz:
• Mlečni izdelki. Pogosto je skuta, smetana, kisla smetana. Lahko pa se uporablja tudi sladoled, mehki sir, mleko.
• Sadje in jagode. V vseh manifestacijah: surovi, zamrznjeni, posušeni, marmelada, marmelada, pire krompir.
• Izdelki iz moke. Pogosto so sladice pripravljene s piškotki, vaflji, skorjo za pogače.
• Sladkor. Zato so sladice. Poleg sladkorja za sladkost lahko uporabite tudi prah, med, marmelado, kondenzirano mleko, različne sirupe in melaso.
Pogosto se sladice dodajo čokolada, oreški, med in kokosovi čips. Včasih dodajo že pripravljene sladkarije, marmelado, halva in druge sladkarije. Uporabljajo se lahko ne samo za okus, ampak tudi za dekoracijo.
Recept 1: Hitra sladica »Pravljica«
Recept najtišje skute sladice v naglici, ki ga lahko kuhamo v petih minutah. Sladica uporablja vse vsebnosti maščobe, vendar ne zrnat. Od teh sestavin bodo 2 obroki.
Sestavine
• 0,25 kg skute;
• 0,05 kg kondenziranega mleka;
• 1 kivi;
• 1 banana;
• 1 ščepec vanilije; • 6 jagod.
Kuhanje
1. Kombinirajte skuto s kondenziranim mlekom, dodajte vanilijo in premešajte z mešalnikom. Lahko pa ga dobro obrišete z žlico ali vilico.
2. Očistimo banane in kivi, odstranimo rep iz jagode. Sadje narežite na kocke, vsak centimeter.
3. Vzemimo dve prozorni očali in začnemo zbirati sladico.
4. Prvi sloj dal malo skuto, nato potresemo z banano.
5. Drugi sloj skute in kivija, nato skuto in jagode. Število plasti je lahko poljubno, vendar kot zaporedje plodov.
6. Dekoriramo z ostanki sadja ali celih jagod jagod.
Recept 2: Hitra sladica banane in sladoleda
Za to čudovito sladico v naglici potrebujete banano in sladoled. Namesto banane lahko uporabite drugo sadje, vendar le mehko in mehko, na primer breskve.
Sestavine
• 0,1 kg sladoleda;
• 1 banana;
• 3 kocke čokolade;
• 1 čajna žlička. kokosove ostružke.
Kuhanje
1. Dobimo sladoled in ga malo raztopimo.
2. Banane delimo na dva dela. Polovico pošljite na sladoled, drugi del pa na kroge.
3. Z bananastim mešalnikom premagajte banano, jo položite na krožnik, banane kroge položite na rob.
4. Zaspal vse z naribanim čokoladom in kokosovimi čipi. Takoj je bil na mizi.
Recept 3: Hitra sladica "Cookie Cake"
Recipe piškotkov iz piškotkov, ki jih lahko naredimo dobro, zelo hitro. Krema je narejena iz kisle smetane, bolje je uporabiti debel in masten izdelek.
Sestavine
• 0,3 kg piškotkov;
• 0,25 kg kisle smetane;
• 5 žlic sladkorja;
• 2 banani;
• 2 kivi.
Kuhanje
1. Mešajte kislo smetano s sladkorjem. Dodate lahko naribano čokolado, vanilijo, cimet, kokosov čips ali katerokoli drugo sestavino po okusu. 2. Banane in kivi odstranite. Vsi razrezani v kroge.
3. Zberite torto: piškote, smetano, sadje. Ponovite večkrat. Okrasite vrh pogače s sadjem.
4. Postrezite takoj ali pustite, da se torta umiri. Če je bila uporabljena pečenka, potem je dovolj deset minut. Hitro šepa od kisle smetane.
Recept 4: Hitra sladica »Eh, bullseye«
Možnost ne le hitro, ampak tudi zelo koristno sladico v naglici. Lahko ga kuhamo v petih minutah z mikrovalovno pečico. Jabolka morajo biti gosta, prednostno kisla.
Sestavine
• 2 jabolka;
• 80 gramov skute;
• 1 žlico sladkorja;
• 0,5 žličke. cimet;
• nekaj vanilije.
Kuhanje
1. Obrnite jabolko na njegov rep. Vzamemo oster nož in prerežemo ostanek tako, da se v plodu oblikuje fossa. Ne prerežite do konca. Dno mora biti vsaj 0,5 centimetra, kot tudi robovi. Pridobite posebna sodčka.
2. Skuto zmešajte s sladkorjem, vanilijo in cimetom.
3. Izdelane sode napolnite s skuto in jih položite na krožnik.
4. Postavite mikrovalovno pečico 2-3 minute. Moč 1000. Pojdite ven in uživajte!
Recept 5: Rafaellova hitra mešanica iz skute
Če imate samo dolgočasno skuto, lahko naredite neverjetne sladkarije. Za kuhanje bo trajalo približno deset minut. Cottage sir, lahko uporabite vse in celo sladko skuto maso.
Sestavine
• 0,2 kg skute;
• 50 gramov olja;
• 2-3 žlice kisle smetane;
• kokosov čips;
• nekaj sladkorja;
• 8-10 mandljev ali lešnikov;
• ščepec vanilije.
Kuhanje
1. Zmlete skute z zmehčanim maslom, sladkor po okusu in dodajte vanilijo. 2. Zdaj pa zavijemo kislo smetano. Dodajte majhne porcije, masa mora biti debela kot plastelin.
3. Stisnite kos maske skute, nalepite matico in zavrtite žogo.
4. Nastali „raffaello“ zavijemo v kokosove kosmiče. Uporabite lahko bele ali barvne čipe. Desert bo bolj zabavna.
Recept 6: Hitro sladica "Sladice" palačinke
Imate še nekaj palačink? Od tega lahko kuhate veliko število sladkih zvitkov in nahranite vso družino. Za polnjenje se uporablja masa sladke skute. Lahko vzamete klasičen okus z vanilijo ali rozinami, suhimi marelicami, čokolado.
Sestavine
• 4 palačinke;
• 0,5 kg skute;
• 2-3 žlice kisle smetane;
• 0,1 kg čokoladne paste Nutella;
• 2 banani.
Kuhanje
1. Širimo na mizo palačinke.
2. Banane narežite na dolge slamice. Vsak na 4 dele.
3. Sladkor v kombinaciji s kislo smetano, premešamo. Masa ne sme biti tekoča, vendar se težave s širjenjem ne smejo pojaviti.
4. Širimo skuto na palačinke.
5. Na bližnjem robu nanesite trak čokoladne nutele.
6. Postavite dva traka banane.
7. Zavrtimo zvitke iz vseh palačink.
8. Zrezite zvitke z ostrim nožem in sladica je pripravljena!
Recept 7: Hitra sladica »Pecivo v mikrovalovni pečici«
Recept je zelo hiter pecivo, ki ga lahko kuhamo v mikrovalovni pečici v dveh minutah. Popoln recept za hiter zajtrk ali prigrizek. Čokoladni kolač. Če želite kuhati različico vanilije, lahko preprosto zamenjate kakav za dodatno moko.
Sestavine
• 4 žlice mleka;
• 3 žlice rast. Olja;
• 2 žlici. l kakav;
• 1 jajce;
• 2 žlici sladkorja;
• 4 žlici moke; • 0,5 žličke. pecilni prašek.
Kuhanje
1. Razdelite jajce v skodelico. Takoj jemljemo takšne jedi, ki jih lahko damo v mikrovalovno pečico.
2. Dodajte sladkor in ga preluknite z vilicami, dokler ne postane gladka.
3. Razvijte rastlinsko olje.
4. Moko zlijte s kakavom in praškom za peko.
5. Ostanite, da vse premešate in dajte v mikrovalovno pečico tri minute. Razkrivamo največjo moč. Cupcake se dvakrat poveča.
6. Izvlecite torto in nalijte čaj. Peko lahko namazamo s smetano, marmelado in pripravimo torto.
Recept 8: Hitra sladica »Banana pire«
Varianta najlepše sladice v naglici, ki jo lahko naredimo v treh minutah. Izberite zrele, vendar ne črne banane.
Sestavine
• 3 žlice smetane ali kisle smetane;
• 2 banani;
• 1 čajna žlička. med;
• 1 žlica limoninega soka;
• 1,5 žlice kakšnega oreha.
Kuhanje
1. Banane očistite, položite v skledo in zmeljemo na pire krompir. Uporabite lahko mešalnik, ki bo še hitreje.
2. Dodamo kislo smetano in med. Mešajte.
3. Vlijte limonin sok, ki bo sladico rahlo kislo.
4. Ostanite, da v čudoviti skledi razdelite banansko poslastico in jo poškropite z orehi. Namesto tega lahko uporabite tudi vse jagode ali rozine.
Recept 9: Hitra sladica "Nežna" od sljepičavca
Kljub enostavnosti in hitrosti priprave je ta delikatesa vredna praznične mize. Sladica je zelo nežna, sočna in se topi v ustih. Vendar ga ni treba vnaprej pripraviti, bolje pred uporabo. To sladico lahko naredimo splošno ali razgradimo v porcije.
Sestavine
• 0,3 kg marshmallowa;
• 0,2 kg banan;
• 1 oranžni ali 2 mandarini; • 0,25 kg kisle smetane;
• 1 ščepec vanilije;
• 50 gramov sladkorja.
Za vrhunsko pripravo potrebujete bele čokolade ali kokosove žetone.
Kuhanje
1. Narežite na kocke marshmallows. Da se nož ne drži, ga morate občasno navlažiti s hladno vodo.
2. Banane olupite in narežite na majhne kocke.
3. Zdaj pojdi citrusov. Očistijo se, razstavijo na rezine in vsako prečimo.
4. Zmešajte in pustite zdaj.
5. Združite vanilijo s sladkorjem in kislo smetano. Dobro premešajte. Za smetano lahko uporabite zgoščevalnik ali dodamo razsuto želatino, da je masa debelejša.
6. Z nastalo kremo napolnite skledo marshmallowa in sadje. Mešajte.
7. Na vrh nalijte malo kokosa ali naribane bele čokolade. Postrezite takoj.
Recept 10: Legendarna sladica v naglici, "Krompir"
Kdo nikoli ni jedel čokoladnega krompirja? Veliko je izgubil. Pripravimo tako torto nekaj minut in jo pojedemo še hitreje.
Sestavine
• 0,4 kg piškotkov;
• 3 žlice kakava;
• 0,2 kg kondenziranega mleka;
• 80 gramov olja;
• oreški, rozine.
Kuhanje
1. Piškotke zložite v skledo in jih zamesite v drobtine. Uporabite lahko kombinacijo ali mlin za meso. Postopek ne bo trajal dlje kot minuto.
2. Dodajte stopljeno maslo, kakao, dodajte zdrobljene orehe ali rozine. Lahko oboje. Prav tako je okusna s kandiranim sadjem, čokoladnimi čipi, marmelado, marshmallowom. Na splošno lahko v kuhinjo dodate vse, kar je sladko.
3. Končno se doda kondenzirano mleko. Pour postopoma in prilagodite gostoto. Masa mora biti dobro oblikovana.
4. Naredite torte v obliki krompirja, kroglic, kock ali pa oblikujte čokoladno klobaso. 5. Zdaj lahko kolače odstranite pol ure v hladilniku. Ampak, če ni časa, potem lahko takoj pošljete na mizo.
Deserti v naglici - koristni nasveti in triki
• V hladnih sladicah lahko namesto sladkorja uporabite prašek. Hitreje se raztopi, kar dodatno prihrani čas.
• Kisla smetana po dodajanju sladkorja postane veliko tanjša, kot krema. Vendar lahko kremo vedno dodamo zgoščevalec ali želatino. Prav tako bo pripomoglo k masi zdrobljenih piškotov, oreščkov, drobtin, kokosovih ali čokoladnih čipov.
• Vanilin, cimet in kakav so čudoviti dodatki, ki lahko spremenijo okus in aromo sladice, da postanejo bolj okusni.
• Plodovi v sladicah zelo hitro proizvajajo sok, sušijo in izgubijo okus. Zato ni treba pripravljati dobrot v velikih količinah. Bolje je narediti porcije naenkrat.
• Celo najpreprostejša in najbolj primitivna sladica bo postala elegantna poslastica, če bo ustrezno postrežena in okrašena. Figured rezanje sadja, različne dekorativne prelive, glazure, lepe jedi in dekor - to je točno to, na kar se lahko osredotočite.
