Piščančja prsa so povezana z asketsko prehrano športnikov, čeprav bo v počasnem štedilniku vedno mehka in sočna, in vsem bo všeč.
Prehranska jed zaradi nizke vsebnosti kalorij. No, bodybuilderji spoštujejo piščančji del telesa zaradi visoke koncentracije lahko prebavljivih beljakovin.
Postopek kuhanja v različnih vrstah štedilnikov Philips, Redmond, Polaris, Panasonik, Moulinex je približno enak. Razlikuje se le v prisotnosti različnih načinov in z malo časa kuhanja.
Kako koristne piščančje prsi, kuhane v počasnem štedilniku
Vsebnost najmanj maščobe in veliko beljakovin pomaga pri izgubi teže. Vemo, da so skupaj z maščobo v procesu izgube teže mišice razdeljene. In piščančji protein vpliva na ta proces.
Pri izgradnji mišične mase je tudi nepogrešljiva. 200-250 gramov belega mesa na dan nadomesti potrebe odraslega moškega proteina.
Zdravniki nutricionisti predpisujejo to meso s številnimi dietami. Tudi majhnim otrokom svetujemo, da na začetku hranjenja dajejo prsi, ravno zaradi svoje uravnotežene sestave.
Pravilno kuhanje piščančjega fileja
Zavest sočnosti in mehkobe jedi, izbira dobrega mesa. Ne glede na to, kako se kuha, boste dobili podplat, ki ni žvečljiv samo zato, ker so bile prsi zamrznjene.
V počasnem štedilniku se lahko piščančji file kuha na sto načinov, peče, duši, paro. Z njim je lahko kuhati z nizko vsebnostjo maščob ali ga kuhati z zelenjavo. Obstaja veliko možnosti in o njih se bo danes govoril.
Različna živila, zelenjava, zelenjava, sadje, oreški, gobe se lahko uporabljajo kot priloga ali kot dodatek belemu mesu. Mesi dajejo pikantnost in zanimiv okus. Ne pozabite na začimbe, kurkumo, rožmarin, timijan, hmelj-suneli, da bo jed iz prsi enkratno okusna.
Parena piščančja prsa v Redmond Multivarke
V mutivark te blagovne znamke, lahko file se peče, duši in paro. Čas bo trajal celoten proces štirideset minut, dobro, približno 20 minut za pripravo.
Potrebovali bomo:
- Prsi - 800 gr
- sol, kurkuma, mešanica popra, provansalska zelišča - po okusu
- belo namizno vino - 2 žlici. l
- voda - 1 l.
Kuhanje:
Umijte prsi pod pipo s hladno vodo, položite na papirnati prtiček in posušite. Razrežite, da dobite 3 kose iz vsake polovice.
V skledi zmešajte začimbe s soljo in obrišite vsak kos. Zložite posodo, ki jo je mogoče zakleniti, in jo skrijte v hladilnik 30 minut.
Vlijte vodo v skledo multicookerja, dodajte vino in ji dajte okus jedi. Posodo položite z luknjami in na njej položite vložene filete. V načinu hranjenja kuhajte 40 minut.
Prsi, kuhane s kislo smetano
Ne smete zamenjati kislo smetano z majonezo v tem receptu, tako da jed ostane nizkokalorična in prehranska.
Potrebovali bomo:
- piščančji file - 600 gr
- kisla smetana - 300 gr
- česen - 3 klinčki
- koper - 3 vejice
- sol
- mešanica paprike
Kuhanje:
File je predpran in posušen. Razrežemo na kose, kot za govedino Stroganoff. V skledo nalijte kislo smetano in vse začimbe s soljo. Česen po želji, dodamo zdrobljen v stiskalnici ali fino razpokan. Dill sesekljan z nožem.
Zmešajte vse sestavine in jim razdelite meso. Zaprite pokrov in za pol ure v "žitnem" načinu.
Piščančja prsa v počasnem štedilniku
Vse običajno jed v počasnem štedilniku pride izredno okusno. Verjetno, ker vse arome ostanejo v posodi, ne izhlapijo nikjer. Potrebovali bomo:
- krompir - 6 kosov. medij
- Čebula - 1 kos.
- majhne korenje - 1 kos.
- paradižnikova pasta, sol, olje, poper
- kozarec vode
piščančje prsi -1 kos.
Kuhanje:
Na slamke narežite čebulo in korenje. V posodo za večkratno kuhanje kapljimo rastlinsko olje, v načinu cvrtja pa pustimo zelenjavo 15 minut, pokrov pa odprt. Na koncu nanesite paradižnikovo pasto.
Krompir, olupljen in opran, narežemo na srednje kocko, meso narežemo na manjše kose. Položite zelenjavo in pod pokrovom zaprite, v načinu gašenja kuhajte 45 minut. Potem lahko jed potresemo s sesekljanim zelenjem s česnom.
Prsi z zelenjavo
Izjemno zdrav obrok in ne visoko kalorično. Če ne boste dodali krompirja ali majoneze.
Potrebovali bomo:
- belo meso - 500 gr
- cvetača - 100 gr
- brokoli - 100 gr
- Fižol - 100 gr
- riž - 2 žlici. l
- Laneno olje - 1 čajna žlička.
- korenje - 1 kos. majhna
- sol, mešanica popra, provansalska zelišča
Kuhanje:
Filet speremo in narežemo na rezine vzdolž vlaken. Zložite v skodelico, sol, poper, začinite z aromatičnimi zelišči in pošljite pol ure v hladilnik.
Cvetačo in brokoli razdelimo na cvetove, razrežemo fižol. Korenček narežemo na palice ali podložke.
V čajno lonček vlijemo čisto prani riž, napolnimo ga z vodo, tako da je njegov volumen dva dela večja od žit. Na njega položite košaro, položite ga v vosek, zmešan s kosi fileta. Zaprite pokrov in kuhajte v parnem načinu 20 minut. Pri serviranju zmešajte riž in meso z zelenjavo.
Kako kuhati piščančje prsi v počasnem štedilniku, korak za korakom s fotografijo
Potrebovali bomo:
- piščančji file - 650 gr
- čebulica žarnice - 2 kos.
- korenje - 1 kos.
- moka - 1 žlica. l
- majoneza - 3 žlice. l
- začimbe za piščanca - 1 čajna žlička.
- česen - 2 zoba
- sol - 1,5 žličke.
- voda - 2/3 skodelice
Kuhanje:
Srednje debelo rezino narežite na rezine.
Česen drobno narežite z ostrim nožem.
Meso začinite, posolite in dodajte moko. Dobro premešajte.
Napolnite majonezo, lahko kislo smetano in ponovno premešajte. Odložili smo, da mariniramo eno uro v hladilniku.
Čebulo narežite na majhne kocke, korenček tri na navaden Rende.
V posodo z več kuhalniki spustite olje, v načinu cvrtja dodajte čebulo in korenje.
Dodajte piščančji file zelenjavi skupaj z omako, vlijte z vodo in enakomerno premešajte.
Zaprite pokrov, nastavite način gašenja in čas 40 minut. Piščanec je pripravljen.
Pečena piščančja prsa
Odlična sočna jed s čudovito zlato skorjo. Kuham za počitnice in se prepustim okusni večerji.
Potrebovali bomo:
- Piščančja prsa - 800 gr
- kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob - 1 žlica. l
- suho belo vino - 4 žlice. l
- rastlinsko olje - 1 žlica. l
- sol, mešanica popra
- oljčne ali italijanske zelišča, med katerimi lahko izbiramo
Kuhanje:
Vzemite samo ohlajeno meso. Operite pod tekočo vodo in odstranite odvečno vlago s papirnato brisačo. Naredimo plitke reze.
V majhni skledi zmešajte vse začimbe s soljo in mesite. Suho vino zmešamo s kislo smetano in filetiramo, marino odstranimo eno uro.
Posodo namažite z maslom, razporedite prsi in nastavite način peke petnajst minut. Po signalu obrnite meso na drugo stran in ga ponovno vklopite za petnajst minut. Amazing prsi je pripravljen, bolje služijo s svežo zelenjavo.
Plov v piščančjih prsih muti-štedilnik
To je zelo priročno za kuhanje pilaf s piščančjim filejem, jed za ljubitelje pravilne prehrane, ki ne morejo zavrniti svoje najljubše jedi.
Potrebovali bomo:
- srednja dojka - 600 gr
- korenje - 1 kos.
- čebula
- gotove začimbe za pilaf
- voda - 2 kozarca
- sončnično olje
- sol
\ t
Kuhanje:
Meso razrežemo v majhno kocko, tri korenje, narežemo na tanko perje. Bolje je vzeti dolgo sliko, da se ne zlepi tako močno, da jo umijemo v čisto vodo.
Dodajte maslo v skledo, vklopite peko in časomer za štirideset minut. Zaspali zelenjavo, kuhajte enolončnico ob petnajstih minutah. Nato položite meso in prepražite še pet minut.
Nato dodamo začimbe, riž in vodo. Zaprite pokrov in se popolnoma sprehodite.
Sočne prsi v foliji
Chic, najlažji recept za kuhanje večerje za športnike, hitro in nizkokalorično.
Potrebovali bomo:
- Prsi - 1 kg
- voda - 1 več stekla
- začimbe, sol
\ t
Kuhanje:
Na prsih narežemo vzdolžne kose, debeline 1, 5 cm, zmešamo s soljo in začimbami ter položimo na folijo. Ovojnico ovijemo, robovi so tesno zaviti.
Vlijemo vodo v počasni štedilnik in tam spustimo ovojnico. Način »kuhanje za par« in časovnik nastavimo za 40 minut. Meso je mehko in sočno.
Prsi s bučkami v počasnem štedilniku
Še en preprost dietni recept. Primernejši je za večerjo z vašo družino.
Potrebovali bomo:
- piščančje prsi - 600 gr
- mlada squash - 1 kos.
- korenje - 1 kos.
- Čebula - 1 kos.
- kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob - 200 gr
- krompir - 6 kosov.
- sol in začimbe po presoji
Kuhanje:
Vsa zelenjava se opere in očisti, mlada bučka ni potrebna za čiščenje, samo pranje. Sperite ga tudi pod vodo in posušite.
Korenček narežemo na rezine, bučke in krompir na kocke, čebulo s četrtinami obročev. Dojke je treba prerezati dovolj veliko, potem bo meso sočno.
Prižgemo način za cvrtje in v skledo nalijemo olje, pet minut hranimo čebulo, nato krompir in korenje pošljemo na isto mesto, nato še 5 minut.
Položite meso in bučke, nastavite način gašenja in kuhajte 15 minut. Po zalivanju kisle smetane premešamo in damo jed 10 minut hoje. Postrezite lahko posuto s sesekljanim zelenjem.
Gulaš iz piščančje prsi
Potrebovali bomo:
- piščančje meso - 500 gr
- korenje - 1 kos.
- Čebula - 1 kos.
- moka - 2 žlici. l
- lovorjev list - 2 kos.
- rastlinsko olje - 2 žlici. l
- paradižnikova pasta - 1 žlica. l
- sol, mešanica popra
Kuhanje:
Mletje zelenjave kot priročno, lahko se naribamo ali drobno narežemo. Meso narežemo na kocke.
Na način za cvrtje v vročem olju prepražite čebulo s korenjem. Izvlečemo jih in dodamo začimbe z moko.
Tretjino piščančjega mesa v skledi, plast zelenjave, meso spet natočimo, ponovno zelenjavo, dokler se vse ne konča. Dodajte paradižnikovo pasto, lovorjev list in nalijte pol kozarca vode. V požarnem načinu pripravite 1 uro.
