Postna miza ni nujno dolgočasna in enolična, je sestavljena iz kuhanega krompirja in dušenega zelja. Obstaja veliko zanimivih jedi in celo peke. O njej se bo razpravljalo. Kaj kuhati za čaj, zajtrk ali za goste? Ujemite najpomembnejše pecivo za vitko prehrano!
Ruddy pie: pridi, pojdi, fant
Pite in pite - to je najcenejša, okusna, priročna peciva, ki se lahko pripravi na pošti. Testo je odlično in brez jajc z mlekom lahko maslo nadomestimo z rastlinsko maščobo. Če ne želite kuhati v navadni vodi, potem poskusite možnosti s krompirjevo juho, kislo kislino, juho. Vsako testo je enostavno narediti vitko, samo želite. Ampak celoten poudarek v nadevu.
S čim pripraviti vitke pogače in pite:
- zapečeno zelje, lahko mu dodate drugo zelenjavo, gobe;
- krompir, lahko napolnite tudi z gobami, prepraženo čebulo, korenje;
- kuhano ali prepraženo korenje z rozinami;
- džem, marmelada;
- jabolka, sveže hruške, kuhano, suho sadje;
- buča, pečena, kuhana na pari, soljena ali sladka.
Obstaja veliko možnosti za mleto meso Pogosto se lahko razvajate s tako peko, da se ne naveliča. Samo ne pozabite na visoko kalorične izdelke moke.
Dober nasvet! Za pečene torte in pite, ki so se bleščili, jih lahko takoj po pečici namažete s kapljico rastlinskega olja. To je treba storiti takoj, medtem ko so izdelki še vedno hladni.
Mannik: če je kaša utrujena
V post pogosto kuhan kaša, vključno z zdrob. Toda brez mleka in masla, ni zelo okusno, kar ne moremo reči za torto. Odlično deluje brez jajc in masla, ne potrebuje mlečnih izdelkov, vse to je mogoče nadomestiti s sadnim sokom ali kompotom. Zahvaljujoč sapi ima mannica zanimivo strukturo, je mehka, drobljiva in ne moreš dobiti takšne pogače iz moke.
Najlažji recept:
- 1 žlica. zdrob;
- 0,5 žlice. var. Olja;
- 0,5 žlice. moka;
- 1 žlica. sladkor;
- 1 žlica. kompot ali voda;
- okus po vaniliji;
- 1 ripper za vrečo.
Treba je mešati vse, vztrajati, peči. Najbolj zanimiv trenutek. Kaj se lahko vlije v testo: oreški, rozine in drugo suho sadje. Ni odveč bo narezana jabolka, hruške, polet, cimet, zamrznjene, posušene jagode. Ne morete dodati ničesar na testo na vse, ampak podmažite končno mano z marmelado, marmelado, da plast žele ali sadja. Dobite neverjetno torto, če se malo potrudite in vklopite domišljijo.
Posvečeni piškoti - odlična poslastica!
Piškotki so pecivo, ki ga lahko postrežemo s čajem ali kavo, ki ga vzamemo nekje s seboj in uporabimo za prigrizek. Njegova prednost je, da se ne draži dolgo časa (za razliko od pite, pite). Piškotek recepti so izdatno. V bistvu je izdelan iz moke, sladkorja, rastlinskega olja, soda se lahko doda za mehkobo. Za okus in aromo se pogosto vnaša cimet ali vanilija, vendar obstajajo bolj zanimive možnosti. S tem, kar lahko naredite puste piškotke:
- z bananami;
- z bučo;
- s kakavom, kavo;
- s kokosovimi kosmiči;
- z makom;
- z rozinami, suhim sadjem.
Dejansko se ta seznam lahko še naprej nadaljuje. Semena, oreški, razni suhe jagode, marmelade, kandirani kosmiči se zagotovo ne bodo pokvarili. Vse te možnosti so dobre, vendar se lahko z menjavo moke doseže tudi raznolikost. Z ovseno kašo, koruznim zdrobom, ajdovo in riževo moko dobite tudi okusne, zelo koristne pecivo. Kdaj eksperimentirati z zdravimi jedmi, če ne v pošti?
Lentene kosmiči v ponvi
Flapjack je okusen in zelo hiter. Najpreprostejše testo je sestavljeno iz vode, moke in soli. Ampak lahko dodate olje, soda ali kvas, to bo še bolje. Prav tako niso prepovedane začimbe, suhi česen, zelišča in drugi dodatki.
Kako lahko ocvrte torte:
- v suhi ponvi;
- na ponev z maslom;
- v pečici.
Tako, da po suhem cvrtju ali pečici ni težko, ga lahko takoj razmažemo z rastlinskim oljem in pokrijemo z brisačo. Vse Khychins, pasties (seveda, s pusto polnilo) in druge podobne jedi so odlični od beskvasnega testa. V notranjosti lahko pripravite torte z zelenjavo, špinačo, pire krompirjem. Zakaj ne?
Leni lean pecivo
Tudi v pošti ne morete porabiti veliko časa za kuhanje, če ima hiša pito. Tanke armenske torte pripravljajo iz vode z moko in soljo. V njih ni nič prepovedanega in možnosti uporabe so ogromne. Kaj kuhati iz pita:
- Lazy Shawarma. Rastlinska solata, gobe, krompir, ketchup ali sojina omaka bodo odlično polnilo.
- Lavaške pite s krompirjem, zeljem, katerim koli sladkim in slanim nadevom. V ponvi jih lahko popečete ali pečete v pečici.
- Čopiči in ostružki. Rezino pita kruha narežite na majhne koščke, potresemo z oljem, potresemo z začimbami, posušimo v mikrovalovni pečici ali v pečici. Sladka vejica, ki je samo narezana in posušena, potresemo s sladkorjem v prahu.
- Lazne pite. Liste pita dajte v obliko, izmenično s polnilom. Možnosti za vitke vrste mletega mesa najdete zgoraj.
No, za sladico - leni štrudelj! Na kruhovega pita postavimo narezane jabolke ali češnje s cimetom in sladkorjem, zvijamo zvitek in na vrhu razrežemo. Pečemo v pečici 15-20 minut. Če so jabolka žilava, jih lahko pred vžiganjem pržite v ponvi s žlico rastlinskega olja ali pa jih malo zamašite v soku.
Triki za kuhanje pustih in vegetarijanskih slaščic
Seveda, lahko naredite in pusto pecivo, in palačinke, in palačinke, zvitki, različne torte s sadjem. Velika količina receptov. Spremenite svoje najljubše jedi, izkaže se nekaj novega. Pomembno je le, da ne pozabimo na glavne točke.
Triki kuhanja pustega peciva:
- Najmanjša količina vode. V takšni peki je malo sestavin okusa, kolački. Zato v vseh receptih poskusite zamenjati vodo s sokovi, slanico, kompotom, čajem, kavo, kuhanim kakavom.
- Norma moke. Vsako testo lahko razkužimo in zlomimo z veliko moke. Še huje, če je malo maščob, brez jajc in drugih kolačev. Naj bo pusto testo šibkejše in mehkejše kot običajno.
- Osredotočite se na polnjenje. Težko narediti nekaj res okusnega iz enega testa. Zato je pametneje izbrati pecivo z nadevom in v nobenem primeru ne prihraniti. Daj iz srca!
Zadnja skrivnost je aroma peke. Boljši vonj pite, pite, okusnejši so. Za sladko testo lahko dodamo polet, vanilijo, cimet in druge začimbe. Začimbe, suhi česen se lahko vlije v slano testo, dodamo ocvrto čebulo. Italijani naredijo kruh s suhimi paradižniki in papriko, zakaj ne bi poskusili te možnosti?
